筷子的發明實在也是無奈條件下的因地製宜，充分體現老祖宗靈活樂觀的心態，於沼澤中開出華麗來。

筷子的發明實在也是無奈條件下的因地製宜，充分體現老祖宗靈活樂觀的心態，於沼澤中開出華麗來。中原一直是缺少金屬礦產的。長期以來青銅製品隻能是貴族享用的奢侈品。平民和奴隸隻能樹枝折下來撈野菜糊吃。

即使出現了很像樣的筷子，依然是底層人民的專用品。貴族是用青銅刀具割肉進食的。所以古書上說，用箸的人是低賤的人。

隨著人口大量的繁殖，食品種類增加，生活條件優渥起來，庶民百姓幾家甚至一家可以擁有一把切肉剁菜金屬刀後，烹調方式多樣化起來，實在不再需要坐在席前自己抽刀費老勁處理食物了，於是筷子的優越性就體現出來了。

再加上朝代的更替，原先有慣筷子的階層即使進入到貴族領域也不在乎那種傻款，把他們得心應手的筷子文化推廣發揚壯大，所謂有權有勢可以移山倒海，移風易俗。而且筷子確實方便便宜，製作簡單，豐儉隨人。為什麽不用呢？

還是那句話，不是祖宗太聰明，實在是祖宗會把苦日子過得風生水起，枯木綻花。

於無聲處飄梵音。