你知道吃海藻不僅有益於健康，還有助減緩地球暖化嗎？

海之滴，健康保健品的專業領導品牌，以褐藻糖膠係列商品享譽全球，這次要帶著大家了解海藻如何吸收和減少二氧化碳，改善地球環境。大家都知道樹木會呼收二氧化碳和釋放氧氣。不過，您知道海洋也是強大的碳儲存庫嗎？由不起眼的浮遊藻類至鯨魚，都能儲存碳。在深海底中，碳在此冬眠，海洋為地球上最大的碳儲存庫，大約每年可吸收 25~30% 人為活動所排放的二氧化碳，這些被海洋吸收的碳就是「藍碳」。

人類現時麵對的問題

首先，人類大量排放的二氧化碳催生了「溫室效應」、「全球暖化」。

此圖顯示大氣中二氧化碳 (CO2) 的含量（藍線），自 1750 年代工業革命開始以來，它一直隨著人類排放量（灰線）而增加。

二氧化碳 排放量緩慢增加，目前每年約 35 吉噸。如果這種趨勢持續下去，地球上數億人將因全球暖化導致的海平麵上升而流離失所，
還有更多人將遭受極端天氣、農作物歉收和其他問題嚴重影響。

對抗全球暖化，二氧化碳濃度可能才是關鍵

地球70%是海洋。如果世界上 9% 的海洋變成海藻養殖場，就可以減少 50 億噸二氧化碳排放，超過目前的二氧化碳含量。有研究表示，海洋和其中生長的海藻吸收的二氧化碳比森林吸收的要多2.4倍。（Journal of the JIME Vol. 52, No. 6 (2017))

海藻生長速度快也是吸收二氧化碳的正麵因素。巨型海帶每天生長近一公尺。這是陸地植物無法做到的。
*加州巨藻通常生長在加州海岸，每天生長 50 公分。

海洋如何吸收二氧化碳？

海洋主要是透過物理幫浦和生物幫浦來吸收大氣二氧化碳：

(1) 物理幫浦：二氧化碳很容易溶於水，所以大氣中的二氧化碳會溶於海洋。由於海水中二氧化碳氣體的溶解度和海水密度皆與溫度成反比，因此高緯度海域的海水可以溶解較多的二氧化碳，同時也具有較高的密度，這些富含二氧化碳且密度高的冷水會逐漸下沉至深海，藉由大規模溫鹽環流的輸送，便可將溶入表層海水中的二氧化碳，輸送至全球深海中儲存。

(2) 生物幫浦：是指浮遊植物在透光層中行光合作用時，會將溶解於海水中的二氧化碳，轉化為顆粒態的有機碳。雖然大部分光合作用所生成的有機碳，會在上層海水中被分解再循環使用，但仍有少部分的顆粒態有機碳，會因重力沉降至深層水中才分解，甚至被永久埋藏於沉積物中。

在此我們進一步了解海藻如何吸收和儲存二氧化碳：

海洋裡的植物性「藍碳」包含了海草、鹽沼中的草本植物、紅樹林以及藻類。植物主要分兩種，有根植物和無根植物，均可以透過光合作用吸收二氧化碳。紅樹林和海草有根，因此它們將碳儲存在沉積物中。海帶和裙帶菜等生長在岩礁上的海藻，它們的根不是為了吸收營養，而是為了附著在岩石上。海蘊、裙帶菜的葉子被撕下來後在洋流的影響下被沖到開闊的海洋中，就變成了漂浮在海麵上的「浮藻」。不從根部吸收營養的海藻在被扯掉後不會立即死亡，光合作用也會繼續，它們會將碳保留在內部。然後被運送到更深的水域，即使這些海藻分解，它們也會在深海中停留很長時間，碳作為藍碳被隔離和儲存。此外，它們也都從水中吸收二氧化碳。其機製是因為二氧化碳易溶於水，因此大氣中的二氧化碳溶解到海洋。這就是「藍碳」在深海海底的儲存方式。

‘我們的任務’

“海之滴堅信 “生產” 和 “使用” 褐藻糖膠是一項極好的行動，同時肩負責任傳播褐藻糖膠的好處，繼續發揮海藻潛力，讓我們一起守護全球海洋免受傷害，為人們的健康舒適生活做出貢獻，攜手創造人與海洋美好未來。”

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