吃在中國 (3) - 農家菜

回國最大的節目就是吃. 親友相聚要吃,朋友敘舊要吃… 隻要有一點名堂就要開"席".
“吃天吃地”,吃到後來都吃怕了. 想想國內那些天天要因公而吃的真是不容易… 同情一把.

回去剛開始還興致勃勃地參加各種宴席,後來再有約,竟出聲:”啊,還吃啊…"

閨蜜麵還是要見的, 吃不動咋辦? 閨蜜臨機一動,帶你去鄉下. 好！出發…

出市區,上高速, 目的地:蘇州西山.

從小就知道蘇州西山是一個非常富饒的地方,以前鄰居的奶奶就是西山人,每年都能嚐到那美味的水果和山貨. 唯一的缺點是交通不便,因為西山在太湖中,要進出得乘小船,路上至少得花一天.

而今的西山已建了幾座橋,從上海到西山開車隻有1個多小時.

這不, 兩個人話才剛開了個頭, 就看見了太湖…

這太湖霧蒙蒙的一片,還以為得了白內障,想想不會呀,還不到年紀,便問閨蜜是否也看不清, 回答: “阿娘,今朝是陰天,哈哈哈哈….”

 


穿過大橋, 閨蜜熟門熟路地沿著湖邊往農家開去,沒多久看見了村莊. 沿湖邊開了好幾家農家飯館. 閨蜜挑了一家常去的




上樓來,坐在看得見湖的陽台,大風扇搖頭晃腦地吹著,點了慕名已久的太湖三白…聊著私房話… 沒人打攪… 很愜意呢…




太湖三白- 白魚




太湖三白 – 白米蝦




太湖三白 - 太湖銀魚




蘆葦梗 – 加了點糖和醋, 很開胃




炒山雞丁 - 很香,我嚐了好幾塊.怪不得閨蜜笑我:中學時不吃雞,原來是假的 :)




湯- 這是太湖裏的菜,清清淡淡的,很適合夏季的胃口




西山楊梅- 好吃! 比得過餘姚/ 慈溪楊梅




看來國內現在農家菜流行. 這不, 去了趟武夷山,也嚐到了別致的農家菜,




到了山裏就要吃山珍








用砂鍋和石頭做的茄子,味道真好.吃過這道菜,回來將高壓鍋,慢燒鍋都收了起來,改用砂鍋做菜,味道還真不錯.




旅遊區的農家水果和茶. 猜猜這些要多少人民幣?

 

700 元的東西都在照片裏了。



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所有跟帖： 

• 看到精品了, 饞得要S! (你倒是腐敗夠了哈! :-) -嘉崚子- ♂ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 00:44:02

• 西山農家菜價廉物美喲：） -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 10:50:11

• 楊梅楊梅，久違了，饞饞。。。羨慕。 -kaixinniao- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 01:19:41

• 奇怪為什麽北美沒有楊梅。 隻能回國惡補 -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 10:52:46

• 太羨慕了，竟然吃上 蓴菜了！蓴菜和楊梅，出了江南無覓處，久違了，謝分享 -20146- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 04:17:46

• 隻知道西湖出蓴菜, 西山也出蓴菜? :) -蘇.蘇- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 05:20:20

• 農民有汽車了，菜就長翅膀了！ -Fruitpassion- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 07:23:43

• 有道理。當時隻顧吃，這個問題想都沒想。。。 -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 10:54:26

• isn't it 太湖蓴菜, 西湖vinegar fish :)? east/西山 oranges, -amastroller- ♀ (104 bytes) () 05/09/2012 postreply 13:10:59

• CHINESE CHINESE OKAY？! 小菜寫英文，味道也變掉了。 -蘇.蘇- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 13:32:15

• 太湖蓴菜, 西湖醋魚,西山桔子, 白沙琵琶, 楊梅 -蘇.蘇- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 19:01:58

• 是枇杷，不是琵琶：））阿姊儂忒有心啦～！夏夏儂啊～。俺現在可以打中文啦：）。。。 -amastroller- ♀ (222 bytes) () 05/09/2012 postreply 20:15:54

• 迪隻笑話鬧大了, 枇杷變琵琶了:)) 趕快拿帽子拉低口罩拉高, 表讓人看到我:) -蘇.蘇- ♀ (32 bytes) () 05/09/2012 postreply 20:37:06

• 看你們對話，肚皮笑痛：） -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 23:14:06

• 蘇蘇拿我們兩個貼裏的內容調來調去，吃不消伊。 -Fruitpassion- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 06:05:32

• 活學活用，立竿見影。 -蘇.蘇- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 06:25:56

• 搞723. :) -Fruitpassion- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 06:57:40

• Hey......copy rights !!!! -Fruitpassion- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 05:57:27

• 你這個copy rights 不適合國情， 哈哈！ -蘇.蘇- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 06:26:52

