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納立集雜 ~ 弱弱地說說那吃豆腐的事兒

(2020-05-11 21:45:12) 下一個

金然棧蒸豆腐

番茄粟米燴豆腐

豉油皇欖角蒸豆腐

意大利腸煎封豆腐

鹹蛋蒸豆腐

金粟扒豆腐

香煎豆腐方

豆豉鯪魚蒸豆腐

老幼平安 :)

 

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閱讀 ()評論 (6)
評論
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'ConnieTT' 的評論 : 善哉善哉 :)
ConnieTT 回複 悄悄話 我好像做來做去就那幾種 看了你的學幾招蒸豆腐 多吃蒸菜是好的
酒後真言 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 希望你們喜歡 :)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 多謝大廚,回頭試試!
酒後真言 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,你以為呢…
豉油皇欖角蒸豆腐,沒有配方,隻有配料:
豆腐切成您喜歡的大小,擺上滋味的欖角,上鍋蒸六分鍾左右…
蒸豆腐的當口,用油( 橄欖油,葡萄籽油,芝麻油,花生油,或菜油 )和醬油(老抽,生抽,或美極醬油 )調汁燒熱,然後淋上蒸好的豆腐,好色的,可以灑上蔥花 :)吃豆腐嘍!
菲兒天地 回複 悄悄話 你可真是吃豆腐啊,哈哈哈,太厲害了,求豉油皇欖角蒸豆腐配方:)
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