四月十三：有樣學樣

爸媽：

剛開始在家隔離的時候，倆孩子還不太安分，總給我吹風，想出去會朋友。現在，看形勢越來越嚴峻，自己也明白不出門的必要性了，乖乖宅在家裏。

老大年紀大些，喜歡學做飯，天天給自己倒騰吃的。老二一來還小，二來慣於飯來張口，下廚的次數屈指可數。讓她幫忙，基本上是越幫越忙。不過呢，反正現在有時間，可著她們造，隻要事後收拾幹淨了就行。所以，最近老二跟著老大下廚，有樣學樣，做了好幾回點心、餅幹、蛋糕什麽的。

今天，我在灶前忙著做午飯，她倆在一邊忙著和麵。老大靠著桌子念菜譜，老二先找好量杯（老美做飯，材料的多少都是有數的，家裏的量杯，從大到小有兩套，精確到八分之一勺），再按要求量食材，多一點都不行（不知道為什麽要用酸奶，又剩了一個底兒不要，被我吃掉了），什麽麵粉、糖、蘇打粉、泡打粉、香草精，雜七雜八和了一大碗。然後，老大上手揉麵，再切成小塊，也不用烤箱，直接放到空氣炸鍋裏，十幾分鍾就好了，最好撒上糖粉，看起來還像模像樣的。

我嚐了一塊，還行，不太甜，很勁道，得使勁兒嚼。

我問她們：“這做的是什麽呀？不脆。咬不太動。”

老大說：“就要不脆的。”

好吧，看來是年輕人喜歡的——人家牙口好啊！

晚飯的時候，倆人又搗鼓著做法式吐司，調了一大碗什麽糊，把麵包切塊，裹一下，再下鍋炸。

油和火候掌握的都不太好，有點糊，賣相不太好。味道還不錯，甜甜的。老二還特意放了幾顆紅莓做裝飾。

我跑去拍照，她問我：“要放到你博客上去嗎？”

我點頭：“對呀，給外公外婆看看你們的手藝。”

看照片，就這兩樣東西。想想我們在這個年紀，也隻會煮麵條而已。所以，我還是很給麵子的吃了很多，誇了又誇。：）

所以，我們很好。你們保重。