趕在除夕之前，西雅圖下了入冬以來的第一場雪。不冷，卻是詩情畫意。 今天做了有名的星洲炒米粉，海鮮味和咖喱味的完美結合，回味無窮。 材料： 新竹米粉一袋 豬肉 蝦 雞蛋3個 香蔥， 荷蘭豆，高麗菜，胡蘿卜，香菇各適量 調料： 油，生抽，鹽，胡椒粉，牛頭牌咖喱炒醬（沒有炒醬，可以用咖喱代替），韓國辣醬，辣椒粉 做法： 1.豬肉切絲[閱讀全文]
似水流年
用美的眼睛去發現美的生活
博文
(2019-02-03 19:18:59)
趕在除夕之前，西雅圖下了入冬以來的第一場雪。不冷，卻是詩情畫意。 今天做了有名的星洲炒米粉，海鮮味和咖喱味的完美結合，回味無窮。 材料： 新竹米粉一袋 豬肉 蝦 雞蛋3個 香蔥， 荷蘭豆，高麗菜，胡蘿卜，香菇各適量 調料： 油，生抽，鹽，胡椒粉，牛頭牌咖喱炒醬（沒有炒醬，可以用咖喱代替），韓國辣醬，辣椒粉 做法： 1.豬肉切絲[閱讀全文]
(2018-09-20 13:13:58)
(2018-04-28 16:03:15)
孩子放春假一個星期，我們一家人坐飛機從西雅圖飛到拉斯維加斯，住了一晚，第二天開車沿途玩了幾個國家公園。基本上一天一個國家公園。有Zionpark，BranceNationalPark,馬蹄峽，鮑威爾湖和羚羊穀。風景無限壯觀，不過一路上開車並研究行程，加上小孩的各種抱怨，也甚是辛苦。平時不打胡嚕的我們，後來幾天睡覺都打呼嚕。 不管怎樣，也算是完成了幾個美國旅行景點。 [閱讀全文]
(2017-09-19 17:54:36)
(2017-03-17 20:18:45)
三文魚營養豐富，但很多時候做起來肉質太老，不好吃。後來發現燉來吃的三文魚肉質很嫩，很鮮美。現在就介紹這款西紅柿亂燉三文魚。 材料：三文魚，西紅柿1-2個，白菜，豆腐，海帶絲，蘆筍各少量 佐料：鹽，料酒，薑，豆瓣醬1勺，生抽，糖，黑胡椒 做法： 1.用料酒和鹽抹三文魚上，放置半小時 2.鍋裏放油，中火煎三文魚兩麵金黃，撈起三文魚 3.剩下的[閱讀全文]
(2017-03-13 19:58:52)
很懷戀在四川媽媽經常做的泡椒土雞，自己改良一下，加上香菇，木耳，芹菜和紅彩椒。不但顏色鮮豔，營養豐富，而且平時不愛吃的素菜因為沾上雞汁兒的鮮味而變得格外可口。真是一舉三得！整整一大盤菜吃得精光。 材料： 走地雞半隻 香菇4，5朵 木耳10片 芹菜3-4根 彩椒半個 佐料 1.菜油1大勺，泡椒兩三根（能吃辣，可以多放幾根），泡薑4，5片，四川豆[閱讀全文]
(2017-02-23 13:18:43)
(2009-05-11 14:00:23)
前兩周接一電話作市場調查,說某國內電子產品想打入美國市場,問我去參加他們的產品展銷會,有抽獎活動.我推說沒時間.
今天意外接電話,說澳門銳浦公司打來,說我中2等獎,共3人中2等獎,都是美國華人,12萬美金,去稅
後10萬,要我身份證明和銀行帳號,經核對後明天都可匯來.我跟她聊近1小時,人特耐心.她說女人要存私房錢,拿錢後再給老公驚喜,我也很動心,但我堅持要先跟老公[閱讀全文]
今天意外接電話,說澳門銳浦公司打來,說我中2等獎,共3人中2等獎,都是美國華人,12萬美金,去稅
後10萬,要我身份證明和銀行帳號,經核對後明天都可匯來.我跟她聊近1小時,人特耐心.她說女人要存私房錢,拿錢後再給老公驚喜,我也很動心,但我堅持要先跟老公[閱讀全文]
(2007-06-05 11:59:54)
在美國這兒,家裏鍋一大堆,沒一個好用的:不鏽鋼鍋粘鍋;不粘鍋掉皮,用不了一年就壞了,而且聽說吃了那玩意還致癌.況且美國的平底鍋也不適合中國人炒菜.眼看電視裏媽媽樂牌健康炒鍋廣告打的很熱鬧,婆婆嚷著要買一個.一看價錢也上百,不知東西是否如廣告上說的那麽神奇.
誰用過該炒鍋,請給點意見.沒用過的也可以給點其它買鍋的建議.多謝!!![閱讀全文]
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