有,我老家那邊很多人加堿煮

來源: mr-leaf 2010-03-11 16:58:41 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (112 bytes)
回答: 加堿是為了粥煮得溶!像糊糊那種mr-leaf2010-03-11 16:53:19
因為,老家是小地方,很多家庭喜歡自己早上煮粥做早飯,早上時間緊,沒有那麽多時間熬粥,所以,加堿,這樣很快就能煮溶

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哦, 廣東人也有吃堿水粽的 -似曾相識- 給 似曾相識 發送悄悄話 似曾相識 的博客首頁 (0 bytes) () 03/11/2010 postreply 17:05:09

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