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回國 (六): 一個人的漢城 漢字 咖啡廳 教堂

(2024-05-20 02:31:37) 下一個

 

漢字 咖啡店 教堂

今天將是沉甸甸的一天,第一要做的當然是給身體補充燃料 。昨晚辦理入住,旅館前台的年輕女子把房卡交給我時好意提醒,說,不好意思,旅館沒有早餐供應,言語神態頗有歉意。沒有早餐我訂旅館時是知道的,隻是在韓國女子身上稀罕地看到了日本女子的謙卑和委婉,讓我心生好感,我微笑著鄭重其事地對她說, 我知道的,沒有關係的。

做攻略時, 驚訝地發現咖啡店是漢城的一大景致,遍布大街小巷,找個吃早飯的地方應該不是什麽大問題。

韓國, 這個同樣跟漢文化源遠流長的國家, 與日本的大街小巷都是漢字招牌大不相同, 首都漢城的大街上幾乎看不到一個漢字 (這個說法實事求是,沒有一點誇張),很多的招牌是連英語都沒有的,隻有形狀奇特個性鮮明的韓文,讓人一頭霧水,沒有辦法猜出個所以然來。 要知道韓語中大量使用外來詞,如漢語和英語,漢語詞匯可以占到整個韓語詞匯的百分之六十, 在朝鮮王朝第四代君主世宗大王於1443年創製韓國的文字以前, (據說韓文字被評為世界上唯一一種完美結合了科學與哲學思想的文字, 向世宗大王致敬),韓語是用漢字記錄的,這麽密切的扯不斷理還亂的關係,能在韓國被摘除得如此幹淨,旌旗獵獵,我分明地感受到了韓國人的倔強與剛烈,以及強悍的民族主義精神和愛國主義精神 (態度好嚴肅好端正啊,不許笑 :))

與韓語相似,韓國文化也是集漢文化與西方文化的大成, 但是與文字上的唯我獨尊不同,西方文化對韓國的浸染與滲透,是清晰明了,毫無遮攔的,體現在眾多的,遍布大街小巷的咖啡館和教堂之上。 多倫多也有不少韓國人教堂, 韓國人對基督教的信仰和精神依賴,與其他亞洲人相比,強烈了很多,篤定了很多,作為曆史上深受儒學佛教影響的東亞國家,為什麽基督教可以在韓國烈火熊熊,形成燎原之勢,一直讓我百思不得其解。

言歸正傳,我要找個咖啡店吃早餐, 人在漢城,我理所當然地擯棄了街對麵燈火通明的星巴克,順著大街一眼望出去,一連好幾家掛了韓語招牌的咖啡店,看到一個上班族模樣的韓國男人從一家店裏出來,我沿著他的足跡走了進去。 

站在櫃台前的店員是個學生模樣的小姑娘,纖細瘦弱,看到我說了句 “eoseooseyo”,這是在多倫多的韓國飯館吃飯經常聽到的一句話,我知道是 “歡迎光臨”或者 “你好”一類的問候語,再後麵說的是什麽就一句都聽不懂了,不過聽不懂沒有關係,一個店員一個顧客,無非是問我想要什麽,我把語速放慢,說我不懂韓語,用手指著懸掛的招牌點了一杯咖啡一個思康餅 (scone),女孩子英語不太靈光,按照我的比劃把咖啡和麵包輸入收款機,然後抬手示意我付款。有了機場成功刷信用卡的經曆,在漢城的消費我打算能夠刷卡的地方盡量刷卡,付款機上隻有韓文提示,我看不懂,試著按了幾個健後出了錯, 小姑娘有點著急,嘴上說著 “no no”, 從櫃台裏跑了出來,站在我身邊把機器修正過來,然後讓我插卡,輸密碼。終於成功付賬,我向她道了謝,拿起自己的咖啡麵包出了門。

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閱讀 ()評論 (47)
評論
cxyz 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 是的 在漢城遇到的營業員小姑娘都很熱心 :)
laopika 回複 悄悄話 好有趣的營業員:)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 城裏的街道上漢字清理得很徹底,漢字看到幾個,但是不在街上 :)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 是 感覺是這樣。 機場的年輕人還好,出了機場英語靈光的不多。好久不見水沫,問好。
彩煙遊士 回複 悄悄話 好文!漢城不見漢字,所以改成首爾:)
水沫 回複 悄悄話 韓國街上會說英語的不多,我們上次去遇到一個被美國人領養的韓國人,給我們做了好介紹~~~
cxyz 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 哈哈 王妃說的是,亮點不多,冷是一大特色,後麵會提到 :)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 謝謝禾兒特意去搜索 :)
多倫多有不少韓國餐廳,燒烤店,炸雞店,也是我們家愛吃的菜品之一,所以大眾的菜品都吃過,Allen小時候愛吃海鮮雞蛋餅,現在愛吃石鍋拌飯,我吃海鮮豆腐鍋,我最愛免費送的餐前小碟泡菜 :)吃燒烤會有烤魷魚。海帶湯好像在多倫多沒有喝過。
我在機場吃了炒年糕。
黑貝王妃 回複 悄悄話 韓國在電視劇上看更有趣,聽小C說也挺有趣,但我去過一次,十冬臘月凍死人:)
錯過了前麵幾篇,回去讀一讀。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 :

