憑水聞香
吟離鄉之幽思，歎歲月之流逝
提起英國風景，人們往往會想起滿眼青翠的田園風光，亦或是厚重古樸的小鎮風情，再或者是廣袤空闊的蘇格蘭高地。然而極少會有人提到它的海濱沙灘。這大概是為英國的氣候所累吧。因為沙灘、海浪總是要有炙烈的陽光為背景的。以至於在英國海邊生活了二十年的我，總是往地中海去尋求藍天、碧海和金色的沙灘。
今年五月國內探親歸來後感覺患了Post-Holiday Syndrome，需要一場放鬆的旅行來緩解。這麽多年以來，因為兒子上學的緣故，說走就走的旅行一直是內心向往卻不可及的。如今他已放飛，我們就有了開啟一場這種旅行的充分條件。
至於去哪裏是有一番糾結的。近年來越來越不喜歡坐飛機，又感到長途自駕過於辛苦，於是就決定在英國境內坐火車出行，目的地最終鎖定英格蘭的西南角 --- Cornwall 。
St Ives
這是一個美麗如畫的小鎮，碼頭燈塔的景觀出現在眾多的藝術作品中。它優雅恬靜，清新中帶著一份不經意的慵懶；它是有生氣的，卻又不是過分喧囂；海水的水質比希臘、西班牙的海濱隻怕還略勝一籌。水色從腳下的無色透明到天際處的湛藍層層遞染。本就愛水的我，隻覺得自己的那顆心一下子就溶化在那片澄淨的世界裏了。
我們幸運地趕上了好天氣，氣溫不冷不熱十分愜意。陽光擁抱著人們，雖不熱烈卻是恰如其分地溫柔。及至傍晚，一場意外降臨的陣雨，給人們帶來了卒不急防的襲擊。毫無征狀，突如其來，甚至連依然高懸的太陽都來不及躲閃。
雨過之後，彩虹似有似無地懸掛在天邊。質感很強，如同棉花糖般的白雲快速地變化著造型。於是光線就變得瞬息萬變了。眼前的景致也就越發地令人感到恍然和缺乏真實感。然而內心的美妙感觸卻是篤定的。
這等美景自然是藝術的催化劑。無論是在街的這頭兒，還是小巷的拐角處，一個個畫廊總會和你不期而遇，就連旅遊紀念品店的物件都十分的精致美觀。
從圖片裏來到我眼前的 St Ives就這麽輕易地讓我愛上了它。
St Michael’s Mount
St Michael's Mount是一個不通過橋就可以到達的潮間島，和法國的聖米歇爾山有頗多的相似之處。在漲潮期間，小島與陸地隔離開來，人們隻能靠小船登島。當潮落之時，花崗岩鋪就的小徑就會顯露出來。在潮水還沒有完全褪盡時，走在小徑上會產生一種臨波信步、飄然水上的錯覺。
島上有城堡和教堂，在八到十一世紀曾經是一座修道院的所在地。幾經曆史更迭後從十八世紀以來一直為 St Aubyn 家族擁有。
1954年, St Aubyn 家族的St Levan男爵將 St Michael’s Mount的大部分資產，以及一筆龐大的捐贈基金交給了國家信托基金。St Aubyn家族保留了999年的居住權, 並與國家信托基金一起管理和維護，至今島上有33個常駐居民。
我們登島那天天公不作美，陰沉地飄著細雨，以至於拍出的照片大打折扣。
下麵是從網上借用的片片。
Minack Theatre 和 Porthcuno Beach
Minack Theatre 是在海岸的峭壁上利用天然石坡建造的露天劇場。盛夏之時，在滿天繁星下，伴著海濤的節拍，觀賞莎翁名劇，人與自然，風光與文化水乳交融，渾然一體，何其美哉。
在參觀 Minack Theatre 之前，我還以為這是一處古代遺址，去後才得知這是 Rowena Cade 女士在上個世紀三十年代初，靠自己和她的園丁之力建成的，令我大感意外，心生敬仰。一個人能夠給後人留下這樣的物質文化遺產是多麽令人崇敬呀。
從劇場下望，英國名劇 Poldark 的取景地之一的 Porthcuno 海灘盡收眼底。那仿佛是一片被世人遺忘的淨土。嶙峋的峭壁之間衝刷出一片金黃的沙灘，海浪湧來，如同碧玉澆築的水牆，一切都變得虛無起來，這是一個能讓人物我兩忘的存在。
Land’s End
雖然英國本土也隻是一座島，這裏卻自命為陸地盡頭，算是英國的天涯海角吧。有不少去處以 First and Last 命名。有First and Last Shop，First and Last Pub，還有一個已經停用的郵箱叫 First and Last Post Box。 與眾多代表英國標誌的大紅鑄鐵郵箱不同，這個被漆成了黑色。
Land’s End 這名字給人以窮途末路、無處可遁的悲涼感。即使是豔陽溫煦的日子，站在峭壁旁，極目四望，波瀾不驚的海麵也因了這名字圖生滄桑。不難想象若是疾風苦雨的時節，波濤洶湧，天海昏黃一片，那情那景將是多麽地淒惶。 然而 First and Last 則有所不同。除了悲涼、滄桑、淒惶，卻也能給人帶來一種 豪邁、激蕩的憧憬。
說到 Cornwall 不得不提的是 clotted cream 。因為這裏自古以畜牧業為主，因此奶製品很有名。clotted cream 冰淇淋堪比意大利的 gelato。就連此地的海鷗都被美味吸引，成了偷襲高手，留下了冰淇淋竊賊的惡名。我自己就曾兩度遭遇突襲，第二次竟然把我的嘴唇搗破，真可謂是口中奪食，令人心中生畏呀。
Cornwall 還有一樣美食值得一書，這就是 Cream Tea。字麵上看好像是一種茶，實際上是抹有草莓果醬和 clotted cream的司康餅外加英國紅茶。這是英國聞名遐邇的 Afternoon Tea 的主要組成。但凡 Afternoon Tea， 不論什麽檔次，Cream Tea 都不可或缺，至於其他，諸如 finger sandwiches 和各色甜點及蛋糕就各自不同了。
英國人向來喜歡爭長論短，什麽事情都愛論個是非曲直。就連 Cream Tea 中的司康餅應該先抹果醬，還是先抹奶油都是個一直爭論不休的話題。此次 Cornwall 之行，終於得以搞清 Cream Tea有兩個流派：Cornwall 郡是 jam first then cream，這也是廣為倫敦人所采納的方式。另一種是 Devon 郡的吃法，cream first then jam，這則是更為英聯邦國家所接受的方式。本人在吃上毫無建樹，以我的味蕾而言，根本品不出二者的區別，隻是覺得先抹果醬以後不容易把奶油抹勻，因此就自動昄依了Devon 派。
此外，Cornwall還以路難行著稱。路窄、彎、陡。當地人懷有一種比較矛盾的心態，既想通過旅遊帶來收入，如不希望過度開發，讓蜂擁而至的遊人打擾他們恬靜的生活，這大概是很多旅遊景區共同麵臨的問題吧。
此次不虛Cornwall 之行，領略了英國不一樣的風光，也深深地愛上了那片土地。
一直想上來看看你和子喬，卻是一直怕自己動搖了軍心，LOL，今天早上我在家裏工作，一大早就和英國那裏的公司Telecon，剛剛結束休息一下，你的文章和攝影圖片，帶給我清純又豔麗的好心情！
同妹妹一樣，大愛英倫三島的無敵風光。