北極熊的家園

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老農種菜 --- 一年之季在於春

(2021-02-24 20:32:04) 下一個

外麵依然白雪覆蓋,這幾天的溫度已經零上三四度了。北方老農需要開始準備一年的春播了,俺們這疙瘩春天來得晚,許多植物要麽直接買苗,要麽自己提前室內發苗。前兩年開始自己發西紅柿苗(想要的品種沒有賣的),去年因為疫情發了許多別的苗。今年看起來還得盡量自己發苗。

俺抄一個菜群大師指導的發苗時間表在此:

    辣椒       100天
    茄子       90天
    西紅柿   90天
    秋葵       60天
    苦瓜       40天
    絲瓜       40天
    冬瓜       40天
    葫蘆       35天
    甜瓜       35天
    毛瓜       35天
    黃瓜       35天
    白瓜       30天
    南瓜       30天
    魚翅瓜   25天
    豆角       20天
    玉米       25天

這是以加拿大維多利亞女王節作為移苗定植的標準來的。大湖北無霜期短,五月中下旬移栽西紅柿辣椒才算保險。這裏麵許許多多的菜都是中國菜,大部分我都沒有種過,沒有驗證過。

不過因為這個萬能的菜群,認識了有我夢寐以求品種的本地菜友。去年秋天驅車近一個小時去尋扁豆種子,順便參觀人家的菜園。在那之前,在我自己的小圈子裏,覺得自己種菜水平在平均分之上。參觀菜友花園,才驚覺自己不過是幼稚園的小朋友。不僅如此,菜友同學還慷慨大方,隨手送了我許許多多做夢也沒想到大湖北可以種出來的東土大唐的蔬菜品種。

秋白菜的栽培的注意事項
      1,秋白菜生長的需肥比例是4:1:3
      2,秋白菜生長初期間苗分兩次,第1次間麵是在兩片真葉時,第2次見苗是在四片真葉時。至於留苗間隙大小可以根據你所種品種的特性自行決定。
        3,秋白菜生長過程中有一特殊時期叫蓮座期,蓮座期就是指白菜從八片真葉到包心之間的時期,蓮蓮座期大概20到25天。這個期間是決定白菜質量和產量的關鍵期,所以從蓮座中
期就要控製澆水,進行蹲苗,控製旺長,使葉片增厚,促進根係發展有利於後期產量的形成。
       4,頭鋤淺,二鋤深,三鋤不傷根。幼苗出土後要進行第1次鏟趟,要淺鏟防傷根。10片葉左右進行第2次鏟趟,要 深鏟促進根係生長。第三次鏟趟在蓮座期後進行,此時根係已橫向延伸,不可鏟趟過深,預防傷根。
        5/ 澆水的原則,少澆勤澆,采收前一周不澆水。

秋蘿卜的田間管理
    1/蘿卜生長的需肥比例5:1:9.。是草木灰大顯身手的地方。
      2/蘿卜苗期間苗分兩次進行。第1次是兩葉時,第2次是4葉時。
      3/挖心,在采收前一個月選擇晴朗幹燥的天氣用小刀刮掉蘿卜櫻子的生長點,如果沒有挖幹淨而繼續長出新的蘿卜纓子要進行第2次挖心。蘿卜挖心有利於地下部分生長而提高產量。
      3/去老葉,采收前20天左右肉質根膨大已基本定型,這個時期是去老葉的最佳時期。去除外部沒有用的老葉,隻留4.5片心葉,提高通風透光性,以保證蘿卜後期健康成長。
       4/蘿卜生長過程中要保持水分供應 均衡,不能忽幹忽濕。
     注意排水防澇。

      種白菜,蘿卜的老鐵們:
       1/  八到十片葉時是預防軟腐和根腐的最佳時期,用蘇打水噴霧或高錳酸鉀噴淋,交替進行,間隔7-10天。
        2/進入秋季,菜地澆水要在早上進行。因為秋季晝夜溫差加大,白天土溫高,如傍晚澆水,溫差太大,容易引發根腐病。

扁豆種子

苦瓜種子

菜友家帶刺的佛手瓜

精心選了兩給我帶回家做種子

很快出芽

小心翼翼的種在盆裏,最高的時候爬到了天花板上,無奈外麵還是白雪覆蓋,等春來,我好好伺候

還有秋葵,辣椒,幾種不同顏色不同口感的櫻桃西紅柿。看著他秀的大大的青皮冬瓜,我備好了一個信封,請菜友冬瓜種子收集後寄給我一點。哪裏想到菜友同學去他車庫取出一個十八磅的大冬瓜,讓我搬回家,等到聖誕節左右再吃瓜取種。乖乖的隆咚,熱愛種菜的大哥真是好大哥。熱愛種菜又慷慨大方的菜友更是最可親可敬可佩的同學。

2021會是菜農我打破紀錄的一年,為什麽呢?一下子多了這麽多從沒種過的品種,不知道俺能種出啥來。不管怎樣,滿懷期待!