在網上搜到的韓國早餐:糙米飯,海帶湯,洋蔥絲,海苔,雞蛋餅,泡菜。我在首爾機場的一家韓國餐館,吃了魷魚和海鮮雞蛋餅,非常好吃,尤其是魷魚,味道很正宗。期待小C的漢城美味韓國晚餐。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 因為漢城的咖啡館很出名 所以我打算試一下,還有查看美食沒有看到有特色的早餐,韓國有特色早餐嗎? 下午吃了韓式特色美食。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 很久不見禾兒,抱抱, 是,我覺得一個人旅遊更自由,隻用考慮自己就好了,做什麽都是自己喜歡的 :)尤其是倒時差,醒得早,很多的時間逛大街。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 為什麽買了scone?應該試試正宗的韓國早餐。:)前幾篇都讀了,很有意思的一個人的漢城。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 旅館沒有早餐,其實挺好的,很珍貴的早餐時光,自己出去走走尋覓,更愜意舒心。喜歡讀小C的文。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 問好鹿蔥姐。是的 眾多的教堂咖啡館 完全去漢字, 這樣看起來韓國這個國家還是很有趣的。
花似鹿蔥 回複 悄悄話 記得夜晚站在首爾的漢江大橋上,看見夜空中閃爍著無數紅色的十字架,教堂真是多!
cxyz 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 是啊 我女同事跟男人似的勇猛,讓人側目 :)
是啊, 我以為英語再韓國是流行的外語,像在中國一樣。不過我直接接觸的人不多, 機場 餐廳 服務人員 出租車司機,有的英語可以交流, 有的比較困難。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '野彪' 的評論 : 是的 已經認識到這一點, 但是開始用漢城做題目, 就一錯到底了 :D
xiaxi 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 :
我和你一樣看法,讀書時班裏有男同學,說起家中太太,顯現一種大男子主義。而工作中遇到的韓國女子卻挺厲害的。
沒想到韓國的年輕人懂英語的也少。
野彪 回複 悄悄話 我隻看了題目啊,現在不能叫漢城了,叫首爾。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '追憶21' 的評論 : 自問有沒有獨遊韓國的勇氣,好像不行哎。
-因為Bill的家人在這邊, 我以前總是一個人帶Allen回國, Allen大一些帶他在中國四周順道遊給他增加點樂趣,可能習慣了? 但是不太安全的國家我一個人是不敢去的,至今帶Allen或者自己走動的國家都很安全。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '追憶21' 的評論 : 男孩子有點冒傻氣,很大男子主義。
我讀研究生時的一個韓國同學就是這樣,憨憨的, 不討厭。
現在有個女同事,韓國移民二代, 非常能幹,強悍,不是電視上見到的嬌嬌的那一類,覺得我同事是個例。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 韓國的地理位置也許讓他們有如此的強悍吧。
- 肯定是很關鍵的因素之一,日本跟韓國一樣,在地理上劣勢明顯,但是韓國跟日本最終形成的風格又很不相同,所以應該還有這個民族的特性在裏麵。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 韓文的語言改造是為了國民減少文盲?
- 是 據說創造諺文是因為用漢語標注韓語不是很容易,而且漢字也太難, 多少上層階級使用, 諺文的創造是為了簡單易行,跟韓語的語音更契合, 為了方便平民階層。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 估計他們是最後一代會漢語的
- 我總覺得會韓語是個優勢,不知道為什麽要去除。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 : 是 這也是韓國同事給我的感覺,雖然是女性,也是非常剛烈的那種, 不會打彎,自尊心很強。這還是移民二代,加拿大出生加拿大長大的, 家庭的影響不容小覷。
追憶21 回複 悄悄話 我對韓國人的印象還停留在上大學時接觸的韓國留學生,女孩子一律嬌滴滴的,男孩子有點冒傻氣,很大男子主義。

