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《蜜汁叉燒》 節日菜譜之一,外焦裏嫩,口感軟嫩多汁(視頻+圖文)

(2020-12-19 05:42:31) 下一個

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食材:
五花肉1.5磅
南乳/蠔油/叉燒醬/生抽/糖/玫瑰露白酒
做法:

1.先做醃料,醃製五花肉,配製蜜汁,刷在五花肉上,放入提前預熱好的烤箱,期間拿出來接著刷蜜汁,翻麵接著 烤,稍微放涼一下就可以切片吃了

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