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胖頭魚記

(2006-12-28 12:06:16) 下一個

我愛胖頭魚。

這話如果被胖頭魚聽見了,肯定會不高興,它們知道我愛它們是想吃它們了,就是再有獻身精神的胖頭魚也不樂意的。

就是,我對這種魚的感情,很象《西遊記》裏的妖精對唐僧的感情。對啊,這次我可沒用錯了詞兒,是“感情”,念念不忘,不離不棄。其實比所謂的“感情”還要好些呢,我一高興就會想起它們,越想越高興,心情不好的時候,我還不會拿它們出氣,純粹是一個快樂的對象。

我看到大大小小的妖精要吃唐僧肉的時候,總是特別的理解。又白又胖,眉清目秀,肚子裏都是佛經,而且最重要的是,吃了可以長生不老。我對長生其實興趣不怎麽大,但如果能不老就很吸引人了。

記得希臘神話裏有個什麽神吧,希望自己能永生,結果他如願了。可是最大的痛苦隨之而來,這家夥太注重什麽不死了,卻忘記了同時要不衰老,於是他一天天地垂垂老矣,一天天失去生命的活力,讓他後悔不迭。

也因為這個原因啊,我很羨慕那個力大無窮的赫拉克力斯。他晉升為真正的天神以後,娶了永恒的青春女神為妻,幸福得差點兒忘記了自己的前生。

不過,這不老的傳說也得分從何時開始。電影《夜訪吸血鬼》中,精靈美麗的小女孩最渴望的是能長大,能成為真正的成熟的女人。我想她那麽想長大,是因為她愛上了路易,她覺得自己作為一個孩子,他眼中的孩子,是不能真正地好好愛他的。

如果說人生很矛盾,是因為命運女神不會聽從我們的調遣,這古怪的三姐妹總是有她們自己的安排。能扼住命運喉嚨的人,當然有,比如貝多芬吧,我覺得他就是,雖然他窮困潦倒了一生,最後連一個音樂家最寶貴的聽覺都失去了,但他的絕世才華使命運也拿他無可奈何。這也算得神鬼怕“惡人”吧,在我的理解裏,這“惡人”就是不屈不撓,奮鬥到底,跟苦難玩命的那些人。

老北京有句話,說是“橫的,楞的,都怕不要命的!”。這是至理名言,關鍵就看誰能豁得出去,有敢往前走的,就有後退的,千古一理。

嗯,這個,我好像走題了啊。剛才是在說唐僧的,白胖的和尚,我特喜歡看那些妖精商量著怎麽吃他的段落。比如很有意思的是,大妖精們都是楞茬兒,隻想趕緊吃了得了,也不管什麽“食不厭精,膾不厭細”,對了,它們都沒念過孔老夫子的書,這也怪不得它們啊。我覺著它們主要是由於抓唐僧太費勁了,弄不好孫猴子又得給救回去,那還不如趕緊吃到肚子裏呢。

小妖怪們更會過日子,它們總考慮著是該蒸啊,煮啊,還是燉啊,得放多少醬油,多少鹽合適呢,甚至怎麽才能省些柴火才好呢,別說,這都是很要緊的問題啊。

所以我很喜歡它們,它們比我會過日子,知道如何做飯,也知道如何省錢。更可愛的是,它們還都喜歡聊天,你瞧書裏頭的小妖精們個個愛說話,就算沒大仙那麽能瞎扯吧,也很熱熱鬧鬧的。

當然了,等它們跟孫猴子聊的時候,就容易有麻煩了,誰叫它們沒那隻猴子聰明呢。因為這個,我覺得大聖的金箍棒下死了不少有趣可愛的小家夥,挺可惜的。他如果一下子拍死一個天上的神仙,我都沒覺著多可憐,那些個神仙都不怎麽有意思。而且吧,好玩的神仙都基本不住在天上,比如二郎神住在灌江口,鎮元大仙住五莊觀,觀音菩薩住東海。

咳,這個,我好像又走題了呀。一開始是想說胖頭魚的,現在就接著說吧。

我吃過的最胖的,是在我十二歲的時候,老爸忽然買到了一顆重達二十八斤重的大胖頭。光是頭就有二十八斤啊,據說魚身被別人買走了。燉的時候一點兒都沒有魚的腥味,老媽還放了豆腐,哎呀,那個魚頭湯可鮮美了,是我吃過的最好的,真的永生難忘。我對胖頭魚的好感就是從那是開始的,至今不減。

這幾年吃素的呼聲越來越高了,我本來就不怎麽吃肉,來德國後吃得越來越少,幾個月不吃也不想。今年在北京的時候,吃了一回素齋,感覺非常差。一個是那些個菜啊,很多都被故意做成什麽紅燒肉,排骨,雞翅等等的樣子,這個讓我特別扭。