自問有沒有獨遊韓國的勇氣,好像不行哎。覺得小 C 很瀟灑!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 韓國的地理位置也許讓他們有如此的強悍吧。韓國人具有東北人的特點。韓文的語言改造是為了國民減少文盲?我覺得如果漢字不簡化的話,很多人都是半文盲,會聽說不會讀寫。為小C一個人的漢城點讚!
雅佳園 回複 悄悄話 “韓國人的倔強與剛烈” 太精辟了, 以前有個台灣名主播也說過這話,感覺韓國人自尊心非常強。 他們所有前總統的待遇就說明了一些問題。
記得90年代初班上的韓國人漢語不錯的,估計他們是最後一代會漢語的。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '二胡一刀' 的評論 : 接收批評,是的, 沒跟上時代的步伐,我其實在前麵的一節已經自我反省過 :)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '紅米2015' 的評論 : 是的 我沒去時也是這麽認為的,所以到了看著滿街的韓文傻了眼 :)所以說韓國/韓國人 和日本/日本人應該還是有很大的區別的。
你會日文還好,我隻會英文中文, 隻能比劃。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '雲霞姐姐' 的評論 : 嗬嗬隻是回國順道, 驚鴻一瞥。 很久不見,問好雲兒姐姐 :)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '可能成功的P' 的評論 : 對呀 有些是中文發音, 有些是因為發音,偶爾還有日語發音, 好熱鬧,很多英文就是音譯, 詞匯非常長,比較容易迷糊 :)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 是 我也很奇怪, 英文不是都有, 有時候也有,而且英文很多是韓語音譯,非常長, 不好認。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝美女菲兒, 我查資料看到有這樣的說法,隻是我對這段曆史不太熟悉,覺得理解不透徹,你曆史知識通透, 應該比我理解得深刻 :)
日本有時候漢字意思跟我們不一樣,我們也會搞錯。

二胡一刀 回複 悄悄話 已經改名首爾很多年了,你沒跟上時代。
紅米2015 回複 悄悄話 二十多年前去韓國開會,行前以為韓國也跟日本似的,中國人不用開口,隻憑著看漢字就能摸到要去的地方。結果到了後傻眼,不但招牌沒一個漢字,行人也極難遇到能講英語的,中文就更別提。後來發現老年人很多能講日語(當然了),而且很高興講,才解了燃眉之急。
雲霞姐姐 回複 悄悄話 小C真獨立,一個人去漢城,文字細膩,生動!問好小C,好久不見!
可能成功的P 回複 悄悄話 韓語是拚音文字,漢字不多見,可是好多詞發音直接用中文,比如中華人民共和國,很有趣:)
曉青 回複 悄悄話 有遊客的城市應當有點外文的,韓國為啥就沒有。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '心雨煙塵' 的評論 : +1

特別喜歡讀。“韓國人對基督教的信仰和精神依賴”據說是“在朝鮮·戰爭的破壞之後,基督教傳教士幫助重建了韓國,並且讓很多韓國人熬了過來?”。小C不錯,我們在日本,盡管有漢字,但好多時候還是搞不清在說什麽!:)
cxyz 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝小樹, 再不趕緊記一記就全忘了 :)
長周末愉快!
cxyz 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : I doubt it:))
- 哈哈 我剛看到也是 doubt it, 尤其覺得韓文/諺文 的形體奇形怪又古板,寫這篇文章查了點資料,說的有板有眼,現在傾向於相信這個創造諺文的過程是一個積極創造的過程。 下麵的文字摘自維基百科:

為了解決朝鮮底層百姓書寫文字的問題,朝鮮世宗於1443年組織一批學者創造了適合標記朝鮮語音
的文字體係——諺文。這些文字當時被稱作“訓民正音”,意為“教老百姓以正確的字音”[6]。1940年發現的《訓民正音解例本製字解》(發行於朝鮮世宗28年,1446年)宣稱諺文的子音與母音是根據人的口腔構造、中國古來的天地人思想以及陰陽學說而創製出來的。

書中記載如下:
“ 天地之道,一陰陽五行而已。坤復之間爲太極,而動靜之後爲陰陽。凡有生類在天地之間者,捨陰陽而何之。故人之聲音,皆有陰陽之理,顧人不察耳。今正音之作,初非智營而力索,但因具其聲而極其理而已。理旣不二,則何得不與天地鬼神同其用也。
正音二十八字,各象其形而製之。初聲凡十七字。牙音?,象舌根閉喉之形。舌音?,象舌附上齶之形。脣音?,象口形。齒音?,象齒形。喉音?,象喉形。?比?,聲出稍厲,故加劃。?而?,?而?,?而?,?而?,?而?,?而?,?而?,?而?。其因聲加劃之義皆同,而唯?爲異。半舌音?,半齒音?,亦象舌齒之形而異其體,無加劃之義焉。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回國之旅就是有好多見聞要講,願你把遊記寫痛快了~~
暖冬cool夏 回複 悄悄話 一晃錯過了小C的遊記,待有機會來補。小C說的是,韓國人挺特別的,強悍的民族主義精神,什麽東西都可以說成是他們的。
據說韓文字被評為世界上唯一一種完美結合了科學與哲學思想的文字, 向世宗大王致敬
--I doubt it:)) 是不是韓國人自己標榜的:)問候小C!
cxyz 回複 悄悄話 回複 '心雨煙塵' 的評論 : 給心語姐姐上茶 :)
謝謝心語姐姐鼓勵,很高興你喜歡,寫遊記就怕寫得幹柴無趣,敗了寫的人和讀的人的興致 :)
心雨煙塵 回複 悄悄話 沙發!
一個人的漢城意味深長。小C親的文字很能打動人心!
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