甘藍蘑菇牛肉餡雜糧包子

前天做了一張糯玉米雞蛋煎餅，把剩下的麵糊放了一些雜糧麵發酵，昨天蒸了一鍋甘藍蘑菇牛肉餡的雜糧大包子，特別的好吃，口感呢包子皮軟軟的，包子餡很香因為甘藍還很有嚼頭。

因為這個大包子從包子皮到包子餡都富含膳食纖維，所以吃多了也不太擔心發胖，昨晚吃了兩個半，今早體重也沒增加，所以今天早晨又吃了兩個，特別好吃，原來羽衣甘藍還可以這樣包大包子！

 

[北美阿醜]

回複 'linmiu' 的評論 : 你說得對。我小時候我媽媽就做這樣的菜團子給我們，那時肚子油水少覺得怎麽吃都不飽。

[linmiu]

哈哈，象我小時候在幼兒園吃的憶苦思甜飯，可現在成健康食品了。