我經常想:我為什麽喜歡種菜呢?難道是因為我愛吃東西?不用說,當我在園子裏走走看看,喜歡隨手摘個黃瓜,西紅柿,隨摘隨吃的那種感覺。我還喜歡那種想吃什麽了,隨手從園子裏拔兩顆菜,就成就一飩飯的感覺。種菜,給我踏踏實實的但又不乏浪漫的生活感。 當然,菜菜在我看來,是很美麗的:各色的花花,各式香味的繚繞,各種不同形狀的果果,真是一種藝術,總給我一種神奇的感覺。略去“藝術”不表,單就種種菜菜,吃吃飯飯,讓我這個不實際,不靠譜的人接了很多的地氣,品嚐到了生活的滋味。
話說 我雖不是個愛做飯的人,但卻是個愛吃飯的人。既然愛吃飯,即便是很勉強,也努力的做菜,盡量做得可口些,入眼些。
周末來了,仍然還是忙。 忙歸忙,飯還是要吃的,而且還要肉菜俱全。園子裏走了圈,基本構思就有了:買了五花肉,摘了菜。準備做三個菜:紅燒肉,炒土豆片,還有扁豆。
菜菜們,不過沒做馬齒莧
扁豆和新鮮的土豆:老公把一個發芽的土豆埋到地裏,長出了新鮮的
leek ,蔥,紅了的 jalapeno pepper,青椒
青椒,土豆切片
青椒土豆片
辣椒,扁豆切絲
辣椒扁豆絲
西紅柿紅燒肉:紅燒肉快熟時,放了幾顆切碎的西紅柿,小火燉,收汁
來個全家福
吃飽喝足,看花花