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沃爾瑪賣的牛肉質量好

(2018-01-09 12:11:51) 下一個

我家離沃爾瑪很近,開車也就五六分鍾的路程,我卻很少去那裏購物。我記得在沃爾瑪買過豆腐,豆腐粗糙,難以下咽,買過雞蛋,雞蛋皮薄不好吃,肉還從來沒有買過。最近在聊天時聽說,沃爾瑪的肉質量好,讓我好生驚訝。消息來源可靠,我相信這是真的。

聖誕期間,在朋友家的爬梯上,見著一個女孩,她畢業於營養學專業,在一家肉聯工廠(主要是牛肉,也有豬肉和雞肉)做檢測工作。在閑聊中,她告訴我們,他們公司加工包裝的肉類在當地各大超市都有售。隨後,我們這些下廚娘們追問道,在她們公司,是不是肉分三六九等,上等肉去高檔次的超市,下等的肉就去沃爾瑪等幾個價格低的超市。女孩聽了這些笑了。她告訴我們,在她們所有的客戶中,沃爾瑪把關最嚴,最挑剔,最難伺候,他們以低價買進好肉。聽後,我們覺得迷惑 ,為什麽沃爾瑪能低價買好肉?女孩看著我們迷惑的眼神,繼續說道,沃爾瑪是一個大客戶,我們公司不想失去這種大客戶,少賺點也賣給他們。

沃爾瑪打低價戰略,倘若他們低價進好肉,再以低價賣出去,受益的是顧客啊,顧客就能少花錢吃好肉了。盡管各地沃爾瑪超市的進貨廠家不一樣,但作為一個世界性的大公司,它有共同的運作標準和管理規定,各地沃爾瑪超市都應該使用同樣的進貨標準,所有超市的肉應該是不錯的。

那次聚會讓我很高興,朋友們不僅在一起談天說地,還知道了一些與生活息息相關的信息,也解除了我對沃爾瑪多年的誤解。聽了那個女孩的內透,我很驚喜,以後買肉又多了個選擇,沃爾瑪的肉又便宜又好,以後買肉就去沃爾瑪。

 

昨天我在這裏和女神菲兒提到蘇泊爾鑄鐵鍋的事,一些人對這鍋很感興趣,這種鍋物美價廉,好用,安全(和不粘鍋比)。我把原來的帖子鏈接放在這裏,方便對鍋感興趣的朋友們。這個鍋我是在華人超市買的,網上我不知道有沒有,應該有吧。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/70780/201707/12317.html

 

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閱讀 ()評論 (89)
評論
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 哈哈,我也想不到,總以為他們的東西質量一般。問好!
康賽歐 回複 悄悄話 沒想到Walmart 的牛肉這麽好。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '有緣有你' 的評論 : 有緣說的對,在車庫裏幹活真得戴帽子,有教訓了。現在家裏雜事比原來多很多,盼著早日過正常的生活。現在天很冷,寶寶室外活動也少了吧?出門一定要全副武裝,別凍著。有緣新周快樂!
有緣有你 回複 悄悄話 親愛的師傅好!在車庫裏收拾東西要戴上帽子!!你也可以到指定地點去扔垃圾,是的,怎麽做都挺麻煩的。好在都快收拾好了!!要快點享受新生活哦!!!周六出去了,周日沒帶寶寶出去。祝福師傅新周快樂!!!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '有緣有你' 的評論 : 有緣好!抱歉,我一次恢複你幾次的留言吧。這個周末忙,拾掇原來那個房子了,裏麵的一些東西沒有搬完,有的東西不打算要了,扔垃圾或是捐出去。扔垃圾也有數量,不能超過四件,而且是兩周扔一次;捐出去還得送到指定的地點,很麻煩啊。天氣太冷了,我在庫房收拾了不到一個小時,凍得耳朵疼,頭疼,後來不敢呆那麽長時間了。原計劃周末收拾完了,還是沒有完成,以後再說吧,天太冷了,實在受不了。你周末帶寶寶出去玩了嗎?祝有緣新周快樂!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 謝謝婉妮分享!看來沃爾瑪的肉還真不錯。問好婉妮並祝新年快樂!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士!新年快樂!愛吃牛肉好啊,吃牛肉長身體壯。問好遊士!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '陽光96' 的評論 : 謝謝陽光!
婉妮 回複 悄悄話 以前有一段時間經常在他家買排骨,豬肉,很新鮮,確實質量好。謝謝健康好文。新年好。
有緣有你 回複 悄悄話 親愛的師傅周日早安!昨天忙嗎?做什麽好吃的啦?希望師傅合家過一個開心的周日!!想你!!
彩煙遊士 回複 悄悄話 健康好!新年快樂!

