個人資料
正文

台灣美食記憶

(2021-08-12 01:16:40) 下一個

-台灣美食記憶-
              寫於    2018.01.07.
              修改於2021.08.12.

(2017.12.28.~2018.01.06.台灣十日遊)
珍珠奶茶、芋圓、小籠包子,好像是垂手可得,卻已經遙不可及了。
我也回到了現實中。。。
在桃園機場要登機前半小時,竟然還想再來一杯珍珠奶茶,後來因為
排隊太長,不得不放棄了。想必排隊的人們與我有一樣的心情。

既然已經提到了美食,那麽不妨從台灣美食說開去。去別的地方旅遊時,
我一般不太考慮吃的問題。但隻有台灣是個例外。因為台灣美食聞名遐邇。
雖然在日本已經呆了二十年有餘,仍然是百分之百的中國胃。

除了兩天是住在酒店裏附帶早餐,其他全是住民宿,都是在外麵吃早點。
高雄的一頓早餐是在一家《地球の歩き方 台灣》書中介紹的店“興隆居”吃的。
大湯包汁多味美,每天排長隊。我們算是有福,去的時候人還不算太多,
但是也排了有十幾分鍾。要了大湯包和燒餅夾油條、甜酥餅和豆漿,樣樣絕品。
而且價格非常便宜。這個店離高雄車站不遠,走路去大約10分鍾的樣子。
有計劃去高雄的朋友們可以試試。

其他的早餐則都是在民宿附近的街邊小店吃的。
喝的有豆漿、米漿(花生味)還有鹹豆漿,當然還有奶茶。
吃的東西太豐富了,有蛋餅、燒餅夾蛋、燒餅夾生菜、
燒餅夾酸菜;燒餅也可以夾香腸或培根。
還有花生味、芝麻味、紅豆味的酥餅;
大肉包、高麗菜包、韭菜煎包、韭菜盒子等等??
更有小籠包、水煎包、煎餃子等??
臨走前的早餐要了一個燒餅夾蛋和生菜,蛋裏竟裹著花生碎和糖,
對我來說是全新口味呢,很好吃,非常棒。
洋式早餐也很多,比如各種漢堡,隻不過對我沒有什麽吸引力。

說完早餐再說晚餐吧。這次一共去了四個地方,就品嚐了四個地方的當地夜市。
在台北去了有名的饒河夜市,
在台中去了有名的逢甲夜市,
在高雄去了高雄六合國際觀光夜市,
在花蓮去了東大門夜市。
吃了、喝了很多東西。樣樣都美味可口且價格便宜。名副其實的價廉物美呀。
印象最深刻的是饒河夜市的大甲芋頭牛奶、高雄夜市的木瓜牛奶、
酒釀花生芝麻湯圓和每個夜市的臭豆腐。以前沒有吃過臭豆腐,吃過之後徹底
被它迷住了。變成每去夜市必吃的美食。讓人欲罷不能。隻恨自己胃太小。
上麵提到的書中有這樣一句話-“台灣的魅力來自美食”,
此行深深體會到的確如此。除了去大東門夜市那天下雨人少外,其他三個夜市
都是人如潮湧、熱鬧非凡。好多人氣旺的攤位還要排隊呢。如果您還在猶豫吃
什麽時,可以去排隊的攤位試試看,肯定不會讓您失望。

午餐一般是根據旅遊行程走到哪裏吃到那裏,比如說參觀台灣故宮博物院時,
看了一上午沒有看完,準備下午接著看,就在故宮博物院旁邊的“府城晶華”
吃了午餐。價格比街邊小店稍微貴一些,但是完全可以接受。吃到肚圓圓,
下午繼續看故宮裏麵的寶物。

台灣的水果也是品種繁多,有很多都是沒有吃過的。芭樂、蓮霧都是第一次吃。
木瓜和火龍果以前也很少吃到。
迷你西紅柿特別好吃,與其說是蔬菜,到更像是好吃的水果,皮薄肉厚,
甜甜的,不知不覺地一口氣吃了不少。而且價格便宜。
還有各種飲料,不管是夜市還是一般超市裏或是便利店裏,都擺放了各種各樣的
熱飲、冷飲。特別特別特別好喝哦。牛奶、豆奶真的是種類繁多。便利店裏就有
蘋果牛奶、麥芽牛奶、咖啡牛奶、香蕉牛奶、巧克力牛奶、木瓜牛奶;黑豆漿、
黑芝麻豆奶、花生米漿。很多都是第一次看到。
每天買好幾種回來,一種一種品嚐,但是好像仍然是冰山一角啊!完全喝不過來。

台灣茶葉也是非常有名的,但是因為最近家裏有好多茶,這次沒有買。非常遺憾。

我是完全吃不了辣的東西,另外偏好清談,喜歡甜食。所以體驗了上麵這些台灣美食。
相信對於喜歡重口味、辣味的人來說,肯定會有與我不一樣的體驗……
旅遊書中特別介紹到台灣素食,也特別想去品嚐。但是這一次時間太緊,
沒有來得及去。又是遺憾。
還有很多想吃的美食,比如說米糕、雞肉飯、粽子、擔仔麵、芒果冰等等,
這次去因為是冬季,有很多應季水果沒有吃到。還是遺憾。這麽多遺憾,
下次還得去。期待下次。

