我在這裏

眾裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處
正文

在英國的辦公室午餐

(2018-05-09 08:35:35) 下一個
來了英國工作生活十年了, 從來還沒覺得自己是個英國人。 以後也永遠不會, 因為生活或者工作的每一點每一滴實在跟中國太不一樣了, 主要是細節。
比如說午餐,在中國的時候, 午餐永遠是非常重要的一餐, 我從小就聽母親不斷強調, 早餐要吃得飽, 早上飽, 一天飽, 午餐要吃得好, 午餐支持一天的營養, 晚餐要吃得少,因為晚上吃了不久就睡,吃多了容易長肉,對身體健康不利。
中國的大部分公司都提供免費的午餐, 即使自己從外麵叫外賣, 也是三四個菜, 葷素搭配。到了英國後, 午餐變成了最簡陋的一餐,經常看見人高馬大的同事一包薯片就算一頓午餐 了, 真不知道那一點食物如何支持他4,5 個小時的工作的。
即使有客戶過來,公司也就是多定幾種不同的三明治, 跟中國那七盤八碗,有葷有素的相差到十萬八千裏。 我去年12月份回中國, 跟我們的同事中午出去吃所謂的便飯,什麽三黃雞,尖椒牛柳,鬆鼠桂魚,總之雞鴨魚肉樣樣不缺,涼菜甜點一樣不少,而且不是一天這樣, 而是天天如此。
英國午餐這麽簡陋的原因他們說是因為工作, 午餐隻是隨便墊墊肚子, 如果吃得太豐盛的話, 整個下午就忙著消化,昏昏欲睡了,
中國中午吃得豐盛也是因為從前中國有飯後午睡的習慣, 看來什麽事情想仔細了都有個原因在裏麵啊。
另外一個差別就是中午他們經常吃冷餐,一塊三明治,幾片培根,不管屋外是否寒風怒吼,冰冷刺骨,反正屋裏肯定是常溫20度,  冷餐也無所謂, 配以冷餐的是冷飲料, 水或者果汁裏一定要加冰, 而我真的是一年四季, 一天三頓, 都必須溫熱的食物才能安撫我倔強的腸胃, 要不他們馬上就造反,咕嚕咕嚕的喊叫我旁邊的人都聽得見。
一包薯片幾塊餅幹實在滿足不了我的中國胃,連我胃的一角也塞不滿, 於是在辦公室體積最小體重最輕的我每頓午飯都是那個大胃王。 中午時候, 左邊Ben 在啃薯片,右邊Sue 打開了一包小餅幹, 對麵Jen 取出一個巴掌大的小飯盒, 裏麵有兩三塊雞肉。。。。他們都開始吃午餐了, 他們快吃完午餐了, 我都沒來得及開始呢,剛剛把我的大飯盒取出來, 裏麵有米飯,紅燒牛肉或者雞塊。。素菜是炒青菜或者白菜, 紅紅綠綠搭配才能勾起食欲,中國人不是強調色香味俱全嗎。微波爐裏熱3分鍾後, 盒子一打開, 整個樓層都能聞到了飯菜的香味了,獨此一份, 別無二家, 因為整一層就我一個中國人。如果我在中國, 肯定同事馬上問, 你今天吃紅燒肉了? 你今天帶的是魚啊? 什麽味道, 不會是辣子雞吧?。。。。在這裏,我隻能偷偷的把飯盒從微波爐裏拿出來, 偷偷的回到我的位置, 偷偷的把盒子打開僅夠勺子伸進去的寬度以避免味道進一步侵占辦公室的空間。。。然後偷偷的一大口一大口的吃完, 。 越快越好, 我覺得我的胃不僅是被食物撐飽了,也有可能被自己與別人不一樣的飲食習慣而產生的緊張撐飽了。
不過又怎麽樣呢, 我不吃我的大米飯和紅燒肉, 下午肚子就會一直咕咕叫,就沒有力氣幹活了。
有一樣麻煩的工作不能避免, 我的同事們吃完他們的薯片餅幹之後拍拍手就算結束清潔工作了,最多在褲子上再擦兩下, 而我還得去水池洗碗,洗完後還得擦幹,這樣才能帶回去為明天中午做好準備。
這兩天天氣實在好, 氣溫25度以上, 陽光燦爛,中午休息的時候看見一個同事搬了個椅子在陽光下看書, 他背對著我,好像在邊吃東西邊看書, 從他身邊經過的時候,聽見清脆的卡擦卡擦的聲音, 如同小白兔在啃菜幫子, 我不由好奇的探頭一看, 果真, 他的手裏抱著整個一顆生菜, 一片葉子一片葉子, 卡擦卡擦,精精有味的吃得好香 。。。