• 回複：你這個copy rights 不適合國情， 哈哈！ -雅佳園- ♀ (42 bytes) () 05/10/2012 postreply 12:01:04

• 你以為你是袖手旁觀看鬧猛的啊? :)) -蘇.蘇- ♀ (104 bytes) () 05/10/2012 postreply 20:22:02

• 回複：你以為你是袖手旁觀看鬧猛的啊? :)) -雅佳園- ♀ (42 bytes) () 05/10/2012 postreply 21:08:33

• "啊娘"啊,笑點低是福氣, 笑口常開是最討人喜歡的。 -蘇.蘇- ♀ (75 bytes) () 05/11/2012 postreply 09:33:07

• 回複：太羨慕了，竟然吃上 蓴菜了！蓴菜和楊梅，出了江南無覓處，久違了，謝分享 -Carriepanda- ♀ (27 bytes) () 05/11/2012 postreply 07:47:48

• 讒佬蟲通通吊出來了! 下次回去全盤照搬! -蘇.蘇- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 05:10:42

• 留著口水等著你的報告，別讓等太久噢：） -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 10:56:36

• 真鮮呐~ -arge- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 06:35:24

• co：真鮮呐~ -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 10:57:15

• 還是閨密好，看來農家菜也漲價了。楊梅要多吃點，這裏沒有。 -Fruitpassion- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 06:49:04

• 西山農家菜價廉物美的。隻是旅遊景點的宰人。 -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 11:00:22

• 太湖蝦米誘人呐 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 08:10:20

• 的確好吃：） -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 11:01:09

• 看著就好吃！ -迪子- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 10:16:57

• 清淡，爽口 ：） -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 11:02:11

• 讚太湖三白，很誘人。 -aranjuez- ♂ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 12:08:59

• 好喜歡太湖三白，下次回去還去 ：） -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 23:16:44

• all look delicious~! -amastroller- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 13:14:49

• x2 :-) -wunderlust- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 17:31:54

• agree :) -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/09/2012 postreply 23:17:33

• 還是雅佳園童鞋想的周全，記得拍片存檔。 我們 -Dinglu- ♀ (59 bytes) () 05/09/2012 postreply 15:46:26

• 很喜歡看遊記，自從來了風坦，學到了很多。與大家 -雅佳園- ♀ (734 bytes) () 05/09/2012 postreply 23:29:29

• 阿娘，日腳拿能嘎好顧額啦。。。哈哈哈哈。。。 -Casabella- ♀ (132 bytes) () 05/10/2012 postreply 11:41:40

• 回複：阿娘，日腳拿能嘎好顧額啦。。。哈哈哈哈。。。 -雅佳園- ♀ (42 bytes) () 05/10/2012 postreply 11:58:21

• 最後一次吃農家菜，出來見他們往菜上撒肥，那個臭啊，寧願吃化肥菜。 -syttjl- ♂ (21 bytes) () 05/10/2012 postreply 11:55:17

• 回複：最後一次吃農家菜，出來見他們往菜上撒肥，那個臭啊，寧願吃化肥菜。 -雅佳園- ♀ (51 bytes) () 05/10/2012 postreply 12:05:58

• 菜就種邊上,你可觀察. 洗菜多半用的不是自來水 -syttjl- ♂ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 13:47:24

• 請教：700元照片裏菜是指太湖那些菜，還是武夷山的菜，還是夯八郎當全部在一起 總共700隻洋？ -潛伏紐約- ♂ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 12:21:50

• 是最後那張照片裏的茶+鹽水花生+水果 -雅佳園- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 12:26:03

• 嘎巨啊！阿啦嚇煞特了！ -潛伏紐約- ♂ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 12:34:06

• 啥？？？這人參果啊，這麽貴？ -八音澗- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 17:04:04

• 貴死了，那茶葉一定是金葉子了，花生必定是銀果子，那桃子也必是王母的蟠桃了。 -qqww789- ♀ (0 bytes) () 05/11/2012 postreply 10:49:51

• 回複：吃在中國 (3) - 農家菜 -雨中的春樹- ♀ (71 bytes) () 05/10/2012 postreply 14:22:05

• 回複：吃在中國 (3) - 農家菜 -雨中的春樹- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 14:22:36

• 就知道吃，和豬一樣。 -pooler- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 15:18:15

• must be delicious! 請教一下：上周末在La Jolla,看到一棵大樹，掛滿像楊梅樣的果實， -o,dear- ♀ (77 bytes) () 05/10/2012 postreply 17:14:38

• 國內現在飲食堪慮這太湖三白可謂上等好菜 -臚峰獵人 - ♂ (0 bytes) () 05/11/2012 postreply 11:42:43

• 好饞人那，口水都要出來了。 -曉青- ♀ (0 bytes) () 05/12/2012 postreply 09:37:29

• 這些菜看上去很清淡，很健康，我喜歡。 -微波仙子- ♀ (0 bytes) () 05/12/2012 postreply 18:57:09