皓塵北地

皓空之下,一粒微塵

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體驗輕斷食

(2019-10-17 06:21:07) 下一個

近年來,有很多人在嚐試間歇性斷食。我之前也有過幾次小測試,我會不定期選擇某一天,攝取總量不超過五百卡的熱量,讓自己的消化係統放個假。

先來說說斷食的好處。首先是燃脂,空腹超過十二小時以上,身體會加速轉換體內的脂肪作為能量以供消耗。斷食還可以促進新陳代謝,刺激生長激素,排毒,延緩衰老。因為少食一餐,節省了時間,方便了生活。

減重其實並不是我的目的,在過去的十幾年裏,我的體重一直保持在自己滿意的的範圍,上下浮動不超過兩公斤,但是我仍然想要用優質的肌肉去替換掉一部分脂肪。

我不是一個熱衷於體育的人,平時會競走,簡單的瑜伽,騎車,和做少量的負重訓練,很少有高強度的鍛煉,但勝在每天堅持,我的身體一直不錯,很少生病。

輕斷食意味著每天禁食的時間要超過可以吃東西的時間。晚餐是不太容易省去的,為我家領導料理營養可口的晚餐是我每天最大的樂趣之一。而且不吃晚餐可能會影響睡眠質量,所以並不太適合學生或上班族。

我過去一直是一個不吃午餐但熱愛早餐的人,這是這麽久以來阻止我體驗斷食的一個重要原因。現在終於鼓足勇氣,改變生活習慣,親身證實輕斷食的益處。

需要說明一點,每個人的體質不同,請不要隨意效仿,我並不是在呼籲別人向我學,我隻是在記錄自己的一個生活細節。

五個星期以前,我開始實施輕斷食,把自己進食的時間設定為正午至下午六點之間。其他的十八個小時,我都不會吃任何東西,也不會喝任何有熱量的飲品。從正午開始,我會陸續吃一些水果和健康的零食。下午六點之前我會吃一頓正餐。正餐的內容沒有什麽限製,也根本不用計算熱量,隻要稍微注意營養搭配就好。

我從零六年開始吃素,蛋白質來源是豆類,豆製品,以及各類幹果等。偶爾,我會接觸蛋類以及奶製品。選擇素食的原因是保護動物,對於不直接威脅生命的食品,目前我可以妥協,這樣在聚會中也不會顯得太不合群或在旅途中不至於沒有選擇。

五個星期以來,我一直很幸運,沒有經曆太難以忍受的饑餓感。隻有前幾天的早上,有些餓,每次肚子咕咕叫的時候,我都會喝一杯碳化礦泉水,氣泡帶給我飽腹感,讓我很容易就滿足了。饑餓感經常是由於細胞缺水引起的,斷食期間一定要保證充足的水分。

經過這一個多月,我已經完全適應了這樣的飲食習慣,身體感覺非常舒服放鬆,神清氣爽,勢必要堅持下去了。今後還會去逐步體驗二十四小時,四十八小時,甚至更久的斷食。

這段時間的體會還包括了精神上的愉悅。隨著年齡的增長,越來越感覺到處處需要做減法。簡化生活對於身心靈都大大有利,饑餓感同時讓人頭腦清醒,意識到少欲的可貴,不值得的事就無需耗費精力。以寡敵眾已經這樣有成就感了,以無勝有又將會是怎樣的解脫呢?小退一步卻上了一層台階,登高望遠,風平浪靜,海闊天空。

祝願大家都能找到最適合自己的方式,變得越來越健康,越來越舒心。

 
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閱讀 ()評論 (7)
評論
皓塵北地 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 體重還是有變化的,少了不到兩公斤,正在努力增肌
BeijingGirl1 回複 悄悄話 5個星期, 請問重量有沒有減?
cxyz 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 你的這個正午到六點有啟發。
+1 我試過斷二十四小時 三十六小時
皓塵北地 回複 悄悄話 回複 'MoatCity' 的評論 : 謝謝留言,同道中人,隔空握個手,我現在也很享受有點餓的感覺,反而讓我注意力集中,做事更有效率
皓塵北地 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 暖冬你好,你說得對,什麽都要有個度,怎麽舒服怎麽來,謝謝,保重身體
暖冬cool夏 回複 悄悄話 衣穿七分暖,飯吃七分飽,有道理的。其實如果一天不吃東西,隻喝水吃水果,腸胃不怎麽蠕動也不餓的,我試過48小時的斷食,不難受。現在也是盡量吃到七分飽。你的這個正午到六點有啟發。謝謝分享。
MoatCity 回複 悄悄話 堅持了一年多了,效果很好。也是上午11點到下午六點前吃兩頓。減了早飯,早上有那麽多時間。現在很欣賞肚子餓的感覺。人本來就應該這樣: 是現代社會太充裕,讓人不仃 地 吃,沒有任何何空腹的時刻,使得各種富貴病應運而生。
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