牛肉很香,我喜歡吃牛肉;)
有緣有你 回複 悄悄話 親愛的師傅好!其實沃爾瑪也有這樣或那樣不好的地方,但總體還是好的。他們對商家有定價權,畢竟是大客戶嘛。我們家很少吃肉,下次去的時候看一看。今天是周五,師傅家裏是不是都收拾好了?不要太累了。周末又降溫了。stay warm!祝親愛的師傅周末玩得開心!!!
陽光96 回複 悄悄話 謝謝介紹!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '有緣有你' 的評論 : 謝謝有緣!你早就喜歡沃爾瑪,下次買牛肉當然是-----,吃新鮮的。問好有緣!
有緣有你 回複 悄悄話 師傅午安!!哈哈,,,下次去買牛肉哈。。。。祝福開心!!!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小聲音好!好久不見,是不是去旅行了?以前我也買COSTO的肉,問題是包裝的量太大(對我家來說),這裏一些朋友都說沃爾瑪的肉不錯,以後也可以在沃爾瑪買了,那裏都是小盒包裝。祝小聲音開心快樂!
小聲音 回複 悄悄話 問好健康,謝謝這麽好的信息介紹,我以前大多去costco買牛肉雞肉等,還以為是又好有便宜呢,下次要去這個店買,樓裏許多朋友的留言也很有幫助,看來還有其它許多東西也不錯,收獲很大 ^o^
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'Ayala' 的評論 : 謝謝友好提醒!問好!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '媽媽的故事' 的評論 : 多謝提醒!你一定是個好媽媽。問好!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 離家遠就不去,哪也買到好肉。問好曉青!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '蓮盆籽' 的評論 : 蓮蓮常去啊,謝謝蓮蓮信息分享!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 圓導好!我以後買沃爾瑪的肉來做圓食,爭取再得圓食獎。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'Yummy2000' 的評論 : 謝謝分享!你說的這兩個超市我不知道,從沒有去過。問好!
Ayala 回複 悄悄話 諸位可以查一下牛肉的分級, Prime, Choice, Selective,Standard and Commercial, and Utility.都必須標再包裝上的。
媽媽的故事 回複 悄悄話 多給小朋友吃牛肉好。特別是愛運動的小朋友。
曉青 回複 悄悄話 我們這邊的沒去看,離我家遠。
蓮盆籽 回複 悄悄話 沃爾碼不隻牛肉好又便宜,海鮮也是。我們常去買凍魚片和蝦仁,還有去殼的生蠔做蠔剪。
Susan71 回複 悄悄話 不客氣,去walmart的asia貨架去看會有驚喜,不但米麺、醬麻油外,連做菜的醬料也有,李錦記的海鮮醬、魹油,夫差棘醬等等,品種雖沒中國超市多,但對要開30分鍾到中國店的我們缺點什麽就能解決,真是太方便了。他們果蔬質量不差,但是管理的人有時不到位,所以賣相較差,用 塑料袋預包好的就比較好了。昨天去帶回幾隻雙色玉米,很甜很新鮮,就當晚飯吃。香蕉也好久沒買到44分一磅。
夏圓 回複 悄悄話 謝謝吃吃提供吃的信息!
Yummy2000 回複 悄悄話 我早就發現,加拿大wal-mart的肉類, 質量最好。統一由maple leaf公司提供。 都是封裝好的,不可能拆開包裝動手腳。 Maple leaf 公司的肉, 應該算非常好的。

Metro,IGA等超市,東西貴,質量差。 很多牛肉,變顏色後, 放到血水裏麵泡泡, 然後拿出來再賣。
Yummy2000 回複 悄悄話 我早就發現,加拿大wal-mart的肉類, 質量最好。統一由maple leaf公司提供。 都是封裝好的,不可能拆開包裝動手腳。 Maple leaf 公司的肉, 應該算非常好的。

