博文
(2023-04-03 17:14:58)
隨著疫情的解封，大家的日常生活都逐漸恢複正常，本人在過去的一年中，也狠狠地出去＂浪＂了幾把。現把過去一年中發現的好餐館介紹給各位，以饗同好。
首先是位於Dublin的Hotcrab.它家的“海鮮大咖”真的是性價比很高，無論是四人份，八人份或者十人份都物有所值，關鍵是用料新鮮，海鮮隻要物料新鮮，＂基本盤＂就保住了。炎炎夏日之下，三五好友小聚，一紮[閱讀全文]
(2023-02-11 21:31:20)
在美國，作為一個中餐美食愛好者處境有些尷尬，因為要吃到道地的中華美食不是那麽容易。其中有若幹原因。首先，要為中餐業者喊冤，因為食材缺乏，不地道。在此，不單是南桔北枳的問題，更是很多食材根本就沒有。比如江南美食中用得很多的河鮮，如河蝦，青魚，桂魚，黃鱔，素菜中的薺菜，茭白，甚至就連最普通的豬板油(可能現在豬還未長出板油就被殺了)，這裏都[閱讀全文]
(2020-04-04 08:03:36)
最近避疫在家，坐在花園沉淪在春風中，花園中一片桃花，一塊綠茵，不僅遙憶＂江南草長，雜花生樹＂之故國故景，也慢慢憶起逝去的親人，又牽掛起遠隔重洋，千裏之外的親朋好友。時間就在不知不覺中，仿佛從來沒有來過，也從來沒有消失中渡過。若說時間是曆史的車輪，載著曆史轟隆而過，一去而不複返；那麽曆史就是時間的化石，叫人溫故知新，把時間定格在那特[閱讀全文]
(2015-02-09 19:44:23)
印象最深的“美食”
最初題目就是美食，但我感到範圍太大。因為“美食”一詞本身就是一個很個人化的概念，一個人難以入口的食物可能是另一個人“當掉褲子”也要吃的美味。所以加上“印象最深”這一前綴，把範圍縮小一些。然而有了這個前綴，問題又複雜了。對於一個人來說印象最深的美食，當然可以是鮮美得難以形容的珍餚佳味，但[閱讀全文]
(2015-01-31 15:52:47)
近年來屢屢拜讀繼紅賢妹所寫旅遊博客，才女動筆，圖文並茂，妙筆生花，讓人讀後有身曆其境之感，遂起＂山寨＂之心。今旅歐歸來，亦成一篇。繼紅賢妹大作珠玉呈美於前，本仿寫博客磚瓦獻醜於後。效顰處處，斧鑿斑斑。因是初寫博客，用橄欖油分類法，本博客是屬＂extra
virginclass"的。既是新鳳初啼之作，亦為厚積薄發所得。唯願諸君讀後有會心一笑，於願足矣[閱讀全文]
