韭菜盒子還是餡餅，叫啥都行吧，反正是省時省力，還不髒廚房，適用於上班帶娃族，和一發麵就難產的南方人 方法一：買一包uncookedtortillas 我切成兩瓣，加餡（鹹的甜的隨意），對折，包成三角（邊緣粘水容易包），煎 方法二： 買一包dinnerrollsdough,為了能看清內容，用一張網絡照片 擺上化凍，防止表皮起硬殼，蓋上保險膜，等發大了包餡。 [閱讀全文]
博文
(2015-10-12 09:02:18)
韭菜盒子還是餡餅，叫啥都行吧，反正是省時省力，還不髒廚房，適用於上班帶娃族，和一發麵就難產的南方人 方法一：買一包uncookedtortillas 我切成兩瓣，加餡（鹹的甜的隨意），對折，包成三角（邊緣粘水容易包），煎 方法二： 買一包dinnerrollsdough,為了能看清內容，用一張網絡照片 擺上化凍，防止表皮起硬殼，蓋上保險膜，等發大了包餡。 [閱讀全文]
(2015-05-14 07:01:32)
在電飯煲還沒進到千家萬戶的70年代，我們煮飯到最後總要用小火悶（烘）20分鍾左右，到了吃飯時鍋底總會有一層黃黃的香鍋巴，大人們會刮下片片鍋巴，攤平曬幹，等攢夠了就把幹鍋巴油裏一炸，做一碗很鮮美的三鮮鍋巴（記得當年有些館子店拿它作為招牌菜），幾十年過去了，生活發生了變化，鍋巴也隨著電飯煲的家藏戶有消失了，現代人提倡健康食品，油炸類的基[閱讀全文]
(2014-12-16 12:16:14)
聖誕草莓
做好後銷路有問題，可愛，於心不忍，哈哈。。建議做幾個點綴其它點心比較合適。材料都可買現成的，自己搭建一下就完工了。
1。草莓
2。奶油或者奶黃（用於臉）,省事的話買現成的奶油，奶黃可自製。
3。泡芙或千層酥（用於底座），最簡單就是買速凍PuffPastryShells,filloshell,烤10分鍾就可以了
附上做奶黃材料：蛋黃3個，糖1/4杯，牛奶1杯+1/4杯，[閱讀全文]
(2014-05-22 12:26:55)
這是我認為最簡單的通心粉做法，尤其是第一種，15分鍾就完成了，如果想不出吃什麽涼麵，也可換換口味，試試這些清淡的夏季簡餐。
意大利香菜通心粉
材料:
主料：通心粉1磅（任何形狀有可以）
橄欖油1/3杯（任何油都可以，我不喜歡油，所以隻放了1/4杯，味道差點）
大蒜3瓣
意大利香菜（Italianparsley,切碎[閱讀全文]
(2014-05-08 07:51:45)
餅幹味道一般，沒覺得特別好吃，就和普通奶油餅幹差不多，但當你送到小客人（大客人也一樣哈）麵前，味道已不重要了，他們會有一個共同問題：這小格格是怎麽做的？和小朋友一起動手做也很有趣
材料：
原味麵團：低筋麵粉11/3杯；黃油5大匙；糖粉1/3杯（糖粉不甜，喜歡甜的就再添加1大勺糖）；蛋1個
可可麵團：低筋麵粉1杯+1大匙；黃油5大匙；糖粉1/3杯（喜甜[閱讀全文]
