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蔥油涼麵,幾分鍾做最簡單的蔥油涼麵,夏天的最受歡迎的快手餐【圖文步驟+視頻】

(2019-07-16 08:39:16) 下一個

熱熱的天氣,不想做飯或沒胃口的時候來份最簡單的蔥油麵,幾分鍾就可以吃到爽口的麵,配點自己喜歡的蔬菜,一個早餐或午餐就解決了。

食材:堿麵100克左右,油炸花生米,黃瓜,香菜兩一棵。

調料:蔥,芝麻,蒜末,辣椒粉,生抽,老抽,蠔油,白糖少許,白醋適量。

 

成品圖:

圖文步驟:

1: 配好蒜末,芝麻,辣椒粉和蔥花備用。

2:熬蔥油,待蔥焦黃時撈出,趁熱淋配料碗裏。

3:放生抽,老抽,蠔油,醋和白糖調味。

4: 鍋裏水開,麵條煮至無白心撈出。

5:撈出的麵條快速過下涼開水。

6:麵條撈出放配料碗裏拌均勻

7: 配點喜歡的蔬菜和花生米,一份簡單的涼麵當午餐早餐都不錯哦。


更詳細的做法請觀看視頻: 

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
之雲 回複 悄悄話 看了就好吃!謝謝分享。
明月天天有 回複 悄悄話 我以後再來看你的貼得先吃飽了。
無法弄 回複 悄悄話 今天我就去學做
高斯曼 回複 悄悄話 好吃!爽口!
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