今年節前事情多, 過完了節才得定下心來說感恩。
今年的秋季來去匆匆,11月起小雪連連, 太陽極少露臉。白晝漸短, 容易引起季節性情緒低落。 女兒給我買了一盞日照燈, 晚上在燈前曬一兩個鍾點,預防winter blue, 效果不錯。感恩女兒帖心,做好了她愛吃的叉燒包等她回家。
工作上小有挫折。忙活了近兩個月,結果卻不理想。雖然老板和同事們也很失望, 但並無怨言, 他們都曾傾力相助。 感恩同事齊心協力, 總結經驗教訓,節後改進重來。
公司在中國發展業務, 開電話會被抓差當翻譯。 中英切換,基本能夠應對如流,隻隅爾有幾個專業詞卡殼。來美國多年, 生活中少用,差點荒廢了的中文,寫博兩年又找回來了。感恩文學城這個平台鍛煉人, 中華文化源遠流長。
在外地工作上學的兩個女兒都回來了。大美人早在夏天就節假期安排好了,她和夫婿節日值班同時請假不容易。二美人節目很多,一到家就換衣服去參加同學的派對。孩子大了都有各自的生活,回家團聚的機會不多。感恩親情,做些她們愛吃的菜。
去機場接女兒,到達區車輛很多,裏外三條道上走走停停。往年這個時候警察管製很嚴, 隻允許裏麵一條道上的車稍停接人,外兩條道不準停留片刻。今年三條道都可稍停等人,警察們站在車道中間疏導車輛進出有序,文明禮讓。感恩警察終於學會了甑情執法。
今年又不需我自己烤火雞,朋友代勞了。二十五年的傳統, 每逢節日,我們兩家輪流主辦家宴共度佳節。感恩友情,做一盤白雲甜薯泥帶上。
黑色星期五禮品大賣節,貿裏人山人海。帶著孩子逛貿, 需要的和想要的, 大包小包拎回家。 豐衣足食,感恩安穩美好的生活!
今年文學城感恩宴,曉青領導,菲兒主持,藍蟹讚頌,幾十道菜,將散落在世界各地的華人聚集起來,還把我師傅夏圓的饞蟲也鉤出來,她久隱之後忽然冒泡, 帶來節日的驚喜和歡樂。虛擬的網絡,實在的同胞情。趁宴席末散,趕來分享一盤烤羊腿,祝各位網友節日快樂!
烤羊腿
主料
羊腿一條,約五磅
配料
洋蔥,胡蘿卜,西芹, 菠蘿, 蘋果, 西紅柿,
調料
1, 咖哩粉, 胡椒粉,basil leaves, oregano, leaves, 鹽
2,番茄汁,糖, 酒, 鹽
做法
1, 羊腿抹上調料粉1, 平鍋裏洋蔥煎出焦香。
2. 羊腿入烤盤, 配料切塊堆在四周,倒入番茄汁,糖,酒, 鹽
3,加蓋或包錫紙,入烤箱,350°F, 三個小時。裝盤, 燜烤的羊肉和配菜,香味四溢。
** 沒想到這許多人不吃羊肉!
我家先生以前也是不吃羊肉的,每次烤羊腿得另給他做菜。看孩子們吃得香,忍不住嚐了一片,就停不下了。
嫌羊肉味道重的多放些西芹。我家孩子都不吃西芹,但和羊肉一起燒她們能接受。
蓮子的女兒太貼心了。 問好!
我也烏龍過,兩隻不同顏色的鞋,哈哈!
子喬節日快樂!
歡迎萬警官帶隻烤全羊來參加下一次聚餐,菲兒曉青組織的活動都是open invitation.
謝謝同鄉阿邕來訪,節日快樂!
請查悄悄話。
》嗬嗬,咱這人是一個政治動物,對涉及政治問題的東西比較感興趣。偷偷也去欣賞了你們的感恩大宴,為什麽比較有些地位的老保級的家夥,都沒有見露麵呢?
我們這裏的一個同事是伊拉克的克族人,家裏的人還開一個烤羊肉店。每年我們單位的感恩Potluck,他都帶一個自己烤的烤全羊羔來助興,已經有兩年了,非常的味美。下次有機會我要把照片留下來,和大家分享。
節日快樂!
風清節日快樂!
歡迎小棒棒來訪,節日快樂!
我這烤羊腿也是在餐館吃過回家自己琢磨著山寨出來的。期待你的改良版。
我家小美人還沒想好長大要做啥,她的兩個姐姐都說別催她。我聽她們的。
文學城感恩宴一片喜氣, 祝賀!
城裏民眾過的祥和熱鬧, 大家有緣認識也是福氣, 哈哈。
你師傅又在發獎了,有你的份!
魯純節日快樂!
給王妃請安, 節日快樂!
也祝所有的朋友節日快樂!
新頭像 ——— 素妝淡抹,清新自然,端莊清秀,宛如出淤泥而不染的美麗蓮花,
遠離了塵世間的喧鬧 ....
感謝寫出一篇又一篇的深度好文
為友誼而歌唱,為友誼而幹杯
節日愉快!
我今天也去購物湊熱鬧,Nike店門外的隊都轉圈了,隻好打道回府。
蓮子的烤羊腿做得很漂亮。節日快樂!
祝蓮子全家感恩節快樂!
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這就是家,孩子走得再遠,心所係,情所繞的地方
風裏有花香,身邊有我們最愛的人
謝謝蓮子分享。節日快樂!