美國德州德國城的印度酒莊
文章來源: 咲媱2023-06-28 07:24:09

題目有點拗口。

在德州,有一個德國城,弗裏德裏堡,位於奧斯丁的西邊。

這是一個有著濃厚德國風情的小城。城裏的漂亮的石頭房子,全部是德國風格。

而那裏的人,也大多是德國移民。

德國人最愛的,就是酒,大香腸,大提琴。

五顏六色的小城一片party氣氛。到處人頭湧湧。

 

在這個德國風情的小城。有個印度酒莊。

莊主是第二代的印度移民。

她原先是醫生,後來厭倦了自己狂亂辛苦的工作,就買了一個酒莊,自己種葡萄,釀酒。開酒莊。悠然自得。

在一個豔陽高照,熱浪撲麵的下午,我坐在酒莊裏麵,品嚐她家的美酒,酒保緩緩的介紹每隻酒的特點,

德州西部沙漠地區的葡萄,就好像中國的吐魯番,產出的葡萄風味十足,釀酒非常好喝。

 

酒莊名字,帶著濃烈的印度味道。

Kalasi,印度一種藥用植物。

我想,這位印度醫生,大概暗指葡萄是藥用植物,

而葡萄酒,就是藥。

醫治人生的憂鬱,煩亂。

我心安處是家鄉。

 

酒莊後麵有一個圍起來的大草原,裏麵有一隻草泥馬。

“它的名字叫達賴喇嘛”酒保介紹。

我向它雙手合十。它轉過身去,用屁股對著我。