前院種草種花,後院種菜種瓜

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美國北方春天種萵筍:萵筍苗的移栽移栽

(2021-04-27 21:15:32) 下一個

美國北方的春萵筍小苗,2月底3月初開始育苗。到了4月中下旬,就差不多可以移栽了。

在這篇博文裏,我請朋友們看看我是怎樣移栽春萵筍的。希望萵筍新手看了視頻之後,能夠批判性地借鑒,早日種出吃不完的萵筍。

我先來講兩個要點。掌握這兩個要點之後,萵筍移栽之後很快就能吃到萵筍。至少很快可以吃到萵筍葉子。

第一個要點:準備好菜地。在移栽春萵筍之前,菜地應該已經準備好了。我的菜地一般都在3月份就翻好了。翻菜地的時候,混入雞糞和緩釋化肥做基肥。美國北方春天多雨,所以找幾個好天氣,抓緊時間把菜地翻了。盡量不要到秧苗可以移栽了,菜地還沒有準備停當。

第二個要點:準備好防兔子的圍欄。兔子很喜歡吃萵筍。如果不保護好萵筍,萵筍還沒有長大,就被兔子吃了。保護萵筍和其他蔬菜最簡單的方法就是在菜地圍一圈鐵絲網。用這種最便宜的chicken wire(poultry netting)就可以。我的菜地圍欄不是很好看。有的菜友的圍欄做得非常漂亮,值得學習。不過我這樣的便宜圍欄很實用,效果非常好。剛學種菜的朋友可先這樣保護萵筍和其他蔬菜,然後慢慢地換成更美觀的圍欄,等很有錢的時候再換成金子做的。

接下來請朋友們看看我是怎樣移栽萵筍的。

第一步:挖小坑。坑與坑之間的距離,取決於是不是想間苗吃。想間苗吃,就密一些;不想間苗吃,隻想吃萵筍的“筍”,距離就大一些。

第二步:將萵筍小苗從育苗盆倒出來。我通常讓萵筍小苗住單間或者雙人房間,所以將萵筍小苗倒出來的過程非常簡單,簡直就是一種享受!

第三步:將萵筍小苗放入小坑,埋土。將萵筍小苗放入小坑時,不要將小苗的頂端埋到土裏,要將幼葉留在土的上麵。

第四步:澆定根水。盡管前兩天才下過大雪,土壤很潮濕,但我還是澆了一點水。如果土壤幹燥,則更需要澆水。

第五步:在根部按一按。這一招是以前我向比我更老的老農民學的,非常管用。輕輕地按一按根部,讓根係和土壤有更親密的接觸。

移栽之後第二天的萵筍小苗,一夜之間,仿佛長大了好多。我看了兩眼,都有一種想拔幾棵吃吃的衝動了!

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閱讀 ()評論 (15)
評論
穩穩 回複 悄悄話 哈哈,遊士什麽時候給俺們秀一下金子做的圍欄呀?
俺把遊士的萵筍視頻都集中搬到您最早的那個秋萵筍帖子裏了,非常感謝!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 :

看到了。奇怪,你的萵筍從哪裏來的呢?

業餘廚子2021-04-29 09:13:49
回複 '彩煙遊士' 的評論 : 我種菜不專業,但是種過的我都能認識:)。給你悄悄話發照片了
業餘廚子 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 我種菜不專業,但是種過的我都能認識:)。給你悄悄話發照片了
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '風水縱橫' 的評論 :

謝謝!這裏麵也有你的一份功勞!

風水縱橫2021-04-28 18:06:13
還有:恭賀你的視頻已經有兩千多人訂閱了!
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '風水縱橫' 的評論 :

風水的種菜水平越來越高了!哈哈!

李子開花不掛過,可能原因是那幾天天氣不好,授粉不好。不授粉就不能結果。

你發篇瓜架子的博文,讓大家都看看你的瓜棚嘛!

風水縱橫2021-04-28 18:03:45
菜老師,你種那麽多萵筍怎麽吃的完?我已經種下了萵筍苗但沒有你的苗大,還種了台灣的娃娃菜,第一次種。撒上了莧菜,茴香,小白菜還要地菜籽,都是第一次。再暖一點就開始種瓜豆了。西紅柿苗種的太早已經凍死了。
奇怪的是李子花明明兩顆開的非常好怎麽就不結果呢?我看了很多資料也沒有個頭緒。
真想你看看我的四個棚架,很激動人心但不知道最後結局如何,反正我幻想棚架上結滿了了果實:長的園的瘦的胖的,想想就想笑。
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 :

你能肯定是萵筍苗?不是是雜草吧?

業餘廚子2021-04-28 16:46:26
我菜地裏自己長出來無數萵筍苗,泛濫成災了! 菜地深翻過,去年萵筍也沒有結籽?無解!隻能拔拔拔...
風水縱橫 回複 悄悄話 還有:恭賀你的視頻已經有兩千多人訂閱了!
風水縱橫 回複 悄悄話 菜老師,你種那麽多萵筍怎麽吃的完?我已經種下了萵筍苗但沒有你的苗大,還種了台灣的娃娃菜,第一次種。撒上了莧菜,茴香,小白菜還要地菜籽,都是第一次。再暖一點就開始種瓜豆了。西紅柿苗種的太早已經凍死了。
奇怪的是李子花明明兩顆開的非常好怎麽就不結果呢?我看了很多資料也沒有個頭緒。
真想你看看我的四個棚架,很激動人心但不知道最後結局如何,反正我幻想棚架上結滿了了果實:長的園的瘦的胖的,想想就想笑。
業餘廚子 回複 悄悄話 我菜地裏自己長出來無數萵筍苗,泛濫成災了! 菜地深翻過,去年萵筍也沒有結籽?無解!隻能拔拔拔...
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'catherine617' 的評論 :

絲瓜和辣椒苗早些時候就應該育苗了,但現在育苗有點遲,還不是很遲。

黃瓜和長豆苗現在可以育苗了。

catherine6172021-04-28 12:57:23
請問遊士,現在可以育黃瓜,絲瓜,長豆苗了嗎?辣椒苗什麽時候育?
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 'catherine617' 的評論 :

哈哈,要輕輕地按,不要按太重啊!

catherine6172021-04-28 08:53:14
昨天下班回家後把萵筍苗移栽到地裏了,但是沒有在根部按一按,今天回去補一補,再按一下 :)
彩煙遊士 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

哈哈,亮爸做事真認真!向亮爸問好!

亮亮媽媽2021-04-28 07:42:22
學習了,謝謝遊士。我家亮爸認真地看了兩遍,說今天就照著做,把萵筍苗移栽到地裏。
catherine617 回複 悄悄話 請問遊士,現在可以育黃瓜,絲瓜,長豆苗了嗎?辣椒苗什麽時候育?
catherine617 回複 悄悄話 昨天下班回家後把萵筍苗移栽到地裏了,但是沒有在根部按一按,今天回去補一補,再按一下 :)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 學習了,謝謝遊士。我家亮爸認真地看了兩遍,說今天就照著做,把萵筍苗移栽到地裏。
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