一夜回到小農經濟社會,吃一頓薺菜餛飩要三個星期。
先撒薺菜籽,澆水施肥等他們長大,收割後,餛飩皮也是家庭手工製作,就差在後院養豬,池塘裏養蝦了。
國內吃個餛飩十分鍾,這裏吃個餛飩三個星期,而且全家上陣,兒子拌餡,老子包餛飩。唉,且不論打不打貿易戰,生產效益不言而喻!
不過小農經濟也有方便的地方,大把的鮮花院子裏隨便剪,雖然今年毛毛蟲成災,就連很抗蟲的carpet rose 葉子也沒能幸免,但花還是照開!
這裏動物太多,我薺菜是養在花盆裏的。
摘的時候將開花的留著,花開花落,說不準明年自己不用撒籽,就有薺菜吃了
這個擀麵機買了五年了,當時減價$75,現在有自動的了
薺菜籽裏長出三棵不知什麽菜,今天拔了給打球回來的小寶和牛肉一起吃了。年輕人抵抗力好,正好派用場。
朋友圈一放,罵聲一片,都說我是"後媽"……
小寶義務勞動一周,參加全美青少年暑期義工活動為貧困家庭修房子。
曬得又紅又黑,非洲小夥回家就呼呼大睡,起來後大快朵頤,風卷殘雲……
空巢一周把老媽想壞了,歡迎回家!
最後一點薺菜拔了炒了薺菜肉絲筍片年糕。小寶一人吃了一大半。他說吃了一周的Hot dog, 想念家裏媽媽的味道……
這個是薺菜籽圖片,我在亞馬遜上買的,不怎麽推薦,薺菜的香味和以前吃的不能比
餛飩年糕美食都製做的漂亮,饞人啊!
不像莧菜啊!你應該知道莧菜的吧?:)如果你還有這種蔬菜,留一棵,如果開的花像番茄花,那就是mora leaf。
儂窩裏相就是花多,阿拉窩裏相全是不開花的植物。