我覺得這根本不是在吃素,而是心理上依然在吃肉,絲毫沒有虔敬之心,如果有人把吃這種所謂的素齋當作敬禮佛祖的話。另外,也就是這一次,我發現自己在吃了一口假紅燒肉後,馬上非常的惡心,幾乎以為那是真的紅燒肉,而別的人都沒有類似的感覺。老媽說了一句,“看來你吃素的時間實在太長了。”

不過呢,我也想過,也許以後某一天我真的會吃全素,然而我太愛吃魚了,我很難想象未來的日子裏不吃一口魚。真的,那真的會饞死我的。

佛說殺生是造孽,那麽吃肉呢?按這個邏輯也有點兒吧。可我怎麽辦呢,也不能光用濟公活佛的行為來安慰自己吧,說什麽“酒肉穿腸過,佛祖心中留”,說這話的人必須得有功德的,他得做得更多更多才能抵消這個罪過吧。我呢,不過是凡夫俗子,憑什麽,又有什麽資格說這樣的話?

還是別自欺欺人了。

我跟那誰說:“大仙不高興了,你得賠。”

“行啊,你要什麽?”

“我要三條胖頭魚。”

“沒問題。不過,得上哪兒去找呢?”

“哼,我就知道......”

“別,我這就跟東海龍王去討。隻要你高興,我自己變成胖頭魚都行。”

唉,算了吧。有這句話呀,我也願意變成胖頭魚了。
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評論
艾麗思筆記 回複 悄悄話 小風,我還美吃過胖頭魚燉粉皮呢,怎麽辦啊,以後吃你做的吧:))
艾麗思筆記 回複 悄悄話 盒子好,我還等著你的魚宴呢!
艾麗思筆記 回複 悄悄話 胖頭魚下餃子?哈哈,黃鸝吃法,我很同意,值得一試啊!
人間的盒子 回複 悄悄話 哈哈,我們都是魚伴啊? 就象真正的美女該是universal的一樣,真的好食物也是為大多數人公認的。

我現在也不殺生了,以前去中餐館總要吃live fish,現在改說fresh fish了,至於他們端上來的是不是還是同一條魚,我就不知道了。不過有一次人家做前拿來讓我過目,弄得我挺後悔的,後來還專門關照不用拿來給我看。
兩隻黃鸝 回複 悄悄話 胖頭魚下餃子,更好。


風穀 回複 悄悄話 胖頭魚頭燉粉皮,天下一大美味啊!!!

:).......
艾麗思筆記 回複 悄悄話 小蓮好,那條魚是胖得驚人啊!

祝好!
艾麗思筆記 回複 悄悄話 謝謝滄海,同祝同願,新年一切順利啊!
艾麗思筆記 回複 悄悄話 小鳥,我就看上人家胖頭魚了,胖胖的,肉肉的:)

魚,我所欲也!
艾麗思筆記 回複 悄悄話 胖頭魚餃子?哈哈,老大哥呀,以後我去你家就吃這個啦:)

水裏遊的我都愛吃,就是帶魚差點兒,隻吃我大表姐夫做的,與眾不同,好吃得要命啊!
清靜蓮花 回複 悄悄話 光頭就二十八斤啊,你吃的別不是胖頭魚精?

吃眾生的肉就是欠眾生的債,欠了再還。我也不知欠了多少了。。。
笑觀滄海 回複 悄悄話 哈哈哈,IRIS,你真是高產又多產的寫手啊. 下筆幾千言,縱橫八萬裏,天馬行空,侃侃而來,讚!!!

在論壇裏好久都沒見到你了,不知道你現在在哪裏發帖子.告訴俺一聲,給你捧場去,嗬嗬.

祝新年愉快,健康快樂,好運連連!!!
thunder_bird 回複 悄悄話 哎,你怎麽就看上胖頭魚啊,其它魚不行嗎?人家不就是頭長得胖一點嘛,就活該倒黴啊?說實在的我還真吃不準胖頭魚是什麽樣子呢。

把素菜做成葷菜的樣子確實是倒胃口,我也不吃的。其實所有替代品我都不吃,象糖精什麽的。飲料前頭帶有 diet 字樣的也不吃。我這人就認貨真價實。哎,看來實誠人從吃東西就看得出來啊。

不過北京的“功德林“這麽火,說明還真有很多雖然不得已而吃素,內心還惦記著葷的人。
為人父 回複 悄悄話 才知道你還好這口。沈陽還真有一個活魚館,專做水庫裏的胖頭魚。每條魚都能做一做菜,最小的魚也十多斤大。雖然菜的花樣不少,可是我最喜歡的還是胖頭魚肉包的餃子,特別好吃。
看《西遊記》的時候還小,當時最煩的是唐僧,覺得他又笨又呆,除了能治孫悟空,沒別的能耐,恨不得他被妖怪吃了。
現在讓你一說,覺得那些妖怪也不容易,都是修行百年千年的眾生的化身。喜歡你這篇,喜氣。:))
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