《資治通鑒》評說

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玉米片的遠房親戚

(2011-10-16 18:29:47) 下一個

如今物質豐富了,時尚吃點雜糧什麽的。以前住在南方,沒有雜糧,也就是吃三級米。
一次到北方,看到金燦燦的窩窩頭,試著吃一個,嗨,那棒子麵窩窩頭怎麽咽呀。

初到海外,牛奶便宜呀,吃早餐的時候,用牛奶泡一碗Kellogg's玉米片,咦,這不也是粗棒子麵做的嗎?
怎麽又脆又甜那麽可口呢?

說起來,Kellogg's玉米片還和中國第一個留學生沾親帶故呢。

Kellogg玉米片公司是1906年2月19日創辦的。
創始人William Keith Kellogg 1860年4月7日誕生於Battle Creek,Michigan;
他父親John Preston Kellogg 1807年2月14日誕生於麻省Hadley;
其父親Josiah Kellogg 1767年7月15日出生;
其父親Gardner Kellogg 約1723年出生;
其父親Nathaniel Kellogg 1693年9月22日生;
Nathaniel Kellogg 的一個同父異母弟弟 Ephraim 1709年8月2日出生;
其子 Martin Kellogg 1744年1月8日生(受洗日,教堂受洗紀錄,不一定是當日生);
其子Bela Kellogg 1780年8月24日生;
其子 Bela C. Kellogg 1811年4月27日在康州Avon出生。
Bela C. Kellogg 1839年10月15日與Mary Bartlett結婚。他們生的子女中有一個女兒叫作Mary Kellogg。

1876年, 容閎娶了Mary Kellogg為妻,成為Kellogg's創始人的遠房親戚。
容閎是中國留學生第一人,1854年畢業於耶魯大學。

William Keith Kellogg遵循其教會的教義,奉行素食主義。他發明的玉米片改變了美國吃早餐的習慣。

當我們早上匆匆忙忙打開冰箱拿出牛奶衝一碗Kellogg's玉米片趕著上班的時候,
當我們走進超市看到滿貨架各式各樣的Kellogg玉米片的時候,
我們可曾意識到:嘿!我們中國留學生還是它的遠房親戚呢。

點看全圖

容閎(Yung Wing),廣東香山縣珠海人,中國留學生第一人,1854年耶魯大學畢業。
其妻Mary Louise Kellogg,兩個兒子 Morrison Brown Yung 和 Bartlett Golden Yung。

http://books.google.ca/books?id=1q3RY7ns5-8C&pg=PA528&lpg=PA528&dq=John+Preston+Kellogg+Bela&source=bl&ots=uKQH_xPJaO&sig=knBDuX4tqXlnEyfj09rTOTQWBMc&hl=en&ei=3MuZTovZCOHn0QHoy8HlBA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=9&sqi=2&ved=0CF8Q6AEwCA#v=onepage&q=John%20Preston%20Kellogg%20Bela&f=false

http://www.homeoint.org/history/bio/k/kelloggfb.htm

http://sueyounghistories.com/archives/2008/04/05/the-kellogg-surname-and-homeopathy/

http://guides.library.yale.edu/content.php?pid=110014&sid=1018340

http://www.ubhistory.org/Documents/HG19030101_HopkinsT_18.pdf

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評論
唵啊吽 回複 悄悄話 回複nightrose的評論:
謝謝。
nightrose 回複 悄悄話 這考古做得真徹底,佩服一個
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