上次上菜是什麽時候？都快忘記了。唉，懶人啊。不提了。還是上菜吧。都是家常菜，大家有覺得對胃口的就多吃幾口。不對胃口的也多謝觀賞。:D
涼拌黃瓜用了鹽，雞晶，幹辣椒碎和芝麻油。芝麻油燒熱後淋在幹辣椒碎上，激出香味來。
涼拌三絲
雞絲，紅薯粉絲和香菜。用了一半自製油辣子，一半DN大師的紅油，很香。
蘿卜幹豆角炒肉絲
這個和普通炒肉絲沒[閱讀全文]
博文
(2007-05-12 21:35:02)
上次上菜是什麽時候？都快忘記了。唉，懶人啊。不提了。還是上菜吧。都是家常菜，大家有覺得對胃口的就多吃幾口。不對胃口的也多謝觀賞。:D
涼拌黃瓜用了鹽，雞晶，幹辣椒碎和芝麻油。芝麻油燒熱後淋在幹辣椒碎上，激出香味來。
涼拌三絲
雞絲，紅薯粉絲和香菜。用了一半自製油辣子，一半DN大師的紅油，很香。
蘿卜幹豆角炒肉絲
這個和普通炒肉絲沒[閱讀全文]
(2006-05-14 15:13:17)
虎皮蛋雞蛋用油煎到蛋白泡起，謂之虎皮。蘑菇，肉，榨菜切小丁煎出香味，放入切半的虎皮蛋，醬油，高湯燒入味，撒香菜起鍋。
朝鮮冷麵用正宗的蕎麥麵做的，筋道，爽口。
烤豬排醃料用了鹽，辣椒粉，花椒粉，薑粉，胡椒粉，dryparsley,groundsage，醬油。味道很不錯。
豉椒肉丁人人都會的菜。
蛋包飯飯在裏麵，加了青豆和胡蘿卜丁。
海鮮肉哨子麵蘿卜[閱讀全文]
(2006-02-17 10:34:29)
還是8菜1甜品。.年年有餘（泡椒豆瓣魚）魔芋燒鴨子（加了水魔芋，雪魔芋兩種燒的）手撕鹽焗雞團團圓圓（珍珠丸子）香爆羊肉素燴年糕香腸酸蘿卜鴨子粉絲湯甜品是：杞子銀耳湯我家人口稀少，最後剩了好多。覺得自己比去年有進步.來個合影吧[閱讀全文]
(2006-02-17 10:20:02)
(2006-02-17 10:11:10)
很喜歡醪糟，可是這裏賣好貴啊，小小一瓶清清湯湯的就要4刀多。所以想自己試試。想了很久，終於鼓足勇氣開做。方法就是參照私房裏的，我搜出了一堆，糯米版的，米飯版的都看了一下。因為怕失敗，糯米又貴，所以決定先用米飯試試。可能功課做的足吧，一次就成功了哦！耶！發圖片給我媽看，受到了表揚。高興。嗬嗬。[閱讀全文]
(2006-02-17 10:03:42)
