北美的意大利風情

本人的胃屬於頑固不化一類的，隻鍾情於東亞食品。雖出國多年，對西餐依舊不感興趣。別說西餐，就是對亞洲另外一個人口大國的食品，也是如此。被動去過幾次東印度公司，看著黑乎乎的菜肴，無論如何也找不出一個願意試一試的品種，最後多虧發現了一種類似中國烙餅的“饢”，算是沒有餓肚子。

 

意大利食品算是例外，在國內時吃過意大利麵，加番茄醬的那種，很是喜歡；在國內，披薩的廣告遍地都是，看著五顏六色的披薩，沒有好感，實在沒有意願嚐一嚐。出國後，參加會議時吃過幾次，開始喜歡這種異國餡餅，一直到今天。

 

意大利人與中國人有不少相像的地方，喜歡群居，也有自己的特色食品。在北美不少城市，都有中國城和小意大利，有時兩者還相鄰，互為消長。

 

剛出來時，就住在意大利區，傳說有黑手黨，不過從來沒見過黑手黨招搖過市。這次搬遷，巧的是又與小意大利為鄰。該市的小意大利，無論規模、地理位置和繁華程度，都優於同一城市的中國城。看著紅磚鋪就的街道，一種滄桑感油然而生，那是意大利先民的心靈寄托所在。同是天涯淪落人，走在這樣的街道上，我們的思鄉之情或許會有所好轉。

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一看北美兩字就知道是在加拿大， 安省的某個小城?

[米湯]

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