紫杉 (Yew)：院子裏有毒又能吃的植物

紫杉（Yew）因為其外觀漂亮，修剪容易，沒有蟲害，所以深受大家的喜愛。在美國北方，幾乎家家戶戶的前庭後院都有幾棵紫杉。紫杉全身有毒，但其果皮又是美味，我每年都吃。

紫杉是雌雄異株的植物。也就是說，有的紫杉是雄的，有的紫杉是雌的。我家院子裏有好幾棵紫杉，其中兩棵是雌性，其餘的都是雄性。

紫杉的葉子有毒，枝條有毒，而種子是最毒的。紫杉渾身上下，隻有假果皮（aril）是沒有毒的。假果皮不僅沒毒，而且吃起來甜甜的，我很喜歡吃！

每年秋天我都摘一些紫杉果，剔除有毒的種子，然後享受甜甜的、粘粘的假果皮。我吃紫杉的假果皮時，不讓家裏的小朋友看到。我怕他們不知道怎麽吃，把有毒的種子也吃下了而中毒。

如果你家院子的紫杉不結果，那很可能都是雄性的。公雞不會下蛋，雄性紫杉自然也不會結果子。

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熱心的老鄉送來新鮮的豬骨頭。於是，我就洗了一個自己種的大蘿卜，熬了一鍋骨頭蘿卜湯！

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[滄浪一羽]

長見識了!在多倫多Downtown的別墅區綠化帶隨處可見。請教:是否就是十幾年前國內吹捧為淨化室內空氣的神樹"紅豆彬"?當時蘇州開有紅豆彬專賣店、有權勢的人家放一盆成為時髦。後來成為過眼雲煙。謝謝!

[穩穩]

紫杉的果皮為啥叫“假果皮”呢？

[彩煙遊士]

回複 '小聲音' 的評論 :

紫杉的假果皮可以吃，但小聲音不要吃種子啊！周末快樂！

小聲音2020-12-18 22:22:30
見過紫杉，不過從來不知道可以吃啊：））
拎著小板凳排隊等新帖：））周末快樂！

[小聲音]

見過紫杉，不過從來不知道可以吃啊：））
拎著小板凳排隊等新帖：））周末快樂！

[彩煙遊士]

回複 '曉青' 的評論 :

馬上要開始冬眠了:)

曉青2020-12-18 17:12:38
馬上要準備春耕了吧。周末愉快！

[曉青]

馬上要準備春耕了吧。周末愉快！

[彩煙遊士]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

哈哈，我的博文如果不上精選，你就不容易看到;)

BeijingGirl12020-12-14 05:34:08
haha, 我說周末沒看到你的貼呢。 好個大蘿卜， 燒湯美美噠。

[彩煙遊士]

回複 'cxyz' 的評論 :

觀察不夠仔細;)

cxyz2020-12-13 15:47:17
這個果子沒有注意到過啊

[彩煙遊士]

回複 '山韭菜' 的評論 :

山韭菜好！好久不見了，問好，節日快樂！

山韭菜2020-12-13 10:49:12
遊士作品頻出，感謝分享！問好！

[BeijingGirl1]

haha, 我說周末沒看到你的貼呢。 好個大蘿卜， 燒湯美美噠。

[cxyz]

這個果子沒有注意到過啊

[山韭菜]

遊士作品頻出，感謝分享！問好！

[彩煙遊士]

回複 'xiaxi' 的評論 :

哈哈，那是！;)

xiaxi2020-12-12 19:36:32
下次看到這樣的樹，知道叫紫杉了：）

[xiaxi]

下次看到這樣的樹，知道叫紫杉了：）

[彩煙遊士]

回複 'OUT75' 的評論 :

這個問題真高深！哈哈。我們這裏的紫杉基本上是Taxus baccata或者雜交品種。我查了查，Taxus baccata也有紫杉醇的。

Twenty-eight leaf and twig samples and one bark sample of Taxus baccata from the Ukraine (Crimea), Russia, and Georgia were analyzed for taxane compounds. Taxol and the related diterpenoid I 0-deacetylbaccatin III (baccatin Ill) were present in all samples and 20.7% of those samples exhibited a taxol content nearly equal to or greater than that obtained from the bark of the Pacific Yew


Pacific yew 含有一種化學物質，叫做taxol, 是一很好的抗癌藥物。你的這種灌木類yew含有此化學物質嗎？

[彩煙遊士]

回複 '業餘廚子' 的評論 :

哈哈，那你們買一棵母的！;)

業餘廚子2020-12-12 12:14:08
又學到了新東西，我家是公的：）

[OUT75]

Pacific yew 含有一種化學物質，叫做taxol, 是一很好的抗癌藥物。你的這種灌木類yew含有此化學物質嗎？

[業餘廚子]

又學到了新東西，我家是公的：）

[彩煙遊士]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

冬天沒有蔬菜種，隻好做飯了！哈哈。

亮媽周末快樂！

亮亮媽媽2020-12-12 09:33:10
啊，什麽時候遊士的種菜視頻改做飯了：）新鮮的食材最好吃。

[彩煙遊士]

回複 '暖冬cool夏' 的評論 :

你們那裏應該有類似的植物的，紫杉的近親：）

蘿卜湯少一點，味道濃啊！哈哈。

暖冬周末快樂！

暖冬cool夏2020-12-12 09:16:48
這個紫杉這邊好像沒有，大自然真奇妙，還有這樣的植物。你的蘿卜湯湯不夠多:)) 湯最好喝的。周末快樂!

[彩煙遊士]

回複 '波城冬日' 的評論 :

哈哈，冬日幽默！周末快樂！

波城冬日2020-12-12 08:30:30
到科學家教室報導學習，科學家周末快樂！

[亮亮媽媽]

啊，什麽時候遊士的種菜視頻改做飯了：）新鮮的食材最好吃。

[暖冬cool夏]

這個紫杉這邊好像沒有，大自然真奇妙，還有這樣的植物。你的蘿卜湯湯不夠多:)) 湯最好喝的。周末快樂!

[彩煙遊士]

回複 '菲兒天地' 的評論 :

先吃肉，再喝湯:)

菲兒天地2020-12-12 08:22:43
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : +1

喝湯，學知識來了！

[波城冬日]

到科學家教室報導學習，科學家周末快樂！

[菲兒天地]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : +1

喝湯，學知識來了！

[彩煙遊士]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :

植物世界很神秘，也很漂亮，如蘭花：）

多倫多橄欖樹2020-12-12 06:46:17
喔，植物世界是個神秘的世界~~

[多倫多橄欖樹]

喔，植物世界是個神秘的世界~~