葡萄園與海
早上去到Arvert的葡萄種植園兼酒莊品酒。20公頃的種植園，4-5人勞作經營，家族企業，年齡最長的爺爺92歲，還常常在田裏幹活。大大小小的釀酒桶，年歲最長的要數1979年的cognac。他們酒莊的經驗，80年以上的cognac口感彼此間就沒什麽區別了。種植葡萄，釀酒，蒸餾提煉，要懂得葡萄土壤氣候，要懂得葡萄汁發酵，靠經驗調製各種口感的酒，這一切都是實實在在的勞動，看得見摸得著的勞動，用雙手的勞動。體力腦力都具備的勞動。多麽美妙的事業。
酒莊產量少，90%以上供應本地人。講解結束後品酒，我們讓小鹿也逐一品嚐，他說出的感覺竟然還很貼切。每一款都很不錯，比起我們常年在超市買的要好太多。Pineau尤其棒，因為甜度較大，口感十分的圓潤，溫柔得不像話。所以用來佐巧克力甜點或者bleu。20年以上的cognac當然好的無話可說，比起直接刺激味蕾的威士忌來，它的溫柔可以讓鋼鐵溶化。我們買了一箱pineau和一瓶水晶瓶裝超級cognac XO，花費不小。前天在度假村買的那些酒也很不錯，但價格肯定虛高了好多。至於多少，我無法判斷，因為酒與酒是不同的。
午飯後去海裏玩paddle，劃船。溫度28，海麵沒有什麽浪，下午一直在漲潮，是水上運動的大好時光。渾身上下抹上厚厚的防曬霜，就朝海邊出發了。本來孩子們是要和度假村的人一起去的，結果他們都遲到了，隻好和我們一起玩。Paddle比人還要高，就是沒有帆的帆板。把鏈子係小腿上，教練示範了一下基本動作我們就出發了。我是第一次，BB和孩子們都是老手了。
站上去，左劃右劃，垂直浪的方向，讓一層層的浪拍打底板，啪啪直響。人在上麵能夠感覺到板的晃動，微調雙腿的力量，整個過程我居然沒有落水，而老練的BB不知道掉在水裏多少次了。我要劃到允許地帶的最遠處，有了目標，一切就都有了意義。海鷗在頭頂的天空飛翔，叫著，跨海大橋就在前方不遠處。那個巨大的浮標，黃色的浮標，搖搖晃晃的，一直都那麽的遠。我左劃右劃的手沒有停歇，但向前行的效果小。
有男人，女人劃著板平行海岸線而行，速度很快。與浪的方向平行，身體左右要掌握好平衡。我也試了一下這個方向，比垂直浪的方向要更多的關注身體的平衡，而我，第一次是沒有足夠靈活的反應的。但的確非常好玩，因為於我，這是全新的體驗。這些天以來，我最大的感受就是，玩讓人快樂。在做這些事情的時候是非常快樂的，純純的快樂，孩子一般的快樂。這就是一切的價值，也是所謂“當下”。
孩子們劃了一會，掉進水中幾次後，Mia索性就不起來了，把頭枕在漂浮著的救生衣上，躺著仰泳。她永遠不缺讓自己開心的事情。我一定要劃到目標。漸漸地我對自己有了信心，知道自己不會輕易掉下水。BB劃的飛快，他從來都是個花樣百出的人。跪著劃，平躺著劃，蹲著劃。不斷搞新花樣，也不停地掉水裏。我呢，穩穩當當的，居然零次落水，還抵達了自己的目標。內心還是挺自豪的。以至於回到岸邊交還器械接待員隨口一問：“感覺怎麽樣？”時，我回答：“我一次都沒有掉水裏。而這是我第一次玩paddle。我為自己喝彩！”像孩子似的說的興高采烈。
孩子們在海水裏泡夠了，要回去到遊泳池遊泳，不跟我們玩船了。隨他們去。我倆接著玩kayak。劃到了禁區之外，有安全犯法的竊喜。讓小艇自己在水中漂浮，在陽光下，海水晶晶亮，我對BB說：“我要你在海裏給我找鑽石，在沙漠裏找珍珠。” 我覺得這句話很詩意，明明不可能，卻信誓旦旦的。BB卻說：“也許真能找到。誰知道呢？”我倆幾乎所有的運動都能夠玩到一起，這是很愜意的事情。在海上玩了整整3個小時，大海其實真的很好玩。
回到房間洗了澡，再去廣場處的酒店買了三瓶tayat 。賣酒的老奶奶說他們的酒從來不進Nicolas ，更不進超市，頂多參加一下酒業的沙龍。BB說超市把酒業的利潤壓的太低，於是有其它門路的酒商就不進超市了。
這星期玩的很開心，還沒離開就戀戀不舍起來。
2021年8月20日 Ronce-les-Bains
