【油墩子】【炸蘿卜絲餅】 ；南北方做法大同小異，味道一樣好，承載著滿滿的年少回憶；（視頻圖文）

1，蘿卜餡食材：

白蘿卜 半根

紅蘿卜一根

香菜幾根，蔥幾根

調味料見視頻或自定

2，麵糊食材：

麵粉   250克

澱粉 50克

粘粉 50克

雞蛋一個

調味料見視頻或自定

3，過程：

    a，醃蘿卜出水

    b，調麵糊

    c，蘿卜調味

    d，炸蘿卜絲餅或者叫油墩子