自由基的種類

自由基的種類 （活性氧類）

• 過氧化物自由基
• 過氧化氫
• 羥基自由基
• 單線態氧
• 過氧化脂質
• 活性氮 (RNS)

不同抗氧化劑特性和作用基礎類抗氧化劑：

目前常見的抗氧化營養素包括：抗氧化維生素：β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E 抗氧化礦物質：銅、硒、鋅、鐵 植物性營養素：蕃茄紅素、葉黃素、類黃酮素、α-硫辛酸、茶多酚、花青素、無色花青素…等。 其他：麩胱甘肽、輔脢Q10，蝦青素，薑黃素， 白藜蘆醇….等。

• 維生素C：可以捕捉羥基自由基。還可以幫助已經與自由基作用過的維生素E，讓它恢復原本抗氧化的功能。所以有雙重抗氧化效果。
• 維生素E：分佈在細胞膜表麵、血液的脂蛋白(Lipoprotein)等處，他能阻止脂質過氧化，進而保護細胞膜，維持正常功能。
• 維生素A (β-胡蘿卜素)：擅於捕捉氧自由基。 由於不同的抗氧化劑在體內各自發揮不同的功能，建議均衡且多樣的攝取，才能發揮相輔相成的作用。  
• 硒 ：硒是機體抗氧化係統組成成分穀胱甘肽過氧化物酶的必需成分，適當補硒可提高穀胱甘肽過氧化物酶活力，從而提高機體的抗氧化能力。
• 輔酶q10 ：輔酶q10是機體中要使用氧的所有細胞的必需成分，因為它是物質氧化產生能量的過程中的氧化磷酸化呼吸鏈的電子傳遞體，運動中能量的需求大大增加，所以輔酶q10可減少人心髒和肌肉自由基生成。
• 葉酸
• OPC （Pyconogenol) ： 細胞清潔劑 ， 保護細胞，抗炎症，改善循環 (有很多的研究，尤其是 Pyconogenol的研究更多，大範圍使用的時間也比較長，獲益的人群也比較多)
• 黃酮類 （OPC也屬於黃酮類）
• 褪黑素(melatonin)
• 番茄紅素：它如同β－胡蘿卜素，屬胡蘿卜素類物質，在大多數水果和蔬菜中可以找到，是一種天然的生物色素。
• 蝦青素：是VC抗氧化能力的6000 倍，是目前為上發現的最強抗氧化能力 （尤其對視力方麵的幫助效果最好）
• 葉黃素和玉米黃素 ：眼睛的抗氧化劑
• 薑黃素CURCUMIN EXTREME    (護肝，排毒）
• Resverotral 白藜蘆醇 ：細胞器清潔劑，調節劑，保護亞細胞結構和調節細胞代謝 。科學家發現長期服用可以啟動長壽基因，可延長人體壽命。後來還發現其優越的抗癌功效。 不溶於水，不利於吸收，限製了其應用，隨著其越來越多的功效被發現，科學家也加大了研發力度，逐漸解決了這個問題。現在的應用是越來越多，逐漸成為抗癌的首選營養素。 一瓶紅酒中僅含1mg白藜蘆醇。
•  要取得顯著的效果 需要喝 1000瓶 紅酒/天
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• 富含抗氧化劑的食物
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• 注：咖啡並不是一個好的選擇，尤其是對女性，一天如果超過3杯，更容易得骨質疏鬆。（ 弊大於利 )
• 從食物中獲取抗氧化劑，問題是需要每天吃多少才能夠。我們又能吃下多少。
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