紫荊葉
speech is silver, silence is golden
博文
(2010-10-15 06:53:35)
有一款抗感冒的飲食特別推薦給辦公室一族長期飲用：蜂蜜檸檬水。製作方法很簡單，是用溫水衝杯蜂蜜水，擠上半隻檸檬的汁液就可以了。不僅能提高咽喉部位的抵抗力，還能預防感冒。注意選用溫水衝泡，蜂蜜和維生素C都不耐高溫。這是因為，檸檬中含有的維生素C是種抗氧化劑，能增強身體免疫力。許欣築說，這比白領們愛買的維生素C泡騰片更適合飲用，因為泡騰片中[閱讀全文]
(2010-10-15 06:40:01)
叁道熱湯改善血壓問題現代醫學認為高血壓是病，可能有腦中風的危險，需要接受治療。但是中醫卻認為高血壓不是病，它是疾病的結果，疾病才是「因」，但是造成高血壓的病因，除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外，其他的病因往往難以檢查出來，所以現代醫學就直接治療這個「果」，使用利尿劑、血管擴張劑等方式強迫降壓，務求使得「帳麵」看起來漂亮，醫病[閱讀全文]
(2010-10-14 08:22:43)
每天堅持喝一碗，現在已經連續喝了三個多星期了，以前有好些白發的地方居然沒有複發，而且現在一根也沒有啊，我真的很開心。不僅白頭發不見了，而且皮膚變白皙和光滑了好多，氣色也比原來好了！好東西要大家分享，於是我把這個方子告訴了好些朋友，可是大多數人剛聽到白發能變黑皮膚能變好時都很感興趣，但是再一聽都連忙搖頭，覺得每天下班都好累了，怎麽還[閱讀全文]
(2010-10-13 13:14:30)
甜酒釀又名甜白酒，醪醩，江米。小時候在上學的路上要經過一家甜酒釀廠。在街邊的一個院落裏，不見工作場地，隻見許多瓦盆，盆裏是做好的酒釀，上麵蓋紙再用麻繩匝緊，整齊擺放一層，上放一塊竹蘺可再放一層，這樣層層迭迭堆放著等待發酵。小街上常飄蕩著甜蜜的酒香，院裏盆邊嗡嗡飛著蜜蜂，透過破了紙蓋能看到清亮的酒汁，糯米象生的一樣，就想起一促狹鬼用[閱讀全文]
(2010-10-11 11:00:43)
材料：粘米粉1杯半，澄粉1/4杯，水3杯，油少許，蔥花，蝦米若幹。
調味料：海鮮醬，生抽，香油適量。喜歡吃辣的，不妨加點辣椒醬。
做法：將粘米粉，澄粉，水，油調勻備用。蒸鍋加水大火燒開，取一四方蒸盤（最好有兩個蒸盤交替使用，可提高效率），四周抹油，置於蒸鍋內，舀入粉漿（不要太厚，太厚卷時容易斷裂哦），撒上蔥花和蝦米，大火蒸4—5分鍾，取出[閱讀全文]
(2010-10-10 07:42:06)
材料：
牛油25克，燕麥粉30克，低筋粉90克，泡打粉4克，糖粉10克，鹽1/4tsp，牛奶45克，全蛋液15克，叉燒肉粒30克。
操作步驟：
一、將麵粉、用料理機打碎的燕麥片（WholeGrainOatMeal）、泡打粉、鹽和糖粉放在一大碗裏用手攪拌搓捏均勻（也就是幹性材料）成粗粒狀；
二、倒入牛奶、蛋液，用橡皮刀攪拌均勻；
三、將叉燒切成小粒狀。倒入叉燒粒，再用橡皮刀[閱讀全文]
(2010-10-09 18:43:06)
油條1cupwarmwater;1tspyeast;2tspbakingpowder;1tspsalt;2tablespoonoil;2tablespoonsugar;2.5cupflour甜麵包1cupwarmwater;1tablespoonyeast;1/2stickbutter;1/3cup椰蓉；1/3cupinstantnonfatdrymilk;1/3cupsugar;1/2tspsalt;2+3/4cupsbreadflour刷上奶液，發酵半個小時左右，入350F度烤箱烤12分鍾左右馬拉糕1egg;1/2cupmilk;1/2cupsugar;1tspbakingpowder;1/4tspbakingsoda;1/4cupoil;
1/8cupstickyriceflour;2/3cupflour混...[閱讀全文]
1/8cupstickyriceflour;2/3cupflour混...[閱讀全文]
(2010-10-08 13:58:50)
【芝麻餡南瓜包】秋天來了，用黑芝麻餡來配這個南瓜包非常搭，且香糯好吃。下星期一是加拿大的感恩節，祝朋友們節日快樂~~用料:1：綠皮南瓜（Buttercup）五分之一個（220克），水1大匙；2：糯米粉1杯（145克），熱水85毫升；3：黑芝麻粉1/3杯（36克），玉米油2大匙，糖粉（IcingSugar）1/4杯（35克），糕粉2大匙（糯米粉微波1分鍾即成），水1/2茶匙。注：1大匙=15毫升=1Tablespoon，1[閱讀全文]
(2010-10-08 13:56:50)
麻團作者：毛毛媽毛毛看到華人超市的麻團，要吃,買了兩個給他，不便宜呢。周末家裏有小組活動，俺自己做些麻團,大家一起吃。不過都是油炸的東東，不要多吃哈。
用料：
1：糖心紅薯（Sweetpotato）一個，大約250克，洗淨削皮切小塊，糖1/4杯，水3/4杯。
2：糯米粉（glutinousriceflour）3.5杯，
3：紅豆沙（豆沙做法見棗泥紅豆年糕）和芝麻適量。
4：菜籽油6杯。
閱讀全文]
(2010-10-08 13:49:18)
原料：
豬裏脊肉半斤，雞蛋一個（蛋小就兩個），蔥四、五棵，薑一小塊，蒜三、四瓣，黃酒兩大匙，澱粉約一兩五，白糖一大匙，醋三大匙，老抽兩匙，鹽、味精適量。
做法：
1、將肉排鬆後切成約四厘米長、一厘米見方的條，在肉條裏放黃酒、鹽、味精拌勻碼味，將白糖、醋、老抽、鹽、味精、澱粉一大匙放一個碗裏兌成芡汁，蔥切碎，薑、蒜切末。
2、鍋置[閱讀全文]
豬裏脊肉半斤，雞蛋一個（蛋小就兩個），蔥四、五棵，薑一小塊，蒜三、四瓣，黃酒兩大匙，澱粉約一兩五，白糖一大匙，醋三大匙，老抽兩匙，鹽、味精適量。
做法：
1、將肉排鬆後切成約四厘米長、一厘米見方的條，在肉條裏放黃酒、鹽、味精拌勻碼味，將白糖、醋、老抽、鹽、味精、澱粉一大匙放一個碗裏兌成芡汁，蔥切碎，薑、蒜切末。
2、鍋置[閱讀全文]