Metro,IGA等超市,東西貴,質量差。 很多牛肉,變顏色後, 放到血水裏麵泡泡, 然後拿出來再賣。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 我當時忙,沒有開鍋,用堿麵洗,熱水衝後就直接用了,用後擦幹或晾幹。可能開鍋更好吧。以前用過一個鐵鍋,開鍋了,不開不好用,總有繡。問好菲兒!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'Susan71' 的評論 : 謝謝分享!我不知道有這些,以後留意。問好!
菲兒天地 回複 悄悄話 謝謝健康,要開鍋嗎?
Susan71 回複 悄悄話 過節期間還有真空包裝的牛尾牛舌牛肝,現在不知還有沒有
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'Bounty' 的評論 : 謝謝分享!我原來一直以為COSTCO的肉比沃爾瑪好呢,隻是不喜歡COSTCO的大包裝。問好!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!我把帖子的鏈接放上了。以前你問過我,這種鍋用著如何,一直沒用。我用了有兩周了,感覺特別好,不算重,顏色也很幹淨,不發黑,我很喜歡。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 梅姐好!我是說沃爾瑪進的牛肉質量好,澳洲的沃爾瑪賣的牛肉可能是澳洲產的。澳洲牛肉超棒的,我總買澳洲產的羊肉。祝梅姐開心快樂!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'Dancemom' 的評論 : 請看文中加的鏈接,我是在華人雜貨店買的。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'Mmom2269' 的評論 : 沃爾瑪還買鴨子?沒有見過,去了看見鴨子也提一隻來。多謝分享!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 墨墨好!是不是日本產的牛肉質量好,價格才高於進口的?我猜有可能。
Bounty 回複 悄悄話 kroger的肉也不錯,有時打折打得比walmart 還便宜。walmart 的肉質量不錯的。水果質量也不錯,比costco的好。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 東東好!在跟帖裏有些人證實了,沃爾瑪的肉好,你有機會可以去看看。祝東東周三快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇,這麽多人這裏:)健康把鍋放個鏈接放個圖什麽的介紹一下吧,大家都感興趣。
mzl9876 回複 悄悄話 還真不知我們澳洲是否進口美國的牛肉呢,跟著健康長知識了,以後多留心點。
Dancemom 回複 悄悄話 能具體介紹一下那鍋嗎?謝謝。是amazon上買的嗎
Mmom2269 回複 悄悄話 我除了衣服外在Walmart 買很多東西,他家賣maple farm 的鴨子做鹽水鴨一級棒。
momo_sharon 回複 悄悄話 美國的牛肉便宜,日本進口的美國牛肉都要比本國產便宜好多。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '仙南渡' 的評論 : SUPOR,這鍋特別好用,鑄鐵鍋。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'elfie' 的評論 : 謝謝分享!你說的很有道理,好牛排很貴,它的牛排肯定到不了那麽好的級別。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '丹城月亮_北美01' 的評論 : 多謝分享!以後就去沃爾瑪買肉吧。問好!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'k467' 的評論 : 謝謝在這裏和大家分享!問好!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆好!我買排骨不在乎,那個超市也有切好的排骨啊,我發現切的短的比較貴。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '南國鐵樹' 的評論 : 看來鐵樹也有蘇泊爾鐵鍋,同感,確實好用。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '南國鐵樹' 的評論 : 鐵樹也在沃爾瑪買過不錯的雞肉,太好了,你後就去那裏買肉了。問好鐵樹!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '潤濤閻' 的評論 : 謝謝分享!剛知道。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 哈哈,我也去,跟給沃爾瑪做廣告似的了。問好冬日!:
