因為《水滸傳》、因為潘金蓮，王思懿從而一炮打響，走上家喻戶曉的明星道路。與此，“潘金蓮”一角也成為王思懿演藝生涯難以超越的一個角色。

曾經具有“亞洲第一美胸”之稱的楊思敏所扮演的潘金蓮可以說是最符合國人心中你那個悲慘女性的形象。

關於李香蘭有著眾多傳奇:她是中國人收養的日本少女，她是當年的“東亞第一影星”，她從最初的“文化”轉變為促進中日友好的文化使者……不過現在以及未來的觀眾們，唯一還有機會目擊的，隻剩下她演的潘金蓮了。

藉潘金蓮投胎到現代香港的故事來為古代第一淫婦翻案，不過在該部作品中王祖賢的前世表演比今生出彩。

《水滸無間道》是一部現代警匪劇，時空交錯地讓水滸傳的角色來到現代，包括張智霖飾演的武鬆、王喜飾演的林衝及黎姿飾演的潘金蓮。在《水滸無間道》中，林衝和武鬆被編劇搞笑式地處理成與潘金蓮有一段三角戀。黎姿扮演的這個潘金蓮不完全是個壞女人，她的外表很開放，但內心卻很貞潔。

1982年，李翰祥又導演《武鬆》，狄龍、詹森、汪萍主演。也許汪萍不是所有“潘金蓮”中外表最美的，但卻是演技最高的。汪萍將潘金蓮被武鬆捅了一刀後欲仙欲死的表情展示得淋漓盡致時，也讓她收獲了那一屆金馬獎的最佳女主角。

廖學秋在影視方麵以扮演風情女子居多，但似乎跟想象中的潘金蓮相差甚遠，不過在床戲上則非常大膽，非常逼真，至少把握住了潘金蓮的“風騷”

素有“最美麗的動物”之稱的張仲文所飾演的潘金蓮突顯了角色本身的野性、豪放形象。與此，張仲文所飾演的潘金蓮也是如此之多版本中最大氣凜然的一版。