美國德州德國城的印度酒莊

題目有點拗口。

在德州，有一個德國城，弗裏德裏堡，位於奧斯丁的西邊。

這是一個有著濃厚德國風情的小城。城裏的漂亮的石頭房子，全部是德國風格。

而那裏的人，也大多是德國移民。

德國人最愛的，就是酒，大香腸，大提琴。

五顏六色的小城一片party氣氛。到處人頭湧湧。

 

在這個德國風情的小城。有個印度酒莊。

莊主是第二代的印度移民。

她原先是醫生，後來厭倦了自己狂亂辛苦的工作，就買了一個酒莊，自己種葡萄，釀酒。開酒莊。悠然自得。

在一個豔陽高照，熱浪撲麵的下午，我坐在酒莊裏麵，品嚐她家的美酒，酒保緩緩的介紹每隻酒的特點，

德州西部沙漠地區的葡萄，就好像中國的吐魯番，產出的葡萄風味十足，釀酒非常好喝。

 

酒莊名字，帶著濃烈的印度味道。

Kalasi，印度一種藥用植物。

我想，這位印度醫生，大概暗指葡萄是藥用植物，

而葡萄酒，就是藥。

醫治人生的憂鬱，煩亂。

我心安處是家鄉。

 

酒莊後麵有一個圍起來的大草原，裏麵有一隻草泥馬。

“它的名字叫達賴喇嘛”酒保介紹。

我向它雙手合十。它轉過身去，用屁股對著我。