冬瓜種植修枝 https://www.wenxuecity.com/blog/201510/60080/207388.html

https://m.youtube.com/watch?v=etonVxNddHU

https://m.youtube.com/watch?v=HsK3kRhtlmE

https://m.youtube.com/watch?v=tBmLif9Ui-M

https://m.youtube.com/watch?v=VWcrVxwaRFM

 https://m.youtube.com/watch?v=L8E7u-7diVw  https://m.youtube.com/watch?v=LTcEpmuaBF0 

 

冬瓜采收注意事項 https://m.youtube.com/watch?v=QgdlaNI8yFE

https://blog.wenxuecity.com/myblog/74857/202212/18646.html

 

 

佛手瓜種植經驗及保存 https://m.youtube.com/watch?v=6FZ2PxOAel8, https://blog.wenxuecity.com/myblog/60080/201504/28645.html 

苦瓜種植 https://m.youtube.com/watch?v=In9JGB6eFLohttps://m.youtube.com/watch?v=U-qRBzeeV-k 

絲瓜種植要義 https://blog.wenxuecity.com/myblog/66895/202010/16938.html  

https://www.dealmoon.com/guide/946134  

https://mp.weixin.qq.com/s/EyD_PqOQA2iC9n-Gi5TzUQ  

o瓠瓜:一米一下的側枝全部不要。一米五打頂,留三個側枝。你注意觀察一下,看看側枝上雌花多不多,要是側枝的雌花還不多,側枝還要再打頂,讓它長孫蔓。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/78496/202106/25351.html  

魚翅瓜修枝:魚翅瓜主蔓隻負責開公花不結果,要到側蔓(子蔓)和孫蔓才會開開母花結果,所以種魚翅瓜要在主蔓長到第七片葉時就要摘心去頂芽,使營養集中到長側蔓(子蔓)上就會有母花和公花同時出現;子蔓上再長出的側蔓(孫蔓)也要控製在三片葉就摘心去頂芽,使營養都集中在長魚翅瓜. (我個人的經驗分享:每七葉就打頂摘心,或見到母花就摘心,集中營養長瓜,摘下的嫩苗尖當青菜熱水燙一下,加醬油麻可好吃喔!)另魚翅瓜可採取壓蔓側蔓得到新苗,不需要每年重新由種子發苗!(我在北美地方,魚翅瓜能安全過冬,我的一株魚翅瓜已經長四年了,每年都壓蔓送給好多朋友,每年春冬吃嫩苗,夏秋吃瓜.) 另若主蔓不想七葉摘心,就要把主蔓上長出的第一朵母花摘去,要不然隻會結一個。 https://m.youtube.com/watch?v=v9G4oLnvzCQ

 

https://mp.weixin.qq.com/s/ejtobE9NocXr6h0FGgceFA  生薑種植

蒜辮子 https://m.youtube.com/watch?v=YxNsvtz09qw&feature=youtu.be

簡易暖棚

 

 

 

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閱讀 ()評論 (6)
評論
polebear 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 親眼看見不可思議的高產,你要種的話估計也會高產。我照葫蘆畫瓢試試看怎麽樣,到時候向你匯報。
彩煙遊士 回複 悄悄話 佛手瓜有意思,看到很多人種,但我這個老農民沒有種過。
polebear 回複 悄悄話 回複 'OrganicFarmer' 的評論 : 掐過一次,還是擋不住往上長,要種出去還有得等呢,隻能當做試驗了
polebear 回複 悄悄話 回複 '民.工' 的評論 : 心裏沒底呢,不過試試的勇氣還是有的,可耕地太小,隻能走多元化之路
OrganicFarmer 回複 悄悄話 佛手瓜應該不到一尺高就弄斷,讓它發子蔓、孫蔓,
民.工 回複 悄悄話 希望成功,並豐收!
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