又見炊煙

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香幹、某某炒肉絲 (圖)

(2006-08-29 00:13:52) 下一個
    很久很久沒有買香幹了,印象裏也並不屬於美味一類的。可能太久沒吃了,前不久去友人家吃大蔥炒香幹時,居然覺得好吃得不得了。要不是在作客,我早就顧不得斯文了。哦,原來普普通通的香幹也能讓人如此滿足口欲。
    回來後,我也去買了香幹。香幹絲、豬肉絲,再配上個蔬菜什麽的一炒,總不會錯的。

香幹西芹炒肉絲、


香幹yam炒肉絲。
        應該還有很多種別的公式可以套用,並且由此派生出好多不同風味的香幹菜。
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