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of the Export Porcelain Revaluation
跨國攜手
重估中國外銷瓷
專題策劃
韓澗明 耕 生
學術支持
美國溫特圖爾博物館副館長 Leslie Brown Grig*****y
美國碧波地埃塞克斯博物館(Peabody Essex Museum)前館長 William R. Sargent
紐約佳士得中國藝術部主任 Rebecca Rice Macguire
英國著名學者 Angela Mary Howard 福布斯家族博物館執行總裁 Robin M. Tagliaferri
荷蘭阿姆斯特丹大學教授 Christine van der pijl-ketel
香港城市大學中國文化中心主任 鄭培凱 南昌大學博物館館長 餘春明
廣東省博物館藝術部主任 黃靜 中國古玩商會常務理事 李廣琪
北京中國明清外銷瓷研究專家 胡雁溪 中山大學曆史人類學研究中心老師 熊寰
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一段等待深入發掘的曆史，一場可以跨越時空的文化交流，一個正被重新評估的收藏門
類……隨著南昌大學第二屆明清外銷瓷國際研討會的召開，關於明清外銷瓷收藏的新的可能和
機遇呈現在我們麵前。參加本次研討會的，既包括中國外銷瓷領域的海內外頂級藏家，也包括中
外知名大學相關領域的學者、全球著名拍賣行的相關負責人、國內外文博係統的相關專家，甚至
包括特邀前來的中國民間外銷瓷仿製高手，而促成這一切的，是在努力樹立全球中國外銷瓷學
術中心地位的南昌大學博物館——曆史上的外銷瓷中心，今天到了補足學術一課的時候。本期專
題，我們嚐試從幾個側麵走近外銷瓷，走近那段曆史，動態地、階段性地呈現相關研究成果，希
望能為廣大藏友提供及時的信息參考。 （韓澗明）
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與研討會同步，南昌大學博物
館的“清代外銷瓷展”和“康熙雍
正乾隆外銷瓷展”同時開展。實際
上，就在南昌大學中國外銷瓷研討
會的同一時段，中國眾多博物館有
本刊特約記者 陳蓓露
重估外銷瓷
2012年10月20日至24日，第二屆中國外銷瓷研討會在南昌大學舉行。
此次會議由南昌大學博物館與香港城市大學中國文化中心共同舉辦，來自海內外的20餘位
專家學者參與了這次盛會。
Revaluation of the Export Porcelain
關中國外銷瓷的大規模研究性展覽
也如火如荼地開展，例如上海博物
館元青花大展、國家博物館“瓷之
韻——維多利亞與艾爾伯特博物館
瓷器展”、北京福海文博園陶瓷館
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展覽等，國內對於外銷瓷收藏、研究領域的重視程度
正在提升。
南昌議題
與一年前相比，2 012年的外銷瓷研討會吸引了
更多學者的參與，海內外專家共帶來了15個高質量的
學術報告，這些報告大致可分為三類議題。
第一類是關於外銷瓷貿易和文化交流的議題。
持續了30 0年的外銷瓷貿易，不僅是國際間經濟
和商品的往來，更是文化的互動。一直在此領域有所
研究的香港城市大學鄭培凱教授指出：陶瓷貿易往來
早於鄭和下西洋的曆史，而且陶瓷相較絲綢甚至中國
的四大發明，更加大眾化，從而帶給了世界人民和平
幸福的文化影響力。南昌大學博物館館長餘春明則從
山水紋飾對於西方自然觀的影響入手，分析了紋飾發
展的脈絡，指出中國外銷瓷將東方天人合一的觀念傳
遞到了西方，並深深影響了西方的文化曆史。
第二類是關於外銷瓷工藝研究的議題。
外銷瓷囊括了大部分中國民窯瓷器的風格，並在
中國傳統文化和工藝基礎上加入了西方定製和繪製
的特色。因此，餘春明認為，今天國內在瓷器研究領
域對官窯的一邊倒，不利於體現中國瓷器的全貌，此
1. 紐約佳士得拍賣行中國藝術部主
任Becky在簽名
2 .荷蘭阿姆斯特丹大學教授
Christine van der pijl-ketel 在座談
會上發言
3 . 福布斯家族博物館執行總裁
Robin M. Tagliaferri 回答台下學者
的提問
4. 中國古玩商會常務理事李廣琪先
生發表演講
5. 會議代表於南昌大學博物館大廳
合影，前排左5是南昌大學校長周
文斌先生
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REVALUATION OF THE EXPORT PORCELAIN 重估中國外銷瓷
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時討論外銷瓷及其工藝，有利於
補全對中國陶瓷文化和中國傳
統文化的研究。外銷瓷高仿專家
李廣琪先生從傳統製瓷工藝的
角度出發，介紹了古今陶瓷工藝
的特點及鑒定方法。廣東博物
館藝術部主任黃靜女士則結合
史上粵海關的設置和十三行的
