材料：
冰凍豌豆2cup冰凍玉米2cup糯米粉2cup麵粉2cup白糖2cup
豌豆和玉米分別用blender打成泥，各自加入1cup糯米粉/麵粉/白糖攪拌放置。
不粘鍋少許油，分別煎製金黃，裝盤上桌。
特點：軟糯香甜。豌豆和玉米的香味非常濃鬱。[閱讀全文]
皮皮的拙饈齋
喜歡做飯也很樂意分享做飯的樂趣。
博文
(2013-12-30 09:00:18)
材料：
冰凍豌豆2cup冰凍玉米2cup糯米粉2cup麵粉2cup白糖2cup
豌豆和玉米分別用blender打成泥，各自加入1cup糯米粉/麵粉/白糖攪拌放置。
不粘鍋少許油，分別煎製金黃，裝盤上桌。
特點：軟糯香甜。豌豆和玉米的香味非常濃鬱。[閱讀全文]
(2013-12-28 08:07:10)
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去參加一個美食節，發現這個調料不錯，所以，這次過節做了烤雞，賣相不好看，但是味道很好，這個菜。多倫多都能買到料。我用的是mild的。是兩個廚藝愛好的女的自己開的網店，實體店也有很多地方有賣她們的佐料哦。
[閱讀全文]
(2013-12-28 07:57:40)
(2013-12-27 21:27:46)
材料：糯米1-1.5cup事先一定要泡夠一天一夜，我的沒有泡夠，所以，重新回籠，好友沒吃成，鬱悶了一下，不過她帶走了一碗，也算嚐到。
杏脯8-10個，葡萄幹幾十個，我做時候發現家裏沒有了，幹脆用的是桂圓幹（泡軟），枸杞，喜歡的朋友，可以加各種自己喜歡的幹果。
豬油1cup（凝結）
白糖豆沙各自4-5tablespoon（個人口味加減）
方法：1，先幹果脯沾上厚厚[閱讀全文]
(2013-12-27 12:10:09)
(2013-12-27 12:04:14)
(2013-12-22 17:31:26)
(2013-12-22 12:18:17)
圖一：川味麻辣腸
圖三：臘腸晾曬現場
圖二：廣味臘腸
瘦肉2，肥肉1，配比做成的才香。川味的我放得少，家裏先生喜歡麻辣，就不多放肥肉。
廣味兒子喜歡，肥點點應該沒太多問題。
比例：1公斤豬肉，鹽25克-35克，看自己口味。
川味麻辣加花椒和辣椒麵，白酒。
廣味最好是冰糖粉，我來不及打粉，用的白糖。1公斤豬肉25-30g糖。加白酒。
所有的[閱讀全文]
(2013-12-17 20:07:45)
楚元畢業後，留在了這個城市，好在父母有遠見，給她早早買下的房子，那時候她住校，堅決不住，說害怕，父母幹脆租了出去，這下好，她的新公司就在自己房子的附近，於是讓租客搬走之後，楚天搬了進去。一個女孩子住吧，膽小也不安全，於是三個臥室的房子，楚元幹脆在公司的茶水間釘上了一個租房合租廣告，她沒說是自己的房子，就說求分租夥伴。幾天後，在餐廳[閱讀全文]
(2011-09-18 17:05:02)
豌豆涼粉是雲南一種特別的小吃，可以涼吃，煎吃，煮吃，也可以做成稀豆粉，配油條做早餐。下次給大家介紹後幾種。
今天說涼吃的
材料：
主料：1.5個單位的豌豆粉（我這次是用的飯碗量材料，你也可以采取量杯或者其他，2個單位的冷水，4個單位的冷水。鹽1teaspoon
輔料：【涼粉做好之後才準備】
1-2個蒜瓣壓製成蒜泥，2-3片薑，切成薑末備用。蔥一根[閱讀全文]
