柚子皮糖

功效：止咳化痰，降血壓血脂

做法：

用粗鹽去掉皮上的蠟質，刮下皮，鹽水浸泡四，五個小時，中間換水幾次。
加冰糖和少量的水一起煮至水收幹（建議水少放點，可以等冰糖全部融化再加少許鹽和處理過的柚子皮）趁熱拌入白糖即可。

果瓤也可以用，切薄片或塊都可以。果瓤 煮開再用清水洗。然後擠幹水分。煮冰糖水，均勻澆上炒至出糖粉。

[健康美食]

回複 '茵茵夢湖' 的評論 : 柚子茶也差不多，可以多加入一些蜂蜜。我也很愛喝的。

[茵茵夢湖]

功夫到家，成品美觀，收藏了，讚美博主！
蘋果上也有蠟質吧，現在果皮不免有點讓人擔心。
柚子茶也是差不多的步驟吧？