幽久橋

本幽原創,版權無他。拉拉雜雜,嘻嘻哈哈。。。
個人資料
幽久橋 (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

2020庭院:端午粽子.花癡

(2020-06-29 08:27:41) 下一個

端午那天根本沒有包粽子的意思。俺自覺駕輕就熟,平常隨時有想吃的苗頭就趕緊泡粽葉,醃肉,次日得閑捏上二十來個,放高壓鍋牛羊肉檔,該幹嘛幹嘛去,等著吃粽子。一不留神捏多了就請朋友幫忙。不是事兒,就沒有儀式感了。

那天吃完晚飯去遛彎,河邊的蘆葦葉很茂盛,而且,退潮了,角落暴露出來,可以走到蘆葦叢去。本旮遝雖熱不缺蘆葦蕩,但真要找到好地兒摘蘆葦葉子還不容易。天賜良機,這硬是要俺端午不能偷懶。

順手摘了一些,回家洗洗幹淨,抓幾把糯米洗洗,開包,開煮,第二天開吃。

掌櫃的隻吃裏麵有幹貨的,肉肉、花生、香菇、、、多多益善,嫌俺這個白糯米飯一坨,不屑。殊不知這一坨糯米飯,細嚼慢咽之時所品味到的軟糯清香,確非肉粽子可以比擬。冷卻後的白粽子更是俺的最愛,粘糖吃又別有風味。如此,對糖尿病卻又是同好者真是拉仇恨啊。

蘆葦葉固然新鮮,但葉子太過硬挺,又窄,對生手來說,包起來可能顧頭顧不了尾,是個考驗。俺以前也試過,最後以裹起來不漏米為幸。這次居然包的有模有樣,不顯擺對不住葉子們的精誠合作。嘻嘻



昨晚北美大學同學zoom meeting,好些同學畢業後再未碰麵。別時少年郎,再見兩鬢霜,頗為感概。

更有酷愛詩律得J同學賦詩紀念。征得J同學許可,借來增輝。


【五律】北美同學網聚記
疫中網上尋,唯有故園音。
遊子五湖客,同窗萬裏心。
遠逢相對飲,遙憶自然深。
一片夕陽下,此情無古今。

聚會前花癡俺急忙跑到院子裏,家花野花剪了幾剪刀,擠到瓶子裏好像也很驚豔麽。

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.