【水柔私廚】好看好吃的主食：帶著檸檬香的豆腐袋壽司做法和擺盤【視頻+短文】

今天我要和大家分享這道帶著檸檬清香的豆腐袋，檸檬清香帶給豆腐袋不同的風味口感，而且做法很簡單，即使是新手也百分百成功。除了教大家怎麽做，我還會教大家如何漂亮地擺盤，具體擺盤方法可以見下麵我的視頻。大家平常都比較忙，有時很想做些好吃簡單又漂亮的菜，這個豆腐袋一定是個好主意，推薦分享給大家。無論是做為下午茶，或是晚餐主食，或是帶去Party，這道菜都是好主意！
https://www.youtube.com/watch?v=LkodN_J2ncs&t=1s

 

配料：

（1）

*  2杯半壽司米

*  3杯水

（2）

*  2 大勺 蔬菜油或牛油果油

*  1罐米飯調味料（選用芥末味或野菜味都可以，在韓國或中國超市都有賣）

 

（3）

*  1罐豆腐皮（在韓國超市、中國超市或沃爾瑪都有賣，使用前請把豆腐皮稍弄鬆開）

 

（4）

*  1/2 小勺油、1/2杯核桃、1/2 小勺糖

*  1/2杯 帶殼開心果

* 檸檬皮

 做法：

1. 首先洗2杯半的壽司米，然後加入3杯水，放電飯煲煮熟。

2. 煮好後，趁米飯溫熱加入配料（2）混合均勻即可。

3. 把混合好的調味料裝入每一個豆腐袋。

4. 在鍋裏倒入配料（4）中的油，核桃和糖混合均勻，小火炒幾分鍾。

5. 把炒好的核桃切碎，同時壓碎開心果，把核桃碎和開心果撒在豆腐米袋上。

6. 最後，在上麵撒上新鮮的檸檬皮。

 

  好了，這道帶著檸檬清香的菜就做好了，是不是很簡單。如果你想裝飾一下這道菜，可以參考水柔的做法，用黃瓜切花來裝飾在旁邊，然後上麵放點切花小紅蘿卜，就很好看了。做完這道美食，我也坐下來享受一下自己做的美食。自己勞動的果實是最美的，是不是，親們？希望我們不僅能用勞動來創造生活中的美，更能有好好去享受這份美食的喜悅的心，這樣才不愧對自己付出的勞動。吃飽喝足，照顧好自己，才能有更好的精力和心情去麵對家人。祝大家一周好心情！

 

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