發展脈絡，討論了廣彩瓷器的藝
術特色。
第三類是關於外銷瓷收藏
及文化的議題。
由於外銷瓷的特殊身份，
國外收藏的數量遠大於國內。
餘春明認為，南昌大學博物館的
外銷瓷研究在很大程度上需要
與國外研究機構和學者合作。
大量的外銷瓷在西方被保存下
來，相關資料的整理和檔案的建
立也更加全麵，有效交流將大大
促進國內的研究水平提升。在本
次研討會上，美國皮伯地博物館
前館長威廉、溫特圖爾博物館館
長萊斯利、福布斯家族博物館館
長魯賓等幾位西方學者，都將其
博物館收藏的中國外銷瓷進行
了展示、介紹。
美國佳士得拍賣行副總裁
貝琪則非常看好外銷瓷的國際
市場走勢，她指出，在紐約拍賣
市場，墨西哥、智利、阿根廷等
南美藏家對外銷瓷的興趣逐漸
增強，不少中國藏家也在近幾
年加入到收藏外銷瓷的行列，
收藏這一類藏品的人群在收藏
家中所占的
比例大概從
2 0 0 7 年的
4 % 增加到現
在的20%。
外銷瓷研究進展
毫無疑問，南昌大學的外
銷瓷研討會正在開辟新的研究
視野。餘春明指出，由於外銷瓷
貿易的特殊性，該項研究長期依
賴海外的資料和研究成果，隻有
國內學者對外銷瓷的關注度不
斷增強，才可能持續加大我們對
外銷瓷領域研究的深入程度。
對於本次與香港城市大學的研
究合作，餘春明也高度認同。同
時他表示，下一屆研討會或許會
在香港舉行，這樣做的目的是為
了凸顯外銷瓷所輻射的更開闊
的主題——世界經濟與外銷瓷
貿易。
6. 第二屆明清外銷瓷學術研討會上，香
港城市大學中國文化中心主任鄭培凱
先生主持，美國溫特圖爾博物館副館長
Leslie Brown Grig*****y演講
7. 在景德鎮陶瓷博物館座談會上，南昌
大學博物館館長餘春明先生講話
8. 研討會現場互動環節，胡雁溪向演
講者提問
9. 南昌大學博物館明清外銷瓷展覽
10. 研討會休息時間外國專家Willia m
R. Sargent回答記者問題
11. 會議代表在婺源留影
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鄭培凱介紹說，基於地理
優勢，新加坡以及粵港澳地區
的研究機構，很早就開始了中
國古陶瓷外貿曆史的研究。香
港城市大學在多年前就在“鄭
和下西洋”課題的基礎上開展了
“陶瓷下西洋”的研究項目，但
是這一研究一直都基於考古發
現的碎片。與之相比，南昌大學
博物館可以通過一個博物館的
完整傳世品體係展開研究。因
此，港澳台以及新加坡地區外
銷瓷研究與大陸資源整合，具
有實際意義。
外銷瓷研討會具有很強的
信號意義。種種跡象表明，外銷
瓷正在成為國內瓷器研究的新
重點，如近年來各種出水海撈瓷
的高關注度，本質上也是對於塵
封曆史的重新認識。鄭培凱認
為，學術的好處就在於將過去被
淹沒卻有著重要意義的東西重
新發掘出來，經過多元化的解讀
重新揭示其價值。
在過去一年多時間裏，南
昌大學博物館對於外銷瓷的研
究也取得了新的進展。例如，增
加了更多、更好的外銷瓷館藏，
其外銷瓷專業研究書籍已增加
至70 0多本。據南昌大學校長周
文斌介紹，南昌大學博物館的各
種研究合作情況良好，如同材料
科學與工程學院合作，把陶瓷年
代測定和材料科學結合起來；再
比如，同美術係等學院合作，對
外銷瓷的美術和繪畫藝術進行
係統研究。此外也通過出版物，
在中國以及世界上進一步宣傳
外銷瓷的重要價值。南昌大學
博物館的李迎華也介紹說，目前
博物館正在籌備建設一個數據
庫，主要將外銷瓷中年代記載最
詳細、研究較深入的紋章瓷與同
時期其他瓷器的成分、工藝、紋
飾等相對應，形成一套推測外銷
瓷生產年份的檔案。這個數據庫
的建立將解決很多外銷瓷年代
研究方麵的難題。
外銷瓷與新文化發現
目前，外銷瓷市場與官窯瓷
器市場不可同日而語，一些中低
檔外銷瓷由於存世量很大，國內
價位僅在數千元。如清三代粉彩
外銷瓷，用料較好，畫工精細，
大多帶有歐洲風格的紋飾，在
歐洲市場流通量很大，這些品種
比較適宜投資、收藏。一些外銷
瓷精品，價格則可以達到幾十萬
元，但相對於精品官窯，還是顯
得“便宜”。“紋章瓷”是外銷瓷
中很重要的部分，由於這些瓷器
多為貴族、皇室成套定製，在目
前拍賣市場往往能拍出高價。同
時，廣彩瓷中繪畫精彩的品種也
是收藏、投資者關注的重點。
之所以外銷瓷的前景會被
看好，除了市場板塊輪動的特
性，外銷瓷的價值發掘也依托對
曆史再認識所帶來的新文化價
值。中山大學曆史人類學中心講
師熊寰指出，曆史上，中日曾經
在300年前發生過一次瓷器貿易
的較量，最終中國伊萬裏瓷成功
逆轉，擊敗了日本伊萬裏瓷器。
對於這段曆史國內知之甚少，一
旦挖掘出來，就會形成新的文化
價值認知。
從中國文化的大環境來看，
作為一個新興的文化產業大國，
尋找曆史，尤其是重新梳理文化
交流史與文化輸出史，將是日後
的重點。這種新文化價值發現應
該會帶給外銷瓷新的市場機會，
對此，收藏者應引起足夠的重
視。 責編 耕生
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