尋牛齋

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下館子的小教訓

(2021-07-06 04:46:39) 下一個

周末過節,下了一趟館子。這家中國飯館很不錯,有不少特色菜。以前去過幾次,這次是疫情後第一次去。

點了喜歡的武漢幹麵和牛肉河粉,然後問服務員有什麽青菜。服務員推薦泡菜幹煸四季豆和炒上海油菜。

吃完了,賬單子來了。看了看價錢,覺得55塊有點貴,可是沒仔細看。加上小費,付了錢就走了。

回到家,越想越不對頭。翻出賬單仔細看,三道菜價錢都合理,唯獨那個炒上海油菜竟要18塊。

小農意識,一晚上沒睡好覺。第二天跑回去,想問清楚,是不是寫錯了,炒個油菜不會是18塊,應該是8塊吧。

經理非常熱心專業,跑到廚房拿出一個盤子,指著菜單,解釋說,寫得很清楚,這樣的一盤“時令蔬菜”價位18-22塊。

我跟經理申辯,現在中國超市裏的上海油菜一磅不過一塊錢左右,炒一盤18塊是不是有點敲竹杠(當然我不是這麽措辭的)。

經理又跑到廚房了解情況,跑出來打電話,然後非常誠懇地向我提出兩個解決辦法:我隨便點一道菜,免費贈送,或者送一張本店禮卡。

我要禮卡。經理到前台給我刷了一張15塊的禮卡。

拿著禮卡,我反而覺得不好意思了,開始賣乖,“給你們添麻煩了,這事應該怪我”。

經理從頭到尾耐心、和藹,處理我的事,還招呼其他來客。雖然我們都帶著口罩,我覺得經理始終都是笑容可掬。最後甚至讓我感覺有些親切。

她把我送到門口,歡迎我再來。

小教訓:服務員推薦的菜,要搞清楚多少錢,不要理所當然,自以為不會太貴。

還是不明白,什麽稀罕“時令蔬菜”要18-22塊一盤。

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閱讀 ()評論 (11)
評論
NUNU123 回複 悄悄話 餐館的青菜比肉還貴,通常利潤也最高,這是做餐飲的朋友說的。
Hurstian 回複 悄悄話 為了十幾塊錢回去找, 你也是夠可以的
水晶城 回複 悄悄話 我七月四日在我家附近的一家意大利餐館的網頁上訂了菜,包括小費三十八美元。可是開車去取時被告知,獨立日餐館不營業。我在評語中寫了差評。不想再理論了,以後不去吃飯就是了。不想較真傷體傷神,犯不著。
FollowNature 回複 悄悄話 我去的一家中餐館總是在賬上加18%的小費,但從來不告訴我,我總是在賬上再加15%到20%的小費。 同一家店我已經吃過好幾次虧啦,但總記不住。年齡大了,吃虧是福。
verfechten1 回複 悄悄話 不光下館子,到處都要注意。我近兩月經常到一城市出差,已經發現五起商家多收錢的情況。第一起超市少找一毛錢,第二起超市少找一百塊錢(付的是麵值200的紙幣),第三起是泰國餐館少找五塊錢,第四起是同一餐館少找十塊錢。這第四起, 從收銀員的動作和反應看,我確定他是故意的。第五起,在自助餐廳刷卡付錢,他們結算了一個較貴的套餐,不是我點的那份。這五起都是我留意發現的,沒發現的不知有多少。上星期末在亞馬遜上訂購物品,訂得比較多,我自己都有點搞糊塗了。但還是覺得有些商品的最終價格比才開始看時要高,於是清空購物車,重新選購,發現第二次的總結算價格比第一次的結算價格低了五十多塊錢。
不愛熱鬧 回複 悄悄話 說起推薦,有一次和朋友在中餐館吃中飯,想吃一條清蒸魚,結果沒問價,算賬時,$60一條。真是冤大頭!
加加妹 回複 悄悄話 下次去吃飯小心,有句話是廚子和保姆不可得罪,這樣的飯館要我就再不會去了
井觀天 回複 悄悄話 這個小農一定要做,不然總會琢磨這件事,嚴重了影響健康。教訓就是不點這種“野菜”,不給他們自由發揮的機會。
6ba6 回複 悄悄話 時令蔬菜就是臨時命令附近超市送來的新鮮菜。
不在江湖 回複 悄悄話 是應該問凊楚,不當冤大頭.上海油菜一年四季都有
菲兒天地 回複 悄悄話 哈哈哈,寫得好,我上次的豆苗好像也是這麽貴,不過上海油菜感覺是貴了點,好像也不算時蔬。:)
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