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評論
Sugar88 回複 悄悄話 因為午餐少量了所以很多人晚餐吃得多了對身體不好。
煙火人家 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 :
你脫離苦海了, 我還在遊泳, 嘿嘿
煙火人家 回複 悄悄話 回複 'redwest' 的評論 :
確實是這樣
煙火人家 回複 悄悄話 回複 'hagerty' 的評論 :
哈哈, 笑死我了
煙火人家 回複 悄悄話 回複 'blueflame' 的評論 :
你說得沒錯
柯利 回複 悄悄話 辦公室有個黑人,微波爐裏熱他的午歺,一股鹹魚味象是腳臭。周遭白人同事不說話,但都適時避開現場。
redwest 回複 悄悄話 個人觀點, 既然是上班, 就遵從辦公室的習慣, 盡量不影響別人。其實簡單的中飯吃習慣了, 也挺好的, 可以多帶點水果。豐盛的中餐吃完了, 感覺身上和周圍都有飯菜的味道, 不太禮貌。
hagerty 回複 悄悄話 想起了我的一個中國同事。那時剛上班,他住在離單位不遠的公寓,每天早上提著裝了午飯的塑料袋下樓,順便仍垃圾。一天中午高高興興來到廚房,打開塑料袋,垃圾!
tina0 回複 悄悄話 過去也是這樣,中午自己帶飯,微波爐裏熱熱,找個地方大塊朵頤,比起美國午餐要享受的多。但多少年下來,越來越象美國人了,午餐變得很簡單,大多是蔬菜和水果,而且量不大,但感覺越來越好。這樣的午餐健康,省事。隻要營養夠了,這種午餐其實對身體健康更有利。現在也有些理解歪果仁,為什麽不每天花上一個小時做飯,吃這麽簡單的午餐。因為省事,健康,不是很好嗎?
blueflame 回複 悄悄話 魚味很討厭的
無法弄 回複 悄悄話 我們中午不能在座位上吃熱菜,連湯都不允許,有味道,吃熱菜要到餐廳。英國人中午沒時間吃正餐,吃多了還發困,影響工作,所以晚飯必須豐盛,胖子就免不了了
清漪園 回複 悄悄話 哈哈,最後那個吃生菜的兔子,笑死我了。我在英國工作時同事們都到樓下餐廳吃很正式的午餐,每天的主菜不一樣,周五永遠有魚,米飯永遠半生不熟,而我最喜歡的是燒牛尾,有中國味道。我們和英國人的飲食習慣真是差得太遠了,我記得我問一名高大的英國同事為什麽不吃蔬菜,他挑起盤子裏一片薄薄的生菜葉反問,這不是菜嗎?一片喲。
燕超塵 回複 悄悄話 自熱火鍋
Bridge007 回複 悄悄話 看到後麵那段我笑出聲了。我也是辦公室最小的,但吃的最多。雖然我大部分時候不帶飯,但中午都是買熱的飯吃
煙火人家 回複 悄悄話 回複 '彪悍的小石頭不用多說' 的評論 :
果然是高手,讚
煙火人家 回複 悄悄話 回複 'piniu' 的評論 : 你說得很對,盡快改,不給你們丟臉
piniu 回複 悄悄話 還是爭取入鄉隨俗吧。不僅是飲食習慣不同的方麵,辦公室有飯菜味就是令人不愉快的,國內的很多公司也禁止員工在辦公室吃午飯。
彪悍的小石頭不用多說 回複 悄悄話 我告訴你竅門。如果是味道大的菜,不要放冰箱,室溫中午轉一下。最好不要5分鍾轉太熱太多。因為室溫所以兩分鍾夠了。然後開一個小縫,等熱氣散了就可以大快朵頤了。

這樣不會有很大的味道。

其它飯菜一樣。味道大關鍵是熱氣。如果熱氣小就不會有味道了。
煙火人家 回複 悄悄話 回複 '心已遠' 的評論 :
自己帶的飯最香!
煙火人家 回複 悄悄話 回複“平安是福“,說得太對了,明天就用你的建議熱飯
平安是福2016 回複 悄悄話 善意提醒,你覺得好聞的西人會聞不慣,就像印度人的我們問著難受一樣
裝飯時菜放下麵,大米飯壓在上麵,在微波爐熱,這樣他們就聞不到了

他們不用微波爐,其實是很健康的,值得學習
心已遠 回複 悄悄話 我也是帶飯的,人最瘦,吃的最多,值得驕傲一把。
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