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 清漪園姐的朋友早就認為沃爾瑪的牛肉做牛肉麵好,再加上女孩說的那些,更讓我相信了沃爾瑪的肉質量錯不了,吃沃爾瑪的肉就放心了。問好淸漪園姐!
仙南渡 回複 悄悄話 請問蘇波爾鍋英文名字是什麽?
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'kittencats' 的評論 : 謝謝分享!學習了。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 閑閑,沃爾瑪離你們那遠就不必跑老遠的路去那買肉,我說的是我們這些離沃爾瑪近的,以前擔心他們的菜肉不好,繞門兒不入,現在可以放心的吃沃爾瑪的肉了。問好!
elfie 回複 悄悄話 Walmart賣的牛排不怎麽好吃。大概是價格低的原因,高檔的牛排怕賣不出去。
所以買上等牛排要去會員店。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'cicila' 的評論 : 桐兒離沃爾瑪不遠,下次去沃爾瑪買肉,做一下比較,是不是沃爾瑪的肉真的很好。問好桐兒!
丹城月亮_北美01 回複 悄悄話 沃爾瑪的豬肉也很新鮮。以前我們一般在Costco 買肉,但最近發現沃爾瑪的肉更好,做出來的粉蒸肉特別好吃。
k467 回複 悄悄話 牛奶雞肉水果蔬菜都在Wal-Mart 買過,質量很好。蔥的質量最棒!
erdong 回複 悄悄話 謝謝健康的信息!!!
因為wal-mart離我家不近,從沒在那買過蔬菜肉類。現在知道他們的肉質量好,一定要去看看!
潤濤閻 回複 悄悄話 牛奶的質量,沃爾瑪的最高。比Costco高很多。別的不太清楚。
南山鬆 回複 悄悄話 這樣呀,謝謝健康分享。我在哪兒買牛肉都無所謂,但買排骨是一定要去人家給切割排骨的超市。
南國鐵樹 回複 悄悄話 另外,我看見你說的蘇泊爾鍋,的確非常好。物美價廉!
南國鐵樹 回複 悄悄話 我幾周前在那裏買過雞肉,挺好的。相信健康的品鑒,下次一定去買他們的牛肉。
謝謝分享好信息!
波城冬日 回複 悄悄話 謝謝分享,我下次也去沃瑪買牛肉!
清漪園 回複 悄悄話 我的一個對吃很講究的朋友也是這麽說,她說她做牛肉麵的牛肉都是去Walmart買。看來Walmart的肉質量較好是真的了。
kittencats 回複 悄悄話 白皮蛋和紅皮蛋是品種不同的雞下的。紅皮蛋殼厚,相對需要的飼料更多,這是紅皮蛋比白皮蛋貴的最主要原因。
閑閑客 回複 悄悄話 啊! wal-mart 離我們這兒很遠。
cicila 回複 悄悄話 謝謝這麽好的信息。我經常在giants買牛肉,離我家開車就三分鍾:)。walmart離我家也不遠,我要去看看那裏的牛肉。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 水沫好!蔬菜水果如何,我也不太清楚,隻聽說肉質量好。
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 小樹買過啊?看來是真不錯的。問好小樹!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 'chufang' 的評論 : 雞蛋還是皮厚的好吧。問好!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '零不是數' 的評論 : 我不知道他們的蔬菜水果貴,謝謝分享!買肉不光看價格,也要考慮質量,對吧?問好!
吃出健康 回複 悄悄話 回複 '思韻如藍' 的評論 : 思韻好!離沃爾瑪不遠,再買肉也可以再沃爾瑪買了。這個女孩是內行,我相信她。
吃出健康 回複 悄悄話 有緣好!對沃爾瑪印象不錯,這下你還可以去沃爾瑪買肉了。感冒完全好了嗎?
吃出健康 回複 悄悄話 菲兒好!我也剛聽說此事,還沒有在沃爾瑪買過肉呢,再買肉去沃爾瑪。你離著遠,有機會再去吧。上次你問我蘇泊爾鑄鐵鍋好不好用,我剛開始用,用著特別好,不算重,洗碗擦幹,不生鏽,用了兩周了,還跟新的一樣。如果你喜歡,可以買。
水沫 回複 悄悄話 還從來沒在Walmart買菜過呢,謝謝健康這個有用的信息~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 是的,這個超市的肉也新鮮!
chufang 回複 悄悄話 雞蛋皮薄是什麽意思?我總喜歡他們的紅殼蛋。
零不是數 回複 悄悄話 蔬菜水果都很貴(和附近超市比較而言),肉不知道,沒買過.
思韻如藍 回複 悄悄話 謝謝有用的信息,我們離Walmart也不遠。
有緣有你 回複 悄悄話 哈哈,師傅好!沃爾瑪的低價對老百姓確實是受益的,他們從進貨商那裏得到低價,從而回饋客戶。我對wal-mart印象一直是不錯的。謝謝師傅分享!
菲兒天地 回複 悄悄話 謝謝健康的好信息,我家離那裏很遠,我現在幾乎不去,以後有機會一定去看看!
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