後記:
看了網友“人參花”的博文“那年我去了台灣”,想起了我那年從台灣回來後寫的文。

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (34)
評論
東村山人 回複 悄悄話 回複 '棗泥' 的評論 : 謝謝棗泥來訪。祝周末愉快!
棗泥 回複 悄悄話 誘人的美食,最起碼不擔心有毒的問題。謝謝分享!
東村山人 回複 悄悄話 回複 '石假裝' 的評論 : 確實值得多次去。
等疫情消停了,還準備再去。
石假裝 回複 悄悄話 我女兒一有假期就去台灣旅行,說那裏好吃。
東村山人 回複 悄悄話 回複 '覺曉' 的評論 : 我和我家那位都是中國胃。就覺得台灣美食特別合胃口。
去其他國家不行,兜兜轉轉最後還是想找中國餐吃。
覺曉 回複 悄悄話 台灣作家舒國治寫過《台北小吃劄記》,我有。想著哪日能夠按圖索驥。
現在跟著你看滿篇也是美食。
東村山人 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 康師傅牛肉麵蠻好吃的。雖然我隻吃過一次。還是有印象。
laopika 回複 悄悄話 台灣沒去過,但台灣小吃是名聞天下的,但吃的最多的是康師傅牛肉方便麵:)
東村山人 回複 悄悄話 回複 '簡翎' 的評論 : 看起來出國多年還是中國胃的人不止我一個呀!
盼望疫情早點兒過去,早點恢複平常日子。
簡翎 回複 悄悄話 喜歡台灣,好想吃台灣的美食,
東村山人 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 心城好!買了幾盒鳳梨酥。特別好吃。
忘了說,嗬嗬!
祝周末愉快!
心中之城 回複 悄悄話 都是美食!想起台灣還有出名的鳳梨酥啊。嗬嗬 周末愉快!:)
東村山人 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 嗯嗯,有機會一定去看看,嚐嚐。親自體驗一下吧!
小聲音 回複 悄悄話 看了東村的描述及誘人的美食pp,太饞人了,疫情之後一定要去好好轉轉,好好品嚐品嚐!
謝謝分享:))
東村山人 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 是的是的,很饞人。有機會一定去玩玩。
寒一凡 回複 悄悄話 太饞人了!有機會一定去台灣看看,嚐嚐台灣的美食 :)
東村山人 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 盼疫情快快結束,大家都可以去了!
東村山人 回複 悄悄話 回複 '喜鵲' 的評論 : 你這一說,提醒了我。我去台灣沒怎麽吃大餐呀!
下次吧!
東村山人 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 廣東,是嗬!我去過一次。是有點像!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 看你寫的小吃,口水流下來了:)
喜鵲 回複 悄悄話 喜歡台灣,各種小吃大餐客家菜都喜歡!
momo_sharon 回複 悄悄話 回複 '東村山人' 的評論 : 台灣給我的整體感覺與廣東差不多,無論是從桃園機場出來後開往市裏的高速,兩旁住宅鐵鏽斑斑的防盜網,老市區的建築、氣氛以及還是夜市、夜宵、大排檔,感覺就在廣東。我想中國人去那都不會有任何違和感。
東村山人 回複 悄悄話 回複 '天嬰' 的評論 : 跟你一起盼著!
東村山人 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 : 夜市特別有人氣。可能很多人不做晚飯,每天去夜市覓食。
東村山人 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 太喜歡台灣了。
羨慕你啊!
跟領導說:如果能在這裏住個一年半載就好了。領導說:千萬別!那樣會變個大胖子,嗬嗬!
東村山人 回複 悄悄話 回複 '人參花' 的評論 : 還得多謝你啊!
從台灣回到家,趁熱打鐵寫下來。後來就忘了。
看了你那篇文,突然想起自己也曾經寫過一篇。
要我現在寫,很多細節都記憶不準確了。
東村山人 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 可惜我沒有吃幾種水果。
還有一件奇怪的事,我去台灣沒有一點點水土不服呢!
去其他地方有時會有的。厲害時會白白浪費幾天時間。
天嬰 回複 悄悄話 台灣小吃一直是我的向往,盼著疫情結束漫遊台灣呢。
海風隨意吹 回複 悄悄話 謝謝東村,去台灣很急,沒嚐那麽多美食,可是勾起了夜市的回憶。謝謝分享。
歲月沈香 回複 悄悄話 謝謝博主詳細介紹台灣美食!我又想回台灣了。
人參花 回複 悄悄話 東村,你這個更專業,我下次去拿著你的單子挨個吃!
momo_sharon 回複 悄悄話 寫得好詳細,我也喜歡台灣,台灣的水果最好吃。
東村山人 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 : 給麥姐上茶!
後來又去過一次台灣,還去了阿裏山。剛剛回到東京疫情來了。後來再也沒有出去玩了。
等疫情結束還想去。
麥姐 回複 悄悄話 剛從花姐姐那裏來,又看得了東村的台灣美食,我去過台灣,這些美食和夜市都感覺特別親切。
[1]
[2]
[尾頁]
登錄後才可評論.