日本NHK電視台，幾年前拍攝了一部紀錄片《血糖飆升：揭露潛在威脅》（GlucoseSpike:UncoveringaHiddenThreat），向世人展示：餐後血糖飆升/高血糖比你想得更普遍，而且很危險。這個新的研究揭示了以前被長期忽視的威脅，即所謂的“高血糖”。當血糖在進食後的短時間內突然飆升時，會出現超出正常範圍的峰值。在定期的健康檢查中，這個峰值很難被發現。如果任其發展，[閱讀全文]
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(2024-03-13 17:47:19)
日本NHK電視台，幾年前拍攝了一部紀錄片《血糖飆升：揭露潛在威脅》（GlucoseSpike:UncoveringaHiddenThreat），向世人展示：餐後血糖飆升/高血糖比你想得更普遍，而且很危險。這個新的研究揭示了以前被長期忽視的威脅，即所謂的“高血糖”。當血糖在進食後的短時間內突然飆升時，會出現超出正常範圍的峰值。在定期的健康檢查中，這個峰值很難被發現。如果任其發展，[閱讀全文]
(2024-03-11 10:06:14)
你吃一頓飯需要多長時間？20分鍾、15分鍾，還是更快一點？日本有一檔節目做了一個實驗，探討吃飯速度對血糖和體重的影響。首先，讓參與者保持快速吃飯，平均每口食物隻咀嚼了4下。整頓飯吃完隻花了5分鍾。這樣一頓飯下來，參與者的血糖值從99毫克/分升急速上升，在60分鍾左右達到頂峰199毫克/分升。第二天，參與者放慢吃飯速度，進食同樣的食物。每口食物咀嚼28下，[閱讀全文]
(2024-03-10 18:27:12)
你吃飯時第一口吃什麽？吃菜，吃肉，還吃飯？
2020年，新加坡研究人員做了一個“第一口吃什麽對於血糖影響”的主題研究，並將研究結果發表在《臨床營養學》（ClinicalNutrition）上。研究人員用實驗比較了第一口吃哪種食物——蔬菜、肉類、主食，還是混著吃，對我們身體血糖、胰島素、飽腹感等的影響。
研究人員，隨機安排參與實驗人員用5種方式進餐[閱讀全文]
(2023-12-01 10:42:56)
雞蛋:Caged-蛋糕沒有雞蛋香味
Cage-free-Costco白雞蛋,蛋糕雞蛋香味最足
FreeRange-Costco棕色雞蛋，蛋糕雞蛋香味比白雞蛋淡 奶油：隻用奶油（HeavyWhippingCream)-香味太淡
奶油加奶粉-沒多少改善
奶油加白巧克力-一定要用LINDT白巧克力，超市$3+/125g一塊(30小塊),廚用袋裝不行,完全不是那味。
我用：158ml奶油+9g糖+8小塊LINDT白巧克力 (先把巧克力放到奶油裏，再微波化一下[閱讀全文]
(2023-11-21 10:16:25)
豆瓣介紹：https://book.douban.com/subject/27665420/
有聲書：https://www.youtube.com/watch?v=yVQ4vZ_Nl34&list=PLVegkcwAeTc6WIJn1yMpqIRWiX4kL_G7Q
畢藍老師的博客：1-179（1-99已出版）http://easyhistoryus.com/
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(2022-12-11 11:46:46)
我糖尿病前期十幾年，年年驗血，A1C越來越高，每次醫生都讓吃藥，我都堅持說我飲食控製，其實沒采取任何措施。那時候不懂，認為糖尿病還遠著呢，而且既不疼也不癢什麽症狀也沒有。直到5年前A1C7.7，醫生說必須吃藥，而且可能已經傷害到其他器官了，並約了眼科醫生，看是不是已經造成傷害。我這才意識到真的得了糖尿病。趕快上網看如何治療，看了一通感覺中國糖尿[閱讀全文]
(2022-12-06 08:11:05)
多年便秘，各種方法試了個遍，就是這個方法沒試。其實別人管用的法子你不一定管用，而且就是自己管用的，也不一定能一輩子都管用。比如早晨喝雜糧粥，對我有用了6年，雖然到現在，天天喝，可是對便秘完全沒有作用了。這些年嚴重了就吃MiraLAX，不嚴重時就不吃。直到幾個月前,由於便秘,差點發生腸梗阻，送到ER。回來後天天吃MiraLAX，想減點藥量都不行。排便是我每天[閱讀全文]
(2022-02-04 08:59:18)
Netflix上觀看最多的非英語劇集。極具西班牙特色的瘋狂與浪漫。
豆瓣8.6:https://movie.douban.com/subject/27185036/
電視劇Link1:https://www.zxzj.fun/detail/2198.html
電視劇Link2:https://www.meiju11.com/Meiju/M1002.html
（西班牙語，中英文字幕。Netflix有英語配音)
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(2022-02-04 04:46:52)
免費中外文電子書下載網站:
https://u1lib.org/
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(2021-11-05 13:59:11)
豆瓣：https://movie.douban.com/subject/30305530/
電影Link:https://www.zxzj.me/detail/2345.html
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