薔薇小園

善待自己,才能善待別人。 把飯菜做成花,把日子過成詩。
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【亮媽廚房】2018-33 最近做的

(2018-09-08 08:46:14) 下一個

開學兩周了,忙就是一個字。不管怎樣,飯要做。去了幾次餐館都覺得不甚滿意。還是自己做的好吃。那隻好忙裏偷閑地做飯做菜了。這一篇都是照片,不寫做法了。簡單家常,一看照片就會做了。 

這張圖是做番茄青椒蝦仁時拍的。自己家的紅番茄和黃番茄。加上青椒,新鮮香菇。自然繽紛的色彩非常悅目。當然更飽口福。

鬆仁玉米和烤年糕。鬆仁玉米參考了彬彬有院的視頻。她說放些青椒好吃。正好家裏有。新鮮的玉米燒出來甜中帶鹹鮮加上鬆子的清香和青椒的脆。紅色是枸杞。年糕做的時候發現家裏白糖用光了。最後加了很多蜜棗當糖。也很好。 

彬彬有院的視頻在這裏:http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1571618.html

謝謝。

做年糕的方子鏈接: http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201107/3942.html

加上一張盛開的曇花。

開過後做湯。

再放一張開之前的:

家裏的白菜和白蘿卜。

把蘿卜櫻子和白菜焯一下,加上蘿卜幹和海米,醬油蠔油燒豆腐。

朋友送的絲瓜,做湯炒菜都好吃。菜園子裏的西紅柿加上甜辣醬粉做蔬菜牛肉湯。

秋葵花好看吧。

家裏的絲瓜。剛剛出來幾個。

花盆裏也長出來小黃瓜。

用西葫蘆餡兒餃子

春天開的玉蘭花再次開花。

一磅肉餡分兩半。一半做丸子湯。一半做了茴香豆角餡兒包子。

豆角餡兒包子的做法: http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201209/5179.html

包包子剩下些餡兒,用幾個青椒做釀肉。和番茄燒,很好吃。開會時疊的小鴿子:)

這些天一直高濕高溫。花兒可高興了。特別是茉莉花。

玫瑰也不錯

亮發來去現場看美網公開賽的照片。 我們這些天在家也看了不少場精彩直播。

我們上個周末也進城看百老匯歌舞劇阿拉丁神燈。

演出圓滿成功。劇場觀眾都坐滿了。

黃昏和夜幕下的匹城河邊。

好美茉莉花!

謝謝大家,祝平安快樂。

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閱讀 ()評論 (32)
評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'ziqiao123' 的評論 : 過了一周才有機會回帖。正好也是周末。子喬周末快樂。
ziqiao123 回複 悄悄話 到亮亮媽這兒來找好吃的了:)周末愉快!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'wuliwa' 的評論 : 謝謝小娃。祝周末快樂。
wuliwa 回複 悄悄話 雖然剛從國內回來,看到那麽多好吃的我還是嘴饞!花太美!好羨慕你的生活!比心問候:))
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆。問好。忙得沒時間上來,終於可以有喘口氣的時間。祝周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '外麵的世界' 的評論 : 謝謝世界。這兩天非常忙碌,回帖晚了。祝周末快樂。
南山鬆 回複 悄悄話 美食,美花,歌舞劇,好愜意的日子啊:)
外麵的世界 回複 悄悄話 開眼啦,曇花可以吃呐。歌劇院好漂亮,美好生活!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 : 茉莉可以開一個夏天很香。 曇花嗎,隻是幾個小時。 問好鬱金香。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 謝謝暖冬。看網球沒? 剛剛看完男單決賽。 小小菜園加上朋友送的菜真可以自給自足了。祝新的一周快樂平安。
風車輕舞鬱金香 回複 悄悄話 白天是茉莉花,晚上是曇花,你家一定是滿園飄香吧?當然還有廚房飯菜的香味
暖冬cool夏 回複 悄悄話 亮媽的日子過得好逍遙自在,有自家種的這麽多菜,又把這些有機菜變成桌上的佳肴,還有球賽,羨慕!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 : 曇花開起來非常大氣美麗,可隻有短短的幾個小時一現即逝。問好韭菜。周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 要向你學習,把每一朵花拍得美美的。問好曉青。周末快樂。
山韭菜 回複 悄悄話 亮媽的生活比蜜甜,廚藝超群!曇花原來是這麽漂亮啊!問好!
曉青 回複 悄悄話 這做飯水平還去外邊吃飯說不過去啊!太饞人了!別的照片也那麽漂亮,壯觀。曇花兒真美!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 哈哈,謝謝冬日妹妹。那是咱一手打手電筒,一手按手機拍下來的。我容易嗎我:) 祝周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 問好小樹。花兒與食物的色彩是非常美的。祝周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 嘿嘿,把最好的最美麗的寫到博文裏。至於其它就留著自己慢慢消化吧:)問好菲兒。周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'ARooibosTea' 的評論 : 由於曇花一次隻開幾個小時所以難得一見。其實曇花挺好養的。問好,祝周末快樂。
波城冬日 回複 悄悄話 太美太豐盛,每一張照片都像一首詩一幅畫,特別是那張曇花的,視覺震撼,教授姐姐,你太厲害了!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 來看亮媽,並享受你的繽紛世界!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇,亮媽這日子過得!
ARooibosTea 回複 悄悄話 我可是看見曇花圖片,過去不識,往後未必能記住。好饞人文章嗬:)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 啥時候開車來紐約看兒子,一定在我這裏停一下。我做好吃的給你。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'zhiyan' 的評論 : 我加了一張開花前的照片。那粉色就是外邊的一層。 謝謝知燕。 祝周末快樂。
spot321 回複 悄悄話 你家曇花太過清雅,我這個俗人都不好意思使勁看了。~~ 跟你商量一下,能不能在你家搭夥?哈哈哈
zhiyan 回複 悄悄話 亮媽周末好!美圖美食美景,美好生活!
哈哈我如果有你的水平就不去餐館了。你家的飯菜看看就要流口水。
曇花太美了,是不是開玩外麵一層變粉色了?
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 依依說的真好。新鮮味美就是用自己家種的菜燒出來的味道。問好依依,祝周末快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 一凡沙發。咱沏一杯綠茶,放上清香的茉莉花。再加上好吃的:)問好一凡。祝周末快樂。
yy56 回複 悄悄話 日子美得就像清晨的鮮奶。
寒一凡 回複 悄悄話 亮媽真能幹,小日子美美的。祝周末快樂!:)
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