《資治通鑒》評說

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為什麽貴格教燕麥粥格外可口

(2010-07-19 13:55:18) 下一個

貴格教燕麥片商標

來到北美後學會吃麥片粥，常吃的一種是【貴格燕麥片】（Quaker Oats）。那是一公斤裝的紙包裝，白底藍紅兩色的圖案，畫著一個笑容可掬的貴格教徒，頭戴闊簷桶頂黑帽。我喜歡早上煮一小鍋水，放入薑絲和陳皮，待水開了，倒如燕麥片，加一些紅糖，滾一分鍾就做好了。祛風、暖胃、降血酯降血壓。1995年貴格燕麥申請健康食品，1997年美國FDA指定貴格燕麥為心血管疾病者的食品。2001年百事可樂兼並了貴格燕麥，貴格燕麥忽然漲價了一倍。

貴格教（Quaker）也叫教友派（Religious Society of Friends），是基督教中最和平反戰和正義的一枝。他們教義的核心是教徒可以無需教職人員代為祈禱而體驗基督，十七世紀四十年代貴格教創始時首倡此教義，現在這個教義為好幾派基督教所采納。貴格教徒反戰，反邪惡。

1839年6月3日林則徐在虎門硝煙，到6月25日硝煙結束。如今6月26日是國際禁毒日。貴格教徒是一直反對鴉片貿易的。1839年10月美國貴格教徒的托馬斯·庫特（Thomas Coutts）號商船駛入珠江口，與中國進行正常貿易，英國海軍向托馬斯·庫特號商船開炮，清軍水軍向英國海軍還擊，保護托馬斯·庫特號商船到駛入珠江口到岸上卸貨。這是鴉片戰爭第一炮。英國海軍因此調兵遣將，封鎖珠江口。

美國現在主流社會不是貴格派的基督教，而是清教徒。美國曆史書對清教徒大書特書，五月花號奉為美國曆史經典文物。就是這些清教徒，不但對華走私鴉片，鴉片戰爭後更是對華大量鴉片貿易，並拐騙奴役華工到美國修建鐵路。波士頓的清教徒視貴格教徒為異端，對貴格教徒進行宗教迫害，1660年6月1日，波士頓清教徒把貴格教徒瑪麗·黛爾（Mary Dyer）處死。

對華販賣鴉片的最大三家洋行是怡和洋行，寶順洋行和旗昌洋行。旗昌洋行就是波士頓清教徒的商行。是美國對華販賣鴉片最大的商行。美國國父之一總統傑斐遜的外孫女艾倫·倫道夫（Eleonora Randolph）1825年5月27日嫁給了約瑟夫·庫裏爵（Joseph Coolidge IV),而庫裏爵就是當時臭名昭著的旗昌洋行合夥人之一。美國總統富蘭克林·狄蘭諾·羅斯福（Franklin Delano Roosevelt）的外祖父沃倫·狄蘭諾（Warren Delano Jr.）也是旗昌洋行合夥人之一。今天媒體大鱷福布斯祖上幾代人都是旗昌洋行的合夥人，而福布斯家族中的約翰·福布斯·克裏（John Forbes Kerry）是2004年美國總統候選人，是民主黨參議員。耶魯大學的創始人之一諾迪亞·拉塞爾（Nodiah Russell）就是旗昌洋行創始人之一薩繆爾·拉塞爾家族的人，薩繆爾·拉塞爾的堂弟威廉·亨廷頓·拉塞爾（William Huntington Russell）也是旗昌行夥伴，他在耶魯大學創建了名流秘密社會骷髏協會（Order of Skull and Bones），著名的骷髏協會會員有美國總統和美國最高法院首席法官威廉·豪沃·塔夫脫（William Howard Taft）和美國父子兩任總統布什。須知美國今天盛世的原始積累重要的來源之一就是當年對華的鴉片貿易。

貴格燕麥是老牌產品，貴格食品成為名牌就是因為貴格教派的誠實和反戰。由於他們熱愛和平而被視為對美國不忠，遭受歧視和政治迫害。我喜歡喝貴格燕麥粥，這不單是健康保健食品，而且還能喝出中國人的一份曆史情感。