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| • #跟帖# 見以下鏈接： [私房小菜] - 北京饞人(72 bytes ) 2014-12-22 | |
| • #跟帖# 經典加精品！！！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-09-30 | |
| • #跟帖# 平時在超市買的紅棗總覺得不新鮮，煮時有很多白沫子。見此鏈接，平安無事。 [私房小菜] - 北京饞人(35 bytes ) 2014-09-28 | |
| • #跟帖# 見以下鏈接。 [私房小菜] - 北京饞人(196 bytes ) 2014-09-24 | |
| • #跟帖# 棗泥餡兒，請參照君之的做法。見以下鏈接：我做的棗泥餡兒沒有加糕粉。個人感覺不加糕粉的棗泥餡兒口感更純正。 [私房小菜] - 北京饞人(52 bytes ) 2014-09-04 | |
| • 月兒圓圓，餅兒方方。 [私房小菜] - 北京饞人(266 bytes ) 2014-09-04 | |
| • #跟帖# 冠珍醬園的雪堿水 [私房小菜] - 北京饞人(448 bytes ) 2014-08-31 | |
| • #跟帖# 看這個鏈接：有詳細做法。 [私房小菜] - 北京饞人(52 bytes ) 2014-08-31 | |
| • #跟帖# 照張像，茄子！這包子皮薄餡兒足。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-08-26 | |
| • #跟帖# 中式鐵鍋炒菜最好用！！！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-08-25 | |
| • #跟帖# 見此鏈接。 [私房小菜] - 北京饞人(69 bytes ) 2014-08-25 | |
| • #跟帖# 這就對了。大鍋米飯好吃，小鍋麵條好吃。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-08-21 | |
| • #跟帖# 牆內開花，牆外香。家中無人喝彩，私房小菜滿堂彩. [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-08-18 | |
| • #跟帖# 用西式滾軸式擀麵杖擀手擀麵麵片，案板要足夠大。西式擀麵杖主要功能是擀丹麥麵包酥皮和皮薩餅皮用的。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-08-16 | |
| • #跟帖# 可以用。將糖漿放到玻璃器皿中密封好，上蒸鍋隔水蒸透晾涼即可。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-08-03 | |
| • #跟帖# baking soda，放烤箱500華氏度烤30分鍾就是堿麵了。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-07-22 | |
| • #跟帖# 費那勁呢，一點不比國產的機器便宜。電機功率太小，電機容易燒毀。參考以下鏈接. [私房小菜] - 北京饞人(67 bytes ) 2014-07-22 | |
| • #跟帖# 電烤箱安全些，還好清洗。灶具還是燃氣的好用。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-07-13 | |
| • #跟帖# 回複：“燥(zao)"是什麽意思？見過“臊子”或者“稍子”，不知這個“燥”有什麽來曆。見以下解釋。 [私房小菜] - 北京饞人(115 bytes ) 2014-06-29 | |
| • #跟帖# 回複：請教烤饃片。見以下鏈接。 [私房小菜] - 北京饞人(107 bytes ) 2014-06-26 | |
| • #跟帖# 回複：煙熏三文魚。達到了商品級水準！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-06-26 | |
| • #跟帖# 見以下鏈接。 [私房小菜] - 北京饞人(129 bytes ) 2014-06-26 | |
| • #跟帖# 見以下鏈接。 [私房小菜] - 北京饞人(349 bytes ) 2014-06-26 | |
| • #跟帖# 回複：請問麵包製作中的中種法和直接法的成品有什麽區別？ [私房小菜] - 北京饞人(101 bytes ) 2014-06-24 | |
| • #跟帖# 好用！中文翻譯，稱之為象印。 [私房小菜] - 北京饞人(131 bytes ) 2014-06-16 | |
| • #跟帖# 最好用、最耐用的就是熟鐵鍋。這次又讓國人帶來一口32厘米的熟鐵鍋，已經用烤箱開好鍋了。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • 試貼：琥珀杏仁 [私房小菜] - 北京饞人(1407 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 炒魚片一定要溫油滑散。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 泡棗、去核、煮熟、打碎成泥，分次倒入篩麵用濾網，用鋼勺反複碾壓。棗皮就留在濾網裏了。 [私房小菜] - 北京饞人(79 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 回複：皮呢？打碎了！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-06-03 | |
| • #跟帖# 不會做飯的雙職工適用，如果準備好半成品回家就做，還是很方便的。這款機器還不錯。 [私房小菜] - 北京饞人(117 bytes ) 2014-06-02 | |
| • #跟帖# 看看這個視頻，四眼爐灶專用。改造管道太麻煩。 [私房小菜] - 北京饞人(209 bytes ) 2014-05-27 | |
| • #跟帖# 燃氣灶小於17000BTUs/hr(5/kw.h)，不適合炒中式菜肴。另外你還要看灶具的鍋具支架是否適合炒菜鍋的放置。 [私房小菜] - 北京饞人(55 bytes ) 2014-05-26 | |
| • #跟帖# 不論是燃氣灶具，還是電磁灶具要看它的火力有多大。電磁爐4800瓦算大的了，燃氣爐可以達到6700瓦。 [私房小菜] - 北京饞人(106 bytes ) 2014-05-26 | |
| • #跟帖# 別等哪天了，我愛喝熟普爾茶的餿味。給我吧，我給你生普爾茶，互換一下如何？ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-26 | |
| • #跟帖# 回複：油燜冬筍。買冬筍是天價，做好的油燜冬筍就是無價了。20多年吃一次，值！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-26 | |
| • #跟帖# 大廚用15分鍾和麵，30分鍾醒麵，10分鍾製坯、擀餅、12分鍾烙餅，用時1小時零7分鍾。你比大廚牛。 [私房小菜] - 北京饞人(34 bytes ) 2014-05-26 | |
| • #跟帖# 嗬嗬，大佬說了，這是黃豆湯！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 餓了，6快兒正好填飽肚子！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 愛吃粽子，一頓吃6個半飽。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 是的，一定要煮透。煮製時間見鏈接： [私房小菜] - 北京饞人(101 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 回複：太饞人了，好多餐館擺盤都很漂亮了。是的是的，現代廚藝講究色、香、味、形、器（盛菜的器皿）。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 見這個鏈接： [私房小菜] - 北京饞人(95 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 見以下鏈接，或許對你有幫助。 [私房小菜] - 北京饞人(101 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 回複：超級不正宗的春餅宴。豪華版墨西哥春餅卷，看著就香。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 回複：還代表春天呢，陽春白雪，這陽春意思就是比較白光的麵，裏麵什麽都沒有 [私房小菜] - 北京饞人(131 bytes ) 2014-05-20 | |
| • #跟帖# 很簡單：豆子泡漲，然後加涼水打磨，成漿後用棉布過濾豆渣，細漿入鍋用微火煮開至熟。 [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-19 | |
| • #跟帖# 雞蛋代表太陽，蒜苗代表春天，所以冠以陽春麵。無湯為拌麵，有湯為清湯麵。另外一種說法見下 [私房小菜] - 北京饞人(585 bytes ) 2014-05-19 | |
| • #跟帖# 就粥的皮蛋鬆！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-06 | |
| • #跟帖# 好喝的皮蛋粥！ [私房小菜] - 北京饞人(0 bytes ) 2014-05-06 | |
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