黃骨魚燉豆腐，魚肉質鮮嫩無腥味豆腐鮮香入味真是絕配【文字+視頻】

豆腐和魚是絕配，黃金搭檔，營養豐富又均衡。豆腐富含植物蛋白，而魚含有豐富的動物蛋白， 它們完美的結合在一起，事半功倍。 在燉煮的時候加點水煮魚的火鍋底料， 讓這道菜帶辣更可口，魚無小刺，入口嫩滑，豆腐吸收了魚之鮮味， 吃到口裏鮮香帶辣，超級好吃。
食材：黃骨魚500克左右，嫩豆腐三小塊。
調料：薑，蔥，蒜，啤酒，鹽，生抽，老抽，蠔油，白糖。