Yu Cuisine 大愚食堂

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【Lotus芝士蛋糕】令人上癮的甜點,無需烘烤,無需明膠(圖文+視頻)

(2023-03-09 17:10:57) 下一個

帶有黃油味的 Lotus Biscoff 餅幹皮和奶油芝士蛋糕夾心,混合美味的焦糖風味 Lotus Biscoff 塗抹醬,這款甜點一定會成為您的新寵。

 

原料:
餅幹底:
12 塊 Lotus Biscoff 餅幹,壓碎
40克無鹽黃油,融化

芝士層:
300克奶油芝士,軟化
30克糖粉
130克淡奶油
160克 Lotus Biscoff 抹醬

表層:
90克 Lotus Biscoff 塗抹醬,融化
1-2塊 Lotus Biscoff 餅幹,弄碎(裝飾用)

 

做法很簡單,味道不一般,配咖啡棒極了

 

詳細做法請參考視頻:

 

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