糙米穀物精力湯

糙米穀物精力湯

 

     這一篇本來是日語版的，是我專門為老公以前的社長特別製作的。老社長一年半以前胃癌做了大手術。現在仍然是虛弱無力，前幾天給老公打電話，說老公哪像化療中的病人，說話聲音洪亮，就問老公每天吃什麽怎麽吃，老公說自己不會做飯，都是老婆配好餐調節好營養給啥吃啥，讓吃多少吃多少的。昨天老社長給寄了各種豆子（我老公告訴他自己喝豆子粥），我就做了這個我家每天必喝的精力湯。做了很多，冷凍後寄給老社長（住大阪）。

 

米飯材料：

• 糙米：１米杯（也可以是糙米和其他米類個一半）
• 小紅豆：１/3米杯
• 金剛豆　：1/3米杯
• 綠豆： 1/3米杯

 

• 生核桃仁：1/4米杯
• 大棗（去核）　6顆　
• 生杏仁：　６粒
• 腰果：1/4米杯
• 熱開水：500ml
• 熟黑芝麻：1/3米杯

 

 

製作方法：

米飯用材料①洗淨，加幹水，比平時做飯的量多出半杯，前一天晚上泡上，第二天早做好豆米飯。

1米杯豆米飯+材料④，一同倒進Vitamix中高速打約90秒就可以了。

　

   每天早上喝一碗這款精力湯，可以讓身體盡可能多的吸收一些營養，破壁機能把這些食材打的很細膩，變得更加容易吸收，在胃腸柔弱時是最好的補養品。健康天然幾乎沒有任何的加工，冬季的早晨，喝一碗暖胃而舒服。幹果仁的香味，豆香、加上大棗的甜香，即可以是甜品，也可以是主食粥類。再配上任何清炒小菜，可以是一天之中任何一頓餐。

    用豆飯+蒸熟的各種黃豆，黑豆，或者其他的豆類，都是營養豐富的粥品。

[PeonyInJuly]

謝謝分享！ 收藏了

[喜鵲]

回複 '小草2017' 的評論 : 謝謝小草！改正錯誤了。

[小草2017]

方子裏出現兩次生核桃仁？是筆誤還是其他的堅果？