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| • 自己號稱美食家。喜歡廣東鹽焗雞。就是太貴。半隻要12塊大洋。就自己試著做。做了兩次不成功。最後就用最簡單的 [私房小菜] - 吃飽喝足(102 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 九代十代十一代，都是自己胡說八道。怎麼考證？還有的說乾隆吃過。哪有記載？ [私房小菜] - 吃飽喝足(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 像是新竹米粉 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 如果你有熏爐就是一件很簡單的事情，如果沒有熏爐，比較麻煩一點，這要看熏味對你的誘惑力了 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 印度菜可以說是香料組合，中餐鹵肉常常說20種香料的老鹵等等， [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 可以自己在家熏嗎？ [私房小菜] - 城裏文城外武(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 很多歐美超市都賣，有紅一些的，也有沒那麽紅的，這和魚種有關。我用的是自己熏的，是用大西洋魚。 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 這個我要試試，我在超市看見的熟熏鮭魚沒有你用的色澤好，請問是哪買的 [私房小菜] - 城裏文城外武(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 三文魚一旦料理過火一點，就無比的柴。或低溫慢烤，或酒封，或熱酒燙，都完美的嫩！ [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 用是桂林米粉？江西米粉？還是新竹米粉？ [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 熱酒燙三文魚和溫油封三文魚，都灰常灰常的嫩還超級好吃，且操作簡單到了令人發指的程度。 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 技法和配料讓三文魚的口感完美升華 ：） [私房小菜] - 酒後真言(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 謝謝龍媽，正是收獲的季節，菜很多啊：） [私房小菜] - 彬彬有院(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 真漂亮啊！大豐收耶，祝賀祝賀 ~~~~ 謝謝分享！ [私房小菜] - 馬虎龍媽(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 在法國，空心的韭菜和扁平的韭菜都是可以食用的，它們被視為相同的植物品種，通常被稱為"韭菜"（Chives） [私房小菜] - 想起來就來轉轉(2235 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 建議你看一下翻譯， 中英，英中正反對照看一下chives和韭菜的翻譯 [私房小菜] - 想起來就來轉轉(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 非得較真學名,叫garlic chives你滿意了嗎?網上很多chives照片, green [私房小菜] - 想起來就來轉轉(97 bytes ) 2023-07-20 | |
| • 家裏的小菜地大豐收了，做一個意大利烤菜，濃濃的煙火氣，簡單健康又好吃（圖文+視頻） [私房小菜] - 彬彬有院(763 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 再一次知道了鮭魚可以比豆腐還嫩， [私房小菜] - 城裏文城外武(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 我家老外和他的兒孫們，要是有韭菜三鮮餡餃子的選擇，絕對不會選擇其它 [私房小菜] - BuckLake(0 bytes ) 2023-07-20 | |
| • #跟帖# 看你自己說的吧，語不驚人死不休，西餐裏的chive就是韭菜。 [私房小菜] - anonymous4(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • 步驟簡單的蔥油燜雞腿，鮮香滑嫩《視頻》 [私房小菜] - Wangsong2019(194 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 很好的信息，我也存下了。 [私房小菜] - 不常冒泡(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 謝謝分享健康食品蕎麥！ [私房小菜] - 燕京夜話(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • 苦瓜和雞蛋的新做法。健康營養，鮮香美味，清熱消暑、滋肝明目，最適合夏季(視頻） [私房小菜] - feifeigarden(1096 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 做的真好，謝謝分享！ [私房小菜] - 烹小閑(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 除非是生物學名沒那麽嚴格， 我們這的菜場裏貼的就是chives或chinese leek，蔬菜植物水產的名稱 [私房小菜] - 想起來就來轉轉(480 bytes ) 2023-07-19 | |
| • 納立集雜 ～ 私家炒米粉 [私房小菜] - 酒後真言(868 bytes ) 2023-07-19 | |
| • 愛上蕎麥放心吃麵 之 碗托 （圖文+視頻） [私房小菜] - 自做煮張(3274 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 想吃就吃，何必在意. [私房小菜] - 墨農(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 我比較老套，有點偏愛Merlot，但也來者不拒。 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# leek是leek，粗壯如大蔥，也是主要用白，但葉子是扁平的。 [私房小菜] - anonymous4(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# chive 是chive，葉子空心的， 韭菜是韭菜，葉子扁平的，兩回事兒。 [私房小菜] - anonymous4(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 我也經常做，調料放切小丁的西紅柿，小米椒，洋蔥，加孜然粉，鹽，檸檬汁，別的就不放了。 [私房小菜] - 西湖西子(153 bytes ) 2023-07-19 | |
| • 三文魚最嫩的做法用熱白葡萄酒浸泡三文魚｜同時作一款法式三文魚醬-----一種經典到了極致的法國美食【視頻文字】 [私房小菜] - 丹哥(20614 bytes ) 2023-07-19 | |
| • #跟帖# 我也是第一次吃。 [私房小菜] - 燕京夜話(0 bytes ) 2023-07-19 | |
| • 我選餐館，弟弟請吃泰國餐，太美味了【視頻】 [私房小菜] - DQ-廚房(1868 bytes ) 2023-07-19 | |
| • 炸杏鮑菇《視頻》 [私房小菜] - Wangsong2019(194 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 用“水果雕花刀“ 切 [私房小菜] - 玫瑞坊(0 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 民俗考古發掘工作並不否認“鮁魚水餃”可能源自其他地區（包括台灣） [私房小菜] - 1234567i(361 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 天貝第一次見呢，謝謝介紹。 [私房小菜] - 旭日之下白月夢(0 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 誘人！請教：獼猴桃的花式切法怎麽做的? [私房小菜] - 西湖西子(0 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 海膽俺以前都是直接海邊撿了砸開吃，特別鮮。 [私房小菜] - 旭日之下白月夢(0 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 這咖啡拉花，絕了！ [私房小菜] - 旭日之下白月夢(0 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 鮁魚、鮁魚餡和鮁魚水餃要置於一個較低的溫度下操作，室溫下非變味 [私房小菜] - 1234567i(396 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 鮁魚總是不新鮮咋辦 [私房小菜] - coorslight969(0 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 北方海邊的，早，都 用魚肉，蝦，螃蟹，毛哈包餃子。就和中國人用，白菜韭菜茴香包餃子一樣。你說是誰發明的。 [私房小菜] - 吃飽喝足(159 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 老外白吃，沒有說不好吃的。 回家說的就不一樣了。 [私房小菜] - 吃飽喝足(0 bytes ) 2023-07-18 | |
| • 勝利大會師 – 除了玩就是吃唄之非米其林們 （上） [私房小菜] - 何必在意(13504 bytes ) 2023-07-18 | |
| • #跟帖# 廚房常備Nutritional yeast是個不錯的營養飲食習慣，拌沙拉時常常放一點，調味還超級健康 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